明皇樓中式餐廳
係滴,這間廣受好評的明皇樓,最近優惠中~週一週二的中午去吃,只要399+10%吃到飽,之前就一直粘著小四要去吃,終於在小四某一天休假~我們跑去吃啦~
一切都要歸功於小不點跟威利博斯先去闖通關,當阿月把他們兩位的文章開出來給小四看的時候,小四就給它看了很久…..
小四:「好吧~既然你那麼想吃~我就勉為其難的帶你去…..。」
小月:「是是是是,很無奈很勉強,非常感謝老公的大恩大德…。」
上面這個是餐廳提供的養生花茶,喝起來很香很順口,底下還有個小蠟燭,可以隨時隨地讓花茶保持溫度,阿月是覺得喝起來有阿月很喜歡的菊花味,小四是分辨不出來,反正只要是好吃好喝的就行…..
一個人要收茶水費30元,可是這壺茶讓阿月覺得好浪漫哦~~~~
拍的很累的菜單,因為一直喬不好~”~,對不起大家
養生花茶很好喝,我們喝了快兩壺,大部份都是小四喝的,第一道是蒜香油爆蝦
不用問,這是阿月點的,酥酥脆脆的很好吃,阿月連殼都一併吃下(有去蝦頭),不過後面還是都給小四吃,因為我被辣到了…
干燒蝦仁,這道是小四指名要點的,因為不用剝殼…但蝦仁真的很大顆又好彈牙耶,不過第一次上來才來個三顆蝦仁..後面又點了一次~不過也不能怪餐廳啦~因為阿月有跟服務人員說~量不要太多~一點點就好~我還是有在克制自己的喲~
超級飽滿的蝦仁,來古華最開心的一定是阿月在下我,因為有新鮮彈牙又好吃的大蝦子
藥膳醉活蝦
蝦子真的好好吃,而且剝殼很輕鬆就殼肉分離,這個就是新鮮的代表啦!!
阿月要點這道時,小四還很擔心,因為等吃飽飯後要讓阿月開車去練車,如果被擋下來測酒值怎麼辦?
小月:「安啦安啦,我們就第一次點這個就好,後面我喝茶跟吃其他菜就測不出來了啦~」
小四:「你這種個性到底是要叫做樂天派還是少根筋…….」
因為我們只有兩個人去吃,所以餐廳給我們的量不多,這樣也好,才不會浪費菜
這一大盤裡面,有裝醉蝦.口水雞跟沙拉旗魚卵,分量都是少少的~上菜時還會告知菜名,很貼心!!
這道椒麻口水雞,小四很愛,因為是用雞腿肉下去做的,吃起來果真又麻又香又很軟,雞皮跟肉之間還有一層好好吃的膠質,後面又再點了第二次。
上圖:沙拉旗魚卵,先把魚卵炸過再切片,上面還有好好吃的美奶滋,這個阿月愛~有再加點第二次
下圖是燒鴨跟叉燒肉拼盤,燒鴨有入味,肉質很軟,叉燒肉也好好吃,可是!這兩種阿月都只有吃到一塊,因為就在阿月忙著拍照時,小四先生默默的一個人把它們給掃進肚肚裡面去了…..
後面阿月又再加點一次,結果…….又被小四嗑光了..我只吃到一塊燒鴨…
小月:「這就是你愛我的表現嗎??」
小四:「你又沒說你要吃,我看你很忙啊,我就幫你把它吃掉!」
小月:「」
上圖:海鮮豆腐煲,有很多種海鮮料,有魚肉塊.魷魚塊.蹄筋還有一塊很大片的鮑魚片,跟著雞蛋豆腐一起乾燒,小四是覺得還好,阿月有吃到鮑魚片,很開心,小四說沒看到鮑魚,有圖有真相,大家看看我上面的圖就知道了…..
下圖:鹹魚雞粒炒飯,這炒飯上來,我們兩個都有點錯愕,還再度詢問服務人員這道菜名,因為雄雄看,我們都以為是上海老菜飯,WHY???因為,看不到雞粒跟鹹魚…………………
有啦~後面仔細挑了一下才看到,很小很小粒,不過吃起來很香,可惜的是,飯有點硬…..
飯王之王–>小四,有小小嫌了一下,分了一些給阿月嘗味道之後,還是默默的吃完它…..
上圖:XO醬炒魚片,小四說要吃沒魚刺的,就點了這道魚片,結果上菜之後,「聰明的小四」才猛然想起,XO醬也是屬於酒類的一種,可是他想吃啊,還不是照吃不誤…..不過這道只有三塊魚片,嗚~我只吃到一塊,好啦~小四愛吃就給他吃啦
調味的還算不錯,但阿月沒有想再點的欲望
下圖:蔥烤無錫排,這個也是小四要吃的,因為之前小四有去北京吃過一次好吃的無錫排骨,就說要來嘗看看,這道菜真的好吃,小四大推,因為這排骨一咬下去,又是一個骨肉分離的美味,又不會太過死鹹,好好吃哦~吃到後面快要跟小四搶肉了~呵呵~
上圖:黑胡椒松阪肉,吃起來有淡淡的胡椒味,肉質也不錯,多汁也很彈牙,不過小四比較喜歡佳里鎮大螃蟹的松阪豬,一直念著台南的比較好吃~
好搭好搭~初三你可愛的岳父岳母要請你去吃大螃蟹啦,我會再三叮嚀~~~~
下圖:鎮江肴肉凍,這是阿月點的,雖然有去參考過小不點的食記,他們比較不愛,阿月就想說~點來嘗看看,這道菜會附上一小盤的鎮江醋,超酸的。
阿月先吃了口原味肉凍,真的不好吃,試探性的沾了一下白醋,頓時美味指數提升不少,好吃好吃
小四:「原來你是個愛吃醋的女生」
小月:「對啊,所以我吃麻辣鍋都會加一堆白醋來吃,很棒!!」(絲毫聽不出來白目四的含意~哇哈哈哈)
高麗菜煎餃,這個是小四點的,小四點的時候阿月還有點錯愕,為什麼咧,因為愛吃水餃.湯包.餛飩的人是我,突然冒出要吃煎餃的卻是我家小四…..
上來兩顆煎餃,外皮煎的也是很酥脆,不過有點油….可是啊,當阿月一口咬下去時,當場叫了出來,因為~裡面居然有一隻蝦子,不誇張,高麗菜餡加上彈牙的蝦肉,還有香酥可口的外皮,真的好好吃…
蜜汁叉燒包
來吃港式飲茶怎麼可能不點叉燒包呢?!一定要點的,所以還是兩顆白拋拋幼綿綿的叉燒包上來,我就笑的很開心~
叉燒包真的好好吃,外皮也很有味道,非常鬆軟,內餡的紅紅醬汁讓阿月看了好興奮,就給它手震了…..
錦繡魚翅餃
來這邊一定要點燒賣!!!!基於上次來古華的繽紛西餐廳吃過一次好吃的純手工燒賣之後,阿月對其他的冷凍燒賣真的提不起興趣,這次回來古華吃,不吃燒賣怎麼對得起小四呢?
小四:「是你自己想吃吧..又要扯到我頭上來哦…」
好吃的燒賣,外皮很有彈性,一吃就知是純手工製作,內餡也很飽滿多汁,而且,裡面居然還有一隻蝦子~天啊~今天爽到我這個蝦子控了!!爽耶
蟹黃燒黃
外皮有淡淡的蟹黃顏色,燒賣上面放的好像是魚卵類的東西,丫~反正都好好吃~~
同樣裡面又有一隻蝦子,我的天啊….蝦子蝦子,我來啦~~~
雞粒海棠果
這個裡面就沒有包蝦子了,可是吃得到雞肉塊,裡面的碗豆跟紅蘿蔔內餡,我是沒有吃到冷凍味啦,反正我看到燒賣我就樂翻天了~可是壓軸戲卻是在最後面~嘿嘿嘿
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我們的高麗菜煎餃沒有包蝦耶
主廚是高麗菜沒了所以放隻蝦給妳們嗎XD
好吧!真的是蝦子全餐!
那高麗菜煎包…想吃!