宜蘭羅東美食推薦—南門路無名乾麵/餛飩湯/老店/燦坤/聖母醫院/羅東夜市/
這家沒有扛棒的老麵店,其實之前我有看過
但我沒有放在心上
是後來看到有格友分享食記我才知道
原來這家老店可是在地人都愛的
很容易就miss掉
大目標抓南門路上的燦坤就對了
這邊要走去羅東夜市也不遠
聖母醫院也很近喲!!!
店家資訊
宜蘭羅東–無名乾麵
宜蘭縣羅東鎮南門路67號
6:00~20:00
這家老麵店營業的時間很長
一大早就有的吃,油飯是只有早上才有
賣光就沒得吃嚕
老板娘還蠻忙的
有事先問過可不可以拍
笑了笑聊了幾句也同意了
他們家的餛飩銷路很好
等會兒一定要點來試試才是
價目表就在這裡
給大家參考一下
其實還倒也不貴啊
麻醬麵 小碗/30元
原本我想點這個,可是阿良先選了
這家的麻醬麵看起來比較水一點
不過這樣反而是他們家的優勢
以往吃過的麻醬麵裡面
有幾家是太濃郁,反而吃到後面會很膩
這家的麻醬麵反而是恰到好處的香味
雖然阿良是覺得還好,沒有想像中的濃
但如果是像我這種偏愛清爽一點的麻醬麵
那就很合適嚕
餛飩乾麵 大碗/35元
一開始阿良看到這碗麵時,脫口說了一句
這是一碗麵
我還This is a book 咧……
其實阿良的意思是,不是叫乾麵嗎,怎麼這麼像湯麵
這家的乾麵是醬油底
湯汁較多
也難怪第一次來用餐的我們會誤會
是乾麵沒錯
他們家的餛飩也算鮮甜
也不會太小顆~還不錯
醬油底的我就覺得味道不夠
反而要加點辣豆瓣醬
如果有那種外省伯伯炒的辣椒,我想會更香更麻更好吃
整體上來說
還是麻醬麵較深得我心嚕~
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