桃園中壢美食-山禾堂拉麵-回歸單點時代,滿滿海鮮拉麵看的我眼花(邀約)

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山禾堂拉麵又回來了~從2024年9月開始,回歸了單點模式
並且換了新菜單
重新把海鮮再拉回來
愛吃海鮮的捧油們~~這次一定要來吃看看
我超愛吃他們家的蝦蝦乾拌麵的啦!!!

桃園中壢-山禾堂拉麵

電話:03-427 0000
地址:桃園市中壢區長江路136號 (點選這裡開始導航)
電話:11:00~1430  17:30~21:30
停車資訊: 社教館地下付費停車場
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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山禾堂拉麵我真的寫了很多次
還曾經下去高雄拍那個榴槤拉麵 (哦~那是惡夢,我不想要去回想起來)
山禾堂拉麵曾經轉為吃到飽模式
而現在,又改回來單點啦~~對哦~想要好好吃一碗拉麵
回歸到最初的山禾堂拉麵的初衷吧



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山禾堂拉麵完整菜單品項

來吧~我們就直接開門見山吧
這次山禾堂拉麵的十種拉麵價格都秀在上面了
飲料.炸物等等小菜也都是單點嚕~~

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唐揚炸雞   100元

我超愛山禾堂的唐揚雞
我不得不說啦~他們家的唐揚雞在那時候吃到飽的模式時
我真的是一點再點
超好吃的啊
我跟小孩都是點了一碗拉麵後就開始狂吃唐揚雞跟溏心蛋
會一發不可收拾



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炸雞翅   2隻/80元

炸雞翅也是必須點的小菜之一
他們家的炸雞翅炸的很好,也不會過油
一咬下去就是滿滿的肉汁
重點是~冷掉了也好好吃
山禾堂在炸物這方面真的是很利害

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可樂餅   50元

可樂餅的人氣很高
之前帶任任跟yaya來吃拉麵,任任對可樂餅的評價很好
裡面加了馬鈴薯跟咖哩一起混合後再下去油炸
吃起來甜甜的,但咖哩味我個人是覺得沒有很重啦~



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香辣豚骨拉麵    240元

這個算是山禾堂經典的口味
我個人很喜歡他們家的豚骨高湯
非常溫醇好喝
辣椒是店家自己炒的,加下去之後其實不怎麼辣
而且吃起來很香~我很喜歡

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叉燒肉啊~~大塊的叉燒肉吃起來就是爽~~

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很蝦西京味噌拌麵   390元

這次的新品裡面,我最愛的就是這個
我向來就不是很愛湯湯水水的餐點
所以看到這個蝦蝦乾拌麵,我的心情真的是大好
就是個浮誇的蝦蝦摩天輪啊~~~

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因為是乾拌麵,所以還有附上一碗清湯
就是基本的鹽味湯頭,也是其他拉麵的湯底喲~



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這蝦子是有先去殼,然後再油煎過
所以看起來紅通通的就是好看~~~
滿滿18-20隻的蝦子吃的好滿足~
這懶人蝦吃起來就是爽啊!!!

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這個乾拌麵用的是西京味噌醬
當然啦~店家也有再調整過配方
吃起來甜甜的,恰恰好符合我這個螞蟻人的心
來幫忙吃的板橋友人,也給這個蝦蝦乾拌麵很高的評價呢~~(手比愛心)

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然後我跟小芸都覺得
這個蝦蝦乾拌麵中間空空的,有一種覺得寂寞的fu
老板說~沒問題,我們加個溏心蛋下去讓它雙雙對對,萬年富貴~~
哦耶~中壢店的蝦蝦乾拌麵有多一顆溏心蛋給大家
然後沒有加價喲~~~啾咪!

 



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小管沖繩雪鹽拉麵   390元

唉~山禾堂就是山禾堂,骨子裡面就是走浮誇路線
什麼都是要擺好擺滿
選用了澎湖小管當主菜
一碗拉麵裡面就是要舖到飽
整整十多隻的小管,看了我都飽了

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小管很好吃耶~我個人覺得不錯
而且肉質很鮮甜
底下配的是鹽味高湯,還配了水蜜桃下去調味
這相當意外,我以為是柚子高湯
沒想到是加了水蜜桃,還跟這小管搭配的挺合拍的
這有巧思哦~

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九兩鮑魚醬油拉麵   390元

鮑魚…..老板你連鮑魚都直接端上來就對了
還是一口氣放了十多顆……
然後這樣390元,嗯~我是覺得可以~

 



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這個鮑魚拉麵就是用醬油底了
最主要就是要讓大家吃到海鮮的原味
所以像板橋友人就跟我反應,他覺得味道很淡
畢竟像這種單純的食材,沒有再做任何醃漬的動作
相對的就會覺得清淡
若是想要吃口味重一點的,可以選同價位的很蝦西京味噌拌麵
不然就是可以跟工作人員索取辣椒加在裡面後再食用

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鮮蚵池袋醬油拉麵   390元

同樣也是醬油底的拉麵配上鮮蚵
不過他們家的鮮蚵是有裹粉的,我個人比較喜歡不裹粉的蚵仔
覺得可惜了點

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雖說裹了粉,但還是看的出來,那個蚵仔是飽滿的
老板說澎湖的蚵仔現在正準備邁向飽滿期
所以用的蚵仔都會蠻大顆的

 



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海神所向無敵拉麵   490元

這個名字我不由得大笑出來
所向無敵,這也真的只有老板才會想出來
蚵仔.小管.鮑魚.蝦子
就是把全部的海鮮食材都放在裡面了
湊成一個大四喜,就是在解救我們這種選擇性困難的人嘛~~~

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山禾堂這次重新回來單點拉麵的行列
浮誇的海鮮拉麵排排站,看起來是真的非常澎派有氣勢
愛吃海鮮的你~可不要錯過

 

好友人數快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱: 山禾堂拉麵(中壢店)
  • 所在地址:320臺灣桃園市中壢區長江路136-1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-13:30-17:30-20:30
  • 店家電話: 03 427 0000
  • 評價:★★★★★


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