中壢美食–大公雞–烤雞香脆又多汁,現點現吃最享受

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這款湯品最大的優點就是
放蔬菜下去煮
撈起來吃超甜
好好吃!!!

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這樣一鍋滿滿的感覺
真的很滿足
後來打包回家
又可以下麵煮成一大鍋
也是很幸福的滋味

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風味烤雞  299元
這樣一隻299元
一開始阿良還跟我在討論
菜市場的烤雞有沒有便宜一點
可是一槍就被我打回去了
菜市場的也要快300塊~你死了這條心吧

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那個雞~一上桌就香的要命
雞皮香脆
而且老板說
在最後的階段時
還會上一層麥芽糖
除了保持表面亮澤之外
還有另一種風味

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在梩面用餐的好處就是
老板會幫我們處理烤雞
不然我原本是要出動我家噗嚨共的
讓他發洩一下也好~ (大笑)

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老板很仔細的幫我們分塊好
也教我們怎麼樣才是正確支解烤雞的方式
我說噗嚨共阿良先生
你記住了沒?
我下次要考你哦!!

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然後裡面還有一堆雞汁…
這是精華~這是精華啊)))

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我不得不跟大家說一聲
這個烤雞真的很優
尤其是雞皮
吃起來非常香甜
雞肉又多汁
我個人大推~一定要來買烤雞!!!

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連雞肉的夾層裡面都有
會不會太誇張了點啊!!!
我說多汁~你們相信了吧~
而且老板也很客氣
都會跟我們講解他們家烤雞製作方法
醃了72小時的烤雞
那個醬汁都滲進去雞肉裡面啦!!!

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就連雞胸肉也不會覺得柴
但最好吃的還是雞腿啦~~

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連任任都吃的很開心
這小子已經在家吃了一碗飯了吶…

 

 

月之語
或許有人會問
大公雞跟台風的烤雞有啥不一樣
我只能說
兩者吃起來的口感是不同的
台風的烤雞是比較乾一點~肉汁還是有的
大公雞的烤雞,雞汁爆多
而且有淡淡的藥膳甜味
兩者是不能相比較的
不過如果硬要我選一種買回家拜拜的話
我還是比較喜歡大公雞的烤雞
就給大家參考參考嚕~

 

 

走路就可以到的店家
1.中壢-米多甜洋菓子
https://cythia.net/658
2.上輝仙草之家
https://cythia.net/294

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