彰化北斗–正老店阿美高麗菜飯
04-888 4229
彰化縣北斗鎮斗苑路一段120號
最近剛好要去彰化
正在苦思不解中午要去那裡吃飯時
剛好看到小胖哥哥在彰化打卡
又這麼剛好問到曾在彰化讀書四年的子和弟弟
子和也大力推薦一定要來媽祖廟吃上一碗高麗菜飯才行
於是乎…..
就來朝聖啦!!!
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位在北斗有名的奠安宮媽祖廟正廟口前的阿美高麗菜飯
據說是數十年的老店了
而販賣的種類不少
其中又以高麗菜飯最為有名
他們的湯就是像這樣一小盅一小盅的
很可愛
旁邊這個則是筍絲滷跟豬皮滷喲
高麗菜飯 30元
這個高麗菜飯很絕啊
他吃起來就像是小時候辦桌的菜尾
裡面還有加了筍絲.蝦米
上面再加上一塊發亮的豬皮
看似簡單
可是就是南部辦桌的氣味啊
高麗菜燉的軟爛
完全合我的口味,我就是喜歡煮的透爛的高麗菜啊
豬皮看似油膩膩的,其實還好耶
那個油脂都化開了
還蠻滑嫩的
乾麵 30元
同樣也是淋上了高麗菜跟豬皮
其實高麗菜飯跟乾麵都一樣
就是淋上大鍋菜跟豬皮啦
只是底下的主食不一樣
乾麵比白飯還有一些些不一樣
就是多了這香菇肉燥
吃起來更香
用的是黃油麵喲
米糕 30元
看到這個米糕我不由得笑了出來
豬皮已成為最具招牌的代表
幾乎什麼樣的主食都會放一塊豬皮在上面了
米糕的表現我個人就覺得還好
而且吃起來較乾一些
還是高麗菜飯讓我回味
畢竟有我童年吃辦桌那種團圓的回憶
香菇肉焿 40元
這個也是必點的
他們家的香菇肉焿也挺大碗的說
給了不少的肉塊
口感紮實的很
很不賴喲
最後來點小菜吧
魯豆腐三塊20元
我偏愛那個魯鴨蛋,味道好極了
淡淡的醬油香氣都煨進蛋黃裡嚕~~~
不用二百塊就讓我們一家三口都吃到好撐啊~~~
下次來彰化北斗,別忘了來媽祖廟逛逛之外
還有在地人都愛的阿美高麗菜飯喲!!
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這一家,地點是賣好幾十年,但老闆不同了,現老闆是房東!到期收回自己賣!真正老店老闆,搬到舊圓環那邊,叫「竹軒」高麗菜飯!
竹軒嗎
我下次有機會去嘗鮮
感謝