台南-一口咬定仙草凍圓(極力推薦)

吃喝玩樂in台南 / By / 2008-05-04
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@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走一口咬定仙草凍圓

這家一口咬定，月月之前在大廚師看過有些格友曾說比來台南瘋狂開店的鮮x仙好吃，而且又不貴，基於實驗心態，剛好心愛的小四下來台南陪月月，就帶小四去嚐看看嚕~~~

想不到一試的結果，讓月月跟小四都好滿意，小四還跟月月說這家一定要先推薦，所以月月就先放著其他食記壓箱，趕緊上來跟大家分享，要知道，小四先生可是挑嘴的很，連香草amy家的黃金乳酪球他都覺得還好吶~~~歹勢啦~我家這位帥哥就是挑食的很，不像月月太好養…… @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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一走入店內，親切的老板娘就會先跟你打招呼，雖然店內的座位沒有很多，但感覺倒是蠻清爽的，牆壁上的招牌燈是月月突然想拍的，感覺就是一整個超有fu啊~

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在櫃檯的檯上就放有這六張圖片，一一的解說各食材的功能，而當月月跟小四點完東西付完款項之後，老板娘還勺了二小杯梅子凍+抹茶凍要給我們兩個試吃，小四一嚐到梅子凍馬上眉開眼笑，直呼好吃，呵呵~月月心裡可是超得意的呢~

@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走 食材區

親切的老板娘看到月月拿著相機在拍她正在製作我們的甜品時，也很大方的讓我拍冰櫃裡面放的食物，左上方依序是抹茶凍.薏仁.紅豆，而左下方依序就是梅子凍.仙草凍跟糖水嚕。

月月點了一碗綜合凍圓，是梅子凍+抹茶凍+仙草凍還有薏仁+紅豆再加芋圓.地瓜圓，而心愛的小四因為台南的天氣對他而言太Hot了，所以就點了一杯百香奶冰砂。

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綜合凍圓 NT:35元

鏘鏘鏘，這就是今天的主角，份量超夠的凍圓，而且居然才35元，天啊~這麼大碗才35元，有沒有搞錯 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

而且老板娘看我們兩個人才點了一杯飲料+一碗凍圓，就很好心的多挖了一點凍類要給我們兩個一起吃，厚~老板娘，你這樣有賺嗎，可是月月看後面入座的客人點的綜合凍圓，那個份量也不比我們這一碗少吶……

@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走側面照

有沒有看到，這個真的很大碗耶，而且底下還有一堆紅豆+薏仁，還有冰砂!!!我的天啊，一整個就是光用看的就飽到一個不行嚕，小四看到月月端這一碗回來時，雖然沒有說什麼，但光從他的眼神大略就是猜的到—-怎麼這麼大碗?!

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淋上鮮奶油，哇~整個視覺效果就表現出來了，有看到少了一隻湯匙嗎?是的~小四已經在等著要吃他最喜歡的梅子凍嚕~~

原本月月不知道底下還有冰砂，所以當月月翻到冰砂時，整個人突然Hight了起來，一直說有冰砂耶有冰砂耶，小四平時是不碰這些東西的，所以他也不太了解月月在爽什麼勁的….

這樣一碗35元實在是太滿足了，而且老板娘還說外帶比內用的料還多，可是還是35元，我咧，這樣我就覺得很超值了，沒想到外帶更猛@@，不知道月月這篇POST出來會不會造成更多外帶商機呀~呵呵

嘗了一下裡面的食材，發現抹茶凍有很明顯的茶香，很清甜好吃，而梅子凍更是一絕!老板娘在請每個客人試吃時就有告知，他們家的梅子凍是用慢火熬出來的，含有豐富的維他命C，所以吃起來真的是一口接著一口，滿嘴都是梅子的酸甜香，而搭配店家精心準備的糖水是用黑糖下去熬煮的，更溫醇的香呀~

但仙草凍就沒有梅子凍跟抹茶凍的口感了，是走嫩仙草路線，雖然過軟了點，但仙草味還是很足的，芋圓則是採用九份的芋圓下去熬足，所以吃起來真的很Q，搭配熬煮到超綿密的紅豆跟薏仁，厚~~真的雖然肚子很撐了，可是為了老板娘的用心，還是要硬撐下去….>O< 真的好吃~

PS:因為老板娘很貼心，看月月這桌只有一杯飲料，所以用外帶杯裝著，所以月月就沒有拍小四先生的百香奶冰砂了，不過在我們享用之間，老板娘會不時跟我們聊天，並且詢問那些地方該改進的，小四馬上就有提出冰砂的糖度可以再降低一些才不會過甜，月月那時還不太懂為什麼，只是單純的想說一般的冰砂大概就是這樣的甜度啊，怎麼會過甜??

後來月月喝了一口冰砂，才發現這杯冰砂不只是單純的百香果冰砂而已，它裡面居然還加有百香果凍!!而且500CC的量加了鮮奶再加上百香果凍，口感也是挺不錯的。

月之語:這家店真的是讓月月大大的滿足，很擔心會帶著心愛的小四踩到地雷，沒想到今天吃的夢東籬跟一口咬定都大大的滿足月月跟小四的胃，更讓極挑食的小四連聲稱讚。

只是這次的綜合凍圓的冰砂過少了點，所以整碗沒有很冰，後來跟老板娘聊才知道，之前剛開幕時的冰砂量不像現在這麼少，但很多來消費的客人都會要求冰沙少一點，再少一點，所以她也只能盡量去調整冰砂的量。老板娘還開玩笑說，是不是台南人都比較不愛吃冰啊? 還拿了一張後來客人點的凍圓，在下午兩點炎熱時分說要點加熱的凍圓…….

所以嚕，每個人的口味都不一樣，下次來消費的格友們，記得要跟老板娘說你想要的口味，老板娘都會很樂意的幫你做調整的，就衝著這點服務親切，月月決定下次有朋友來台南玩，一定要帶來這家店好好的品嘗一番~

一口咬定仙草凍圓

(店內價位最高35元，溫熱+5元哦)

電話：
06-2133660
 
店址：
台南市中西區府前路一段147號 (看地圖)

 
 
@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
有1個人吃過
 

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37 thoughts on “台南-一口咬定仙草凍圓(極力推薦)”

  1. ritamog426

    哈哈，我後來去買來吃囉..
    現在是40元一碗了~
    可是還是很划算~~
    我用外帶，是用鍋燒意麵的那種紙碗裝的..
    一整碗滿的~~哈哈..

    真的很讚~!!

  2. ritamog426

    看起來超讚的~!!
    下午就去買來吃~~
    謝謝你的分享喔~~
    幫你推推~!!

  6. nckufcsh

    您好～我們是成大鳳新校友會　^^

    這次傳情活動的傳情物，想選擇這家凍圓
    之後我們和老闆洽談的時候，會再照相、攝影
    請問在那之前，可以先借用幾張您的照片作為網宣嗎？

    因為實在拍的太好吃了 XD

  11. victoria401

    沒有啦!~~
    是高價地段的貧民窟啦!~~
    吃不起高級餐廳,只能吃夜市的B級美食~~

  13. victoria401

    在台北市靠近101大樓附近~~
    我想你可能只知道台北的士林夜市吧~~

  15. victoria401

    我住通化街夜市附近~~
    對哦!我可以弄一些夜市美食上網啊!~~
    謝謝你的提醒~~

  16. victoria401

    你下次有機會的話~~
    可以吃鮮芋仙的仙草一系列的冰~~
    是仙草打的挫冰哦~~
    芋圓也粉Q~~
    我家附近有一家~~
    如果你要上來的話~~
    講一聲~~
    我報你去吃~~

  21. gr202186

    謝謝月月我好多了^^
    一碗35元真的很超值耶
    有機會再去品嘗看看
    但最近我們都在家吃銼冰
    因之前網友的分享買了台銼冰機
    銼起來的冰跟外面的一樣
    而且用一般的冰塊就可以~好方便!!

    小麗

  22. 小咪

    我也很喜歡他的梅子涷~
    尤其是我都會請老闆梅子涷單加淡糖水就好~
    味道真的很好~

  23. Lynn

    我今天晚上去吃了
    那它的芋圓、跟番薯圓好好吃喔
    我點了百香、仙草、梅子凍 口感都不錯啦
    還帶了我同學去吃
    結論是 吃的好保喔 = =
    想問老闆娘是不是偷放了"寒天" 呵呵

    不過它的芋圓跟番薯圓真的很好吃
    下次只點這樣就好了哈哈

  24. vivivya

    以前vi在高雄讀書時

    就常常去夜士吃凍圓~

    沒想到回到台南也可以吃到哎！

    下次有機會一定要去嚐嚐

  28. vian710818

    每次經過都沒看到人
    害我們都不敢走進去@@
    看到月月的大推 下次經過一定要進去吃一下!!!

  33. aksbbt

    嗯~~有人說鮮X仙的東西不好吃
    又有人說好吃
    不過似乎都要排好長的隊伍= =
    最高價35塊~~
    晚上來去試試看好了= =
    順便去逛花園夜市
    反正~~近嘛..

    ps那個提拉米蘇開團了..你去訂了嗎.記得喔~@@

  34. skywindcloud

    大夜？…我是習慣早起啦～哈哈哈…(這時候要感謝老媽～要我好
    好唸書～現在就不用去幹值班的工作..嗚嗚）

  35. phoebe17

    中式聖代))))))))))
    剛剛小熊也差點說兩碗..
    還好看到葉子被罵了 哈哈哈哈~

  37. skywindcloud

    這兩碗看來～完全沒有物價飆漲的現象～哈哈～夠便宜！

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