台南-旺季麻辣鍋 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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旺季麻辣鍋

某天，約了小綠跟小軒軒一起出來吃火鍋，自從小軒軒結婚生小孩之後，就很難得再出來吃飯，更尤其他們兩位都上大夜，所以要碰到的時間真的不多，因此，今天來到了南工對面這家麻辣鍋吃看看嚕~

因為如果要另外點其他不同鍋底，如養生鍋或泡菜鍋還要加鍋底費，所以這次我們只選擇基本的高湯跟麻辣鍋。

這家店可以選擇的食材還算蠻多的，而阿月最喜歡的就是他們是用雞腿肉塊，雖然是冷凍的啦=
=，可是還是很愛吃雞肉咩…而且大家可以看到的是，他們居然有鴨肉片耶，還有小麻糬，食材還算多喲~不過在月月的心裡還是中壢的朝天椒排第一啦~^^”~

肉類部份，月月有吃了一些豬五花肉，口感還不錯耶，難怪旺季的豬五花永遠都是先被夾完的那一盤….

在另一邊，則有飲料部份跟熟食區，熟食區的桌上有放置沙茶等佐料供客人取用，左邊則是水果跟小雞塊，底下有任君挑選的意麵跟科學麵。

為什麼會有豬腳@@，是的~各位看倌您沒有看錯，真的是滿滿的一鍋豬腳等著你吃，就在飲料區，一整鍋豬腳香的要命，月月吃了一塊，魯的真的夠味呢~

而在最旁邊呢，有著烤好的爆米花跟一大鍋的肉燥飯，冰淇淋則是選用明治冰淇淋，而且還有一個很特別的—老板自製的布丁哦~

旺季店內有分兩種價位，分別是199/299大洋吃到飽，因為阿月跟小軒軒特愛吃蝦子，所以就選了299吃到飽，299的價位就是可以全部吃到飽，新增這幾樣東西可以任點隨君開心

分別是毛肚.肥腸.草蝦.花枝漿.魚漿跟花枝。

特別要跟大家介紹的就是這個花枝，真的是一整尾的新鮮花枝，不是冰凍版的，所以丟進鍋內只要差不多五~十秒就可以起鍋~超~~有幸福感的啦~而且鮮度很Q，阿月來旺季就是為了這一盤花枝跟蝦子來的啦~~

也有可能是用新鮮的花枝下去做的吧，所以旺季的花枝漿也很好吃，就月月個人觀感就是旺季的花枝漿跟饕公的手工花枝漿一樣，都可以吃到大塊大塊的花枝塊哦~~~所以後面月月又加點了一次花枝漿>O<
真是好好味啊~~

這些是大家拿的基本食材，199就可以吃到的，像牛五花.雞肉塊跟一些火鍋料

吃到第二輪了才想到說要拍鍋內景像…小軒軒還把煮好的蝦子給月月拍，說起這蝦子啊~多虧了小軒軒跟菊枝教月月怎麼樣煮蝦子才是最美味的~就是—要在湯頭煮沸時將新鮮的草蝦丟入鍋內，快速的將蝦子煮到八分熟即可起鍋，為什麼要八分熟呢?因為蝦肉在八分熟時是最彈牙的，而且蝦頭內的蝦黃不會流失，如果將蝦子煮到全熟，那麼大部份蝦肉都是乾扁狀態嚕~~給大家做為參考用~下次就煮八分熟試試看吧

吃飽喝足後，我們三人又跑去拿布丁，布丁口味有看到三種，分別是牛奶.草莓跟巧克力，冰淇淋的種類很多，阿月沒拍到但有吃到，覺得還是芒果冰淇淋最對味嚕~~

晚上的旺季就在南工對面~憑學生証好像還可以省一成服務費哦~~

旺季麻辣鍋

TEL:06-3039655

永康市中山南路230號 (台南高工對面)

平日只營業晚上5:30~凌晨1:00

假日中午約11:30開始營業

7 thoughts on “台南-旺季麻辣鍋”

servicered99
2012-11-27 at 00:31:40

版主您好：

我們是禎記館—台北東區十六年四川正宗麻辣專賣，
看到您的分享，知道您也是喜愛麻辣料理的饕客！

如果有機會也可以試試我們家的宅配麻辣鍋喔～

附上我們的官方網站及雅虎拍賣網站～
官方網站 http://www.red999.com.tw
雅虎拍賣（房屋形狀圖案）

謝謝您！（如有打擾煩請告知！）
finzaghi
2008-04-08 at 13:57:47

呵呵那就委屈月月介紹給葉子大聽囉
其實我也不太知道他到底在賣啥Orz 只知道是日本料理而已@@
finzaghi
2008-04-08 at 08:37:04

這間我都戲稱其為布丁麻辣
之前有五六種不同口味的布丁都還不錯吃XD
另外原來他的冰淇淋是用明治的啊上次沒吃到真可惜@@
swallowlin
2008-03-20 at 16:03:44

這家的風評還不錯說，
之前一直想去吃，但還沒機會，
看了版主的介紹之後，
更心動啦>"<
mengyan
2008-03-17 at 09:31:40

我也很喜欢吃麻辣火锅，
不过最近得了胃酸病，所以要戒口了．
victoria401
2008-03-17 at 04:37:36

最近胃不好~~
都不能吃刺激的食物~~
看了你的麻辣鍋~~
更痛~~
嗚!嗚!嗚!
evaworks
2008-03-16 at 16:43:21

啊~ 照片可以再大一點嗎? :D~~

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