周老爸櫻葉酥
之前阿月在2008就曾在台南跟WEN的團買了一盒櫻葉酥回家吃,今年剛好口碑
券也推出了試吃,那難忘的蔓越莓口感一直存在腦海裡,所以~也跟著搶標下來了
(結果那個當年看到吵著要吃的小四,隔了兩年居然忘了他在台南吃過了!!)
外盒沒有改變,仍舊是那個圓滾滾的蛋黃酥先生Logo,黃色色系的外盒讓人感覺倍感溫暖
這次體驗的是綠豆椪.蛋黃酥.櫻葉酥各二入
綠豆凸
內為純綠豆沙的內餡,顆粒較粗,跟土老板家的綠豆沙口感相似,但土老板家的綠豆沙則再更綿一點,周老爸的粗粒口感較明顯,而且在製作過程中大大的降少豬油跟糖的比例,讓顧客更能吃到綠豆的原味跟健康
蛋黃酥
其實周老爸最有名的是蛋黃酥,號稱100顆蛋黃只選出65顆精品下去製作,所以送到顧客手中的都是周老爸精挑細選出來的
不過周老爸的蛋黃酥可能是因冷藏宅配的關係,所以阿月拿到時蛋黃有點失去水份,頗為可惜,如果蛋黃能再溼潤一點,我想會更好吃~
櫻葉酥
這是周老爸2008年新研發的口味,是周老爸跟妻子到日本賞櫻時獲得的靈感,所以內餡不是大家初次看到的白豆沙那麼簡單,裡面還有加了日本靜岡縣的櫻葉下去,櫻葉酥中心再加上蔓越莓塊,酸酸甜甜的十分好吃
一口吃下去,除了有白豆沙跟蔓越莓兩者相結合的酸甜好滋味之外,還有淡淡的香味,而且周老爸的產品號稱低糖低熱量,愛吃甜點的顧客們倒是可以不用擔心吃太多會肥太快的困擾
小四:「所以就是說~一口氣嗑掉十顆櫻葉酥也不會發胖嚕~」
小月:「我沒這麼說我沒這麼說~」
周老爸時尚餅鋪
http://www.eggpapa.com.tw/
2008的舊食記
團購-周老爸櫻葉酥
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/17369025
土老板家的文
試吃-格得富西點–好吃的蛋黃酥在這裡!
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/18743766
團購-新香珍食品行 (台南好吃的蛋黃酥)
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/17297718
跟阿月一樣喜歡吃櫻葉酥的朋友就來推推吧~
看起來真好吃
一口氣吃十個來不及胖死
會先飽死吧…呵呵
這家的櫻葉酥真的很好吃很好吃耶!!!!!!!
我也很喜歡,而且它的店面要在男友家附近開,我整個大開心XDDDD