中壢-健康主義精緻火鍋

中壢美食景點, 吃喝玩樂in桃園 / By / 2013-09-20
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@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

健康主義 

之前曾跟小四在威尼斯閒晃時，有看過這家火鍋店，但當時我們都只想吃燒烤…所以延了好久，後來看到cerry的網誌後，阿月才動了想來嘗鮮的念頭，今天，就約510小姐來吃嚕~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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在這邊用餐雖有兩小時限制，但做完最後一次加點後，還是可以慢慢的喝著飲料聊天，桌子旁還會有一張小桌子給客人放置食材，算是很貼心的設計喲~
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整間店的環境還算清幽，服務人員的態度更是令人讚賞，入座後隨即會送上原汁湯頭，但第二次阿月跟小四來時，湯頭裡面是有加了一些食材上去滴。
飲料區部份除了一般的氣泡飲料之外，還有阿月喜歡的薰衣草奶茶，喝起來很順口，旁邊還有媲美星x克的咖啡機，不過我們都沒有很愛嗄逼，所以連嘗試的勇氣都沒有… @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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桌上還有一個小瓷瓶，是給用餐的客人撈鍋內血水的渣渣設置的，這家醬料有很多種，其中最讓阿月喜歡的則是桔子醬+日式醬油，酸酸甜甜的滋味讓人回味無窮。
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這邊的食材吃起來的感覺很鮮美，尤其是龍蝦沙拉，更是讓阿月點了兩次還欲罷不能~
高麗菜越煮越甜，後來跟小四再訪時，這盤高麗菜則是全部進了阿月的鍋內~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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手工丸子
這次選用的是三種口味混搭，分別是花枝漿.蝦仁漿跟蔬菜漿，最讓阿月喜歡的則是蝦仁口味，可以看到裡面有滿滿的蝦肉，只是那個腸子沒有清乾淨，有點可惜喲~
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三色餃
之前跟510小姐來時，點了一次泡菜餃子，覺得味道還不錯，這次就點了三色餃來吃看看，看顏色應該是泡菜.南瓜(還是蕃茄?)，另外黑黑的我猜應該是墨魚吧~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
餃子吃起來肉汁很多不膩口，小四吃了一顆泡菜餃反而被燙到…
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510小姐點的大陸妹，據說還可以，綜合菇類則是被我們點了兩次，右上方的海鮮翡翠捲，阿月則是覺得沒什麼特色，小干貝送上來時還是冷凍狀態，所以煮起來的口感也不是很佳
鮮蚵則還算中規中矩，阿月被下令不準吃鮮蚵，所以給510小姐吃啦，鮮蚵的味道還算ok嚕~
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雞柳條
這個雞柳條很大塊哦，不過要煮五分鐘才行，這樣煮起來的雞肉才夠鮮嫩多汁，大家可不要像小四先生那樣，煮了一兩個小時才發現鍋底還有一塊雞肉，早就乾扁掉啦… @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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香草培根豬肉
這個培根豬肉吃起來還算不錯，但阿月是覺得還是桃喜屋的培根豬肉質最佳，比較嫩又多汁，不過小四是覺得肉不夠大塊…你這個肉食性動物! @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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香草豬肉
號稱全台灣最好吃的香草豬，吃起來不會太乾澀，肉質算中上程度
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再沾點桔子醬，酸酸甜甜的醬料讓整個美味又再提升不少
整理照片才發現我這豬頭居然忘了拍香草月見豬……
只有拍煮好的肉，月見豬就是豬肉盤上再打顆蛋嚕~
阿月覺得香草月見豬多了蛋汁的浸漬後，涮起來的肉質最為鮮嫩，好吃~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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香菇貢丸裡面的香菇比例加太多，所以一開始510小姐吃到滿嘴的香菇還以為是沒煮熟咬不爛.. @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
芝士包則口感不錯，連我這個不愛奶味太重的都覺得吃起來有鹹甜鹹甜的好滋味~
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前三樣是前菜部份，如果是點豪華版的498吃到飽，則可以生蠔跟龍蝦沙拉吃到飽，阿月很喜歡龍蝦沙拉，生蠔部份，小四不准我吃，就一個人嗑了兩顆去，小四說沒啥腥味，更是令我好奇這生蠔的滋味到底是什麼樣咧~??
象拔蚌我是覺得好韌，嚼不爛，原本是小四的貼心，點來要給阿月嘗鮮的，結果卻讓我們兩個有點失望。
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小羔羊肉吃起來沒有豬肉軟嫩，但品質跟一般吃到飽的店面來比，算是不錯了~
後來第二次跟小四來用餐時，有稍微跟店長聊了一下，店長也推薦我們吃看看老板自己在南庄種植的野菜，有地瓜葉.甜菜.薄荷等等的菜類
小四聽到地瓜葉會排毒.消水腫，馬上說這個他來吃就好，我吃甜菜就好，不過我們煮不夠久，吃起來是略帶苦味啦~
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龍王鮑片
阿月很喜歡很喜歡這個鮑魚片，口感很細緻，跟外面那種方方正正的鮑魚塊完全不一樣，慢慢細嚼還可以吃到鮑魚的鮮甜味~
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順帶一提，這邊的魚肉都很鮮甜，尤其是鯛魚肉，更是讓阿月一點再點啊，幸好小四不愛吃魚~這樣我就可以全部吃光光!! @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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芋頭好好玩
這個還不錯吃，而且煮好後再吃，可以吃到裡面有滿滿的熱芋泥，口感很不錯，算是一種不一樣的麻糬類甜點
同樣的丸子還有南瓜口味，不過南瓜阿月就沒點嚕~
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日式麻糬
這個麻糬也很好吃，一般在火鍋店吃到的麻糬燒都是糯米做的，所以吃太多比較容易胃脹氣，但健康主義的麻糬則是用米下去做的，所以吃了不會脹氣，口感更優 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
隨著麻糬附上的小盤子，裡面盛裝的是黑糖+花生粉，吃起來則有另一番風味，感覺上比川王府的麻糬燒更優
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煮好了就給它丟進黑糖堆翻滾吧~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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大家看看這切面，其結構就是比較紮實啊~所以第二次帶我家心愛的小四飆過來，阿月一口氣就嗑了兩顆麻糬喲.. @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
小四:「你怎麼那麼愛吃麻糬啊?都是吃軟不吃硬耶」
小月:「女生吃軟不吃硬很正常啊，如果男生都吃軟的會很難聽耶」
小四:「完了，我都吃不用咬的巧克力… @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走」
小月:「這是你自己想的，不是我說的哦…人不是我殺的!!」
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來健康主義不可不點的就是他們的無毒鮮蝦!!!
店長說這無毒蝦來自宜蘭無汙染的水源處養殖，所以不用擔心會吃到什麼抗生素，所以對身體很健康喲
就連不愛吃蝦的小四都說好吃，一口氣還吃了三隻蝦子耶~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
小四:「因為有人剝給我吃啊~」
小月:「我甘願服侍你啦~」
小四:「叫我大王!! @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走」
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甜點是冰淇淋
有芒果爽跟草莓起士兩種口味，阿月不能吃芒果，所以選了草莓起士，小四想說要給阿月拍照，就選了芒果
草莓的味道很濃，很有粘度，吃起來很讚，要不是甜點只能點一次，阿月還真想再點好幾球來挖啊~
小四覺得芒果的比較像清冰的口感，他偏愛阿月的草莓起士口味喲~

月之語:這次用餐的心情很好，而且服務人員跟店長的解說也讓人對食材更加了解，食材方面也很不錯，只是小四先生是屬於重口味型的，對於這種清爽的養生火鍋不是很喜歡，想說下次有機會再帶朋友來三訪好了~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

中壢-健康主義精緻火鍋
桃園縣中壢市九和一街68號
TEL:(03) 280-5618
價位
348+10%
498+10%
下午沒有休息喲~

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中壢-健康主義 精緻火鍋

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14 thoughts on “中壢-健康主義精緻火鍋”

  2. Luckey

    你這麼快就帶你老公去吃啦！
    哈哈哈~~~
    不過這間真的是服務不錯、裝潢不錯、東西也不錯吃的說！
    很推薦啦^_^

  4. ipeen

    滴兒 格主您好^^

    我們是愛評網「Wego享樂‧新台灣」活動小組，留言給您若有打擾請多多
    包涵 m( _ _ )m

    愛評網是個讓網友分享生活消費經驗的分享平台，網友們在這裡除了分享
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  5. amay1115

    不死心~~
    本來想說台北可能會有，
    結果 = =
    居然沒有!
    (惡)

  8. goodness0983

    君仔推4!!!

    這間感覺超棒的!!超棒的辣!!!
    可惜離我太遠了…
    如果在台北的話我今晚就要衝去啦!!!

  9. amay1115

    第一張就放個冰淇淋誘惑人家點進來~!!
    吼~~~
    這家我超想列入口袋名單的，
    只是我很少跑到中壢去捏!!
    >_<"

    推+1

  10. swallowlin

    象拔蚌的口感好像就是這樣，
    到目前為止還沒吃過有讓我覺得好吃的象拔蚌料理…
    (因為每次都咬到下巴快酸死了>"<)

  12. mickey0511

    月月也去吃健康煮義了呀~~ (讚喔)

    最喜歡它們家的食材和服務態度　
    推一咕＾＿＾

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