高雄旗津三和製餅舖
三和餅舖的文欠了一段時間,因為要等12.13日帶小四回西港時,說好了要一併帶回西港給叔叔們吃吃看這間老字號的百年製餅舖,現在,就帶領大家一起來看看三和的美味糕點吧~
那天從郵局領回這箱子時,沈甸甸的,心裡直犯嘀咕,到底是什麼東西那麼重???結果打開來一看,原來是高雄三和製餅舖寄來的試吃餅,我的媽媽咪啊!!好多啊,每種糕餅都有兩組,而其中最受家中長輩喜愛的甜糕類更是寄了兩大盒,讓月月不禁由衷的擔心~小娟妹妹~這樣會不會賠本啊???
這些東西都是*2的喲~而紙盒裡面就是放著三和專製的平安糕啦~三和製餅舖位在旗津菜市場內,緊鄰著大天后宮,所以三和裡面所出產的糕餅大部份都是純素食,大天后宮平時所準備的平安糕也是由三和製餅舖提供的喲~
白香餅 一盒10入150元
首先,咱們來介紹這款—白香餅,雖然網頁上有附註就是大家所吃的太陽餅,但月月一吃相比較之下,覺得不太像台中地區的太陽餅,因為台中的太陽餅內的餅餡是有點像鳳梨酥內所含的料,是果泥狀的,但三和的餡則是比較偏向古早味大餅的做法,裡面的餡料清香可口再搭配上外面的酥皮,真的蠻享受的喲。
圓鳳餅一盒10入,NT:220元。
外表像月餅的形狀,但內餡卻有三種可以選擇–鳳梨.桔子.藍莓 ,這次月月拿到三顆都是鳳梨口味,有兩顆讓同事拿去試吃,一嘗之下直說不錯,不會太甜膩而且餅皮恰到好處,有的鳳梨酥是餅皮太油,這款倒不會,而且餡料很飽滿實在。
手工中秋月餅 6入290元 8入380元 12入590元
當時月月正在切這個月餅時,小四突然探頭問月月正在做什麼時有看到裡面的內餡,月媽也跑過來看,直呼怎麼這麼早就有月餅可以吃,大家可以看一下這個切面,其實內餡真的很實在,沒有偷工減料,一切開來也有淡淡的紅豆香,要不是剛跑去佳里吃完大螃蟹,我想~我們應該還可以嗑個幾顆來嘗嘗,月餅的口味很多種哦~買越多就越便宜喲~
手工平安糕 1盒10入 NT:150元
今天的最佳主角出現了,手工平安糕!!一致獲得叔叔跟月爸月媽還有同事之間的好評,這次小娟姑娘寄來的口味有綠豆.草莓.抹茶.涼糕(裡面有加薄荷) 還有剛獲得2007高雄伴手禮的芝麻糯米口味
同事之間試吃了原味綠豆.綠茶.草莓還有芝麻,大家都很覺得不錯,覺得芝麻味夠濃,而且一咬下口就化開,不會乾掉卡在嘴巴內,月月吃了抹茶,一打開包裝就有聞到甜甜的綠茶味,起初還怕會太甜,但真正吃下去之後,滿嘴都是綠茶的茶香味,非常棒。
月月是帶一整盒平安糕回去,一見面先拿給了叔叔之後就先帶小四跟阿祖問安一下,約半小時之後到叔叔家泡茶,咿…大家開始在嗑平安糕了哦@@" 真捧場!
家中長輩比較喜歡原味綠豆,因為他們覺得比較接近他們小時候的回憶,月媽也說很好吃,只是月媽較不愛吃甜食,所以光吃綠豆口味她就覺得很甜,嬸嬸也說好吃,包裝成這樣很方便拿起來吃,而且不會太散,不用擔心掉一地。
從切面來看,裡層結構嚴謹,所以不容易掉滿地,一入嘴裡就馬上化掉,所以月月覺得這款拿來當泡茶時的零嘴一定很棒
雙環糖,又稱如意花生糖 一盒3入160元
話說,那時月月從箱子搬這款出來時,月爸一看到就說:「對對對,就是這個,小時候我們都是吃這個。」,所以這個月月就沒有吃到,留給月爸回憶一下嚕~
但月月還是把官網的資料POST上來給大家看看
商品特色
採用香度夠、口感甘醇且黏度高的純麥芽,與精選的整棵花生混合後,表面再鋪層事先烘烤過的白芝麻,口感酥脆香醇且不黏牙的一等品質
月之語:小娟姑娘有交待,因為三和座落的位置是在菜市場巷內,所以生活作息跟一般餅家略有不同,下午3點~7點是休息時間,早上六點菜市場一營業,餅店就跟著營業。
若是假日來旗津遊完的各位格友,可以來大天后宮參觀拜拜,例假日時三和製餅舖都會在大天后宮廟埕前擺臨時攤位讓大家購買,就不用再費時間進菜市場找喲~
高雄旗津三和製餅舖 官網
TEL:(07)571-2575 571-0274
地址:高雄市旗津區中洲三路540巷8號(旗津公有市場內)
營業時間:早上6:00~15:00~~~休息~~~~19:00~21:00
宅配:滿1500元就可以免運費哦~
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夏天到了
我要節制
不要誘惑我
我要穿比基尼
嚕小熊
試吃餅那麼多呀@@
早上6點就營業…有生意嗎@@?
介紹的好詳盡,我都不知道旗津有這一家,下次去要找一下
恭喜月月~~
登上無名首頁~~
來給你熱鬧熱鬧一下~~