這次跟晨C他們到宜蘭包棟，落腳在五結的夏爾迦民宿
後來剛好我隔天要去台北一趟
就另外在宜蘭多住了一晚
來宜蘭吃啥，當然是要吃小籠湯包啊
不過之前都是吃正好正常那幾家
這次看到友人有提到宜蘭市區有一家海菜小籠湯包
感覺很特別，那就來去吃看看
一人旅行說走就走
宜蘭市-口福小籠湯包
電話：0983 078 998
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路一段116號(點選這裡開始導航）
營業時間： 10：00-19：00
公休日： 週四
停車資訊： 附近路邊停車格
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
口福小籠包的位置我個人覺得算是好找
他們離宜蘭文化中心不遠
而宜蘭區的奕順軒門市也離他們不遠
吃完口福轉去買奕順軒也是挺不錯的
口福小籠湯包完整菜單品項
菜單給大家參考一下
品項不多，主要就是小籠包啦~
而且還是全台目前少見的以海菜入餡喲
澎湖海菜小籠包 1籠8顆/90元
這個海菜小籠包上來我有點驚訝
這皮也太晶瑩剔透了吧
外面還有點點海菜點綴著，非常美耶
這個手工小籠包可是現點現做
看著老板正熟練的桿著外皮，便與他閒聊著
這才知，這海菜小籠包是老板從澎湖學來的靈感
以海菜入菜的小籠湯包，湯汁也很多
而且那個外皮，超Q彈的耶
有讓人驚艷到
這麼清透的麵皮，居然還可以包裹著如此豐盈的湯汁
老板的手藝真的不簡單
加了海菜下去，雖說吃起來已帶點鹹香
但我個人還是覺得味道是走清爽路線
總歸還是要加點辣油跟醋與香油下去才夠味
小籠湯包 1籠8顆/70元
這個外皮實在太棒了
現點現做的外皮，一咬下去的Q彈，讓我真的歡喜不已
一口接著一口
少了海菜的調味，豬肉的鮮味就比較明顯了
但就沒有大量的三星蔥
我覺得麵衣是靈魂
口福的麵衣真的算是我目前吃這麼多湯包裡面，印象最深刻了
雖說內餡一派清淡了些，但調味醬汁可以彌補不足的~
還是很推薦大家來吃看看
澎湖海菜魚丸湯 35元
這個湯滿滿一大碗35元，份量著實不少
喝起來鮮味滿滿，很甘甜好喝
建議大家可以再灑些胡椒粉增加一點鹹味
再灑點香油添點香氣
好喝順口，我居然不知不覺就給它喝完了……
你跟我一樣是湯包控嗎
那麼~這家口福小籠包，全台少見的海菜小籠包
你一定不要錯過
快點來插旗試試唄~
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店家/景點資訊
- 店家名稱：口福小籠湯包
- 所在地址：260臺灣宜蘭縣宜蘭市復興路一段116號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 10:00-19:00
- 店家電話：0983 078 998
- 評價：★★★★★
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