古華飯店-明皇樓餐廳(下)

看到這張叉燒包，阿月又在懷念那個蜜汁味道了…….

請各位接下去看~~~

水晶鮮蝦餃

看菜名就知道一定有蝦子，不過這次不是完整的蝦子喲，而是一塊塊的蝦肉做內餡，外皮是透明的燒賣皮，不知為何，阿月一直想到水晶餃…..

可惜的是燒賣送上來時，外皮跟內餡分離了，外皮單吃的話，QQ的口感就特別的突顯出來。

莧菜帶子餃

剛看到這個菜名，阿月還問了一下，什麼是帶子餃，原來是上面有一塊干貝的燒賣啦，當然要點來吃啊~我要吃干貝~

同樣也是小巧可愛，上面擺放的干甘好大塊哦，一口咬下去，哇~這塊干甘還不是薄薄的一層耶~~把莧菜混進了內餡裡面，但卻不會搶了干貝的味道，這個燒賣阿月大推，很想再點一次，可惜我飽了…我開始變小鳥胃了….我陣亡了

好大好大的干甘，鮮味真足啊~~

接下來是我們兩個比較不喜歡的菜色，但僅屬於個人觀點喲~

上圖:蒜容美生蠔，阿月愛吃熟的牡蠣，不過這個感覺鮮味不夠，也說不上來是那裡不對勁，就沒有想再點的念頭。

下圖:椒鹽子玉排，就是炸排骨啦，今天吃的這道菜炸過頭了，很硬，我們都咬不太下去….好可惜

每日例湯

看了一下有去吃明皇樓的各位格友們，好像例湯都是這個，沒有變換，喝起來像玉米濃湯的味道，同樣裡面還有三隻蝦子跟其他豐富的海鮮配料，小四說感覺古華的蝦子好像吃免驚的，心情整個大好起來

我們兩個人只點一碗湯，可是都不愛，阿月就只吃蝦子……我好壞

鴛鴦芝麻球

阿月先自首一下，我是被菜名給吸引住而點的…..不過也是有問了一下服務人員裡面是包什麼，得知是棗泥餡，不會很甜，就比較安心的點下去

這個就比較中規中矩了，外皮灑滿了白芝麻，裡面卻是麻糬包著棗泥，還不錯吃，鴛鴦的意思就是麻糬包棗泥，如果包芋頭就更棒了~

西杏沙拉卷

這道歸到甜點區，阿月覺得不太恰當，因為裡面是沙拉包著蝦仁跟鳳梨，照理來說應該會甜甜的吧，可是阿月吃下去是鹹的，整個就是很怪，默默的把蝦子吃完就不吃了，它的內餡不是鳳梨混著蝦子，這樣我還可以接受，但這道菜的做法是一頭放了兩塊鳳梨，另一邊再放蝦子….我們都不愛>O<

上圖:豆酥片鱈魚，鱈魚是小四少數會吃的魚類之一，因為重點在魚刺少，但今天這道鱈魚料理起來，真的要改進，肉質不夠好，豆酥加上去是有香氣，但小四跟我都不是很喜翻

下圖:梅汁蒸排骨，跟椒鹽排骨一樣的情形，肉很硬咬不斷嚼不爛…………….

蜜汁叉燒酥

好啦~再來介紹很棒的菜色

這個也是小不點跟博斯蠻推薦的，好吃耶，外表先用蛋汁刷過，裡面再包著跟叉燒包一樣的內餡，又酥又脆，跟叉燒包是不一樣的口感，超好吃的啦~~~~~~~只是會很會掉屑屑，但還是不改我們對它的喜好!

黃金流沙包

流沙包~流沙包，這是阿月這次來明皇樓的重點，重點啊!!!!有看過阿月寫繽紛西餐廳的人就知道，阿月愛吃奶皇包，得知明皇樓的奶皇包會爆漿，再怎麼樣都一定要點來吃~

當服務人員告知今天爆桌，怕我們太晚點甜點類的話會吃不到，所以阿月一口氣就點了四顆!!!

剛蒸好的流沙包，一上桌阿月就丟下手邊的一切動作，馬上咬了一口，哇~~奶香味四溢，好香甜啊~~緩緩不絕流出來的流沙，阿月讓它們流到小盤子裡面，等冷掉之後再挖起來吃~一點都沒有浪費掉~嘿嘿嘿

單吃麵皮也好好吃~咬個幾口就吃的到麵皮的甜味，我們兩個各吃了兩顆~阿月現在又在懷念流沙包了…..

芋頭西米露

這個是小四點的，很好玩哦~小四只注意到西米露三個字就很衝動的點下去，結果等甜點上來了才發現，怎麼是芋頭……

不過阿月喝的很開心，吃的到芋頭塊還有濃濃的芋泥沙，很實在的一道熱甜品~

蜜桃杏仁露

阿月點的，因為我想吃看看，對杏仁也不會排斥，一開始還以為是杏仁汁，結果一挖下去才發現是杏仁奶酪…完了，我的剋星，可是小四不愛杏仁，我也只有默默的把上面的花生吃完

杏仁奶酪有吃了幾口，冰冰涼涼的還可以接受，但吃久了還是會膩，熬煮過的花生很好吃.很綿密，不知蜜桃在那裡….是上面那層黃黃滴糖汁嗎??我找不到蜜桃~~

阿月是被這個誘人的流沙包給吸引住了，那麼你們呢?

到二月底前還有優惠哦~早點訂位比較保險喲~~~

月之語:這間港式飲茶太棒了，而且服務人員的態度也很好，上菜速度也很快，只是有被漏菜掉，沒吃到香草雞跟咕咾肉，很喜歡這間的料理，小四也覺得不錯，剛剛看阿月在打文章，還說要再帶阿月去吃一次，不過居然是新年期間，厚~笨蛋小四~人家新年沒有優惠啦~~不要給我假裝聽不到，給我站住……..

古華飯店

TEL:(03)2811-818

中壢市民權路二段398號

有停車場

優惠方案

———-中午       晚上———–

週一.二    399        468

週三.四    468       沒有優惠

週五       468        588

週六.日    588        588

均加一成服務費

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