我又來魯我的華勛好朋友小茜小姐了
她應該覺得我好煩
為什麼社群有人在提，都是提到華勛美食，都是她常吃的店家
然後我就默默的敲她了……
這次我們要來攻的是沁家圓滷肉飯
我查了一下，咿~就在我之前踩過的阿沐家蛋餅附近耶！
桃園中壢-沁家圓滷肉飯
無電話
地址：桃園市中壢區華美一路157號 （點選這裡開始導航）
營業時間：07：00-14：00
公休日： 週三.週日
停車資訊：華美一路有付費平面停車場
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
沁家圓的位置其實很不起眼
華美一路這邊又剛好連了一個華愛街
算是一個三角小斜坡
所以很容易就忽略掉了
華美一路上面的美廉社隔壁就是沁家圓啦
所以大目標記得鎖定美廉社哦！
沁家圓滷肉飯完整菜單品項
菜單給大家參考一下
他們的品項不多，但生意卻挺好的
裡面的內用桌只有三桌
外帶的人潮不斷哦~~
滷肉飯 大碗 45元 荷包蛋10元
沁家圓滷肉飯有三個尺寸
小.大.特大
我一開始問老板特大是多大
他拿出了一個超大碗出來，我就惦惦了….
我印象中老板說那個是放了一碗半白飯的量
呃~我這種弱雞還是乖乖的點一般大碗就好吧
沁家圓的肉燥鹹香有味
它就是很標準的北部滷肉，肥肉不多
但瘦肉的部份，單吃其實很有味
我跟你們說~加這個荷包蛋真的一絕
就是要半熟蛋啊
那個蛋液配上微鹹的滷肉飯
真的絕配~口感更加豐富了
難怪老板在每個客人點了滷肉飯時，都會再貼心的問：「要加蛋嗎~~」
綜合麵 大碗 45元
所謂的綜合麵就是炒麵跟炒米粉各半
這樣一次有兩種享受~倒也挺不錯的~
而且一樣有分小.大.特大三種尺寸
我有點意外耶
我是個不是很愛炒麵的人
可是沁家圓的炒麵好吃的緊
每一根麵條都巴覆著滷肉肉汁
吃起來不會很鹹，味道剛剛好
米粉也是
我不由得偷吃了兩三口
我有點上癮了，這個綜合麵好吃
下次我要來買特大份的回家慢慢吃~很可以！！
隨意點了一點小菜切來吃
都還不錯
但我蠻意外的是，小菜可以點小腸來吃
小腸清洗的很乾淨
算是蠻嫩蠻好吃的
骨仔肉湯 45元
我就愛吃肉肉，所以點了一碗骨仔肉湯
給的肉肉份量不少哦~~~
湯頭相當甘甜好喝
應該就是大骨頭熬出來的
很好喝耶~湯頭也很清澈，灑點胡椒粉灑點蔥花
簡單的配料就可以成就一碗好湯~相當不錯
肉羹清湯 45元
小茜推的是這碗肉羹清湯
其實兩碗湯頭是一樣的湯底
肉羹湯就只有灑了一點蔥花
肉羹紮實好吃，咬下去會有肉汁的鮮甜味
表現也不差哦
沁家圓在華勛這邊的評價還蠻不錯的
這次又來挖小茜的私家店
意外的發現他們家的炒麵炒米粉是亮點
很推薦大家來試試看哦~~
對了，記得再加顆半熟的荷包蛋，幸福度會upupup~
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店家/景點資訊
- 店家名稱：沁家圓滷肉飯
- 所在地址：320臺灣桃園市中壢區華美一路157號
- 營業時間：一 二 四 五 六 07:00-14:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
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