試吃-千家軒福圓餅–福氣好運「龍」綜來!!

團購美食 / By / 2012-01-19
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@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
試吃-千家軒麵包店
感謝我台南的好姊妹–草莓兒的介紹，讓我有機會可以吃到這來自家鄉的美味，同時這也是去年鳳梨酥比賽第一名的好吃鳳梨酥
讓我在遙遠的桃園也能品嘗到這純樸的優質甜品
我發現我身邊的貴人好多，不管是在公司還是在網路上，雖然小人很多，但相對的，與我真心對待的貴人仍舊一一出現
快要過年了，感謝這些貴人，感謝有你們~~~小萱兒.櫻桃兒.霜大.臭咬咬.WEN.鵝娘.草莓兒.阿竹竹還有很多很多我還來不及謝謝的媽媽團~~<泛眼光中>
(突然感性起來了我~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走)
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這次收到是來自台南新營的千家軒麵包店的吉祥富貴禮盒
他們家的禮盒非常漂亮，不是像傳統大餅那種大紅色簡單盒子，外表的花紋非常細緻，拿來送禮是頗為美輪美奐
可惜的是，我們收到時已經是一月多的事，如果能提早一個月收到，那麼過年前回台南時，一定會去新營買個幾盒回家送阿爸阿母
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台南新營對於住北部的朋友來說，可能就只有新營交流道跟台南市政府新址這兩個較印象深刻  (適用於我家那位小四先生)
但殊不知，其實這幾個月，新營已經慢慢致力於打出自己的觀光名號出來，這次千家軒的商品，著實讓我這個土生土長的台南人，又再對新營區多了個不錯的印象
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吉祥富貴禮盒
打開盒子一看，其實還蠻精緻的，而且也很喜氣，這款送禮也很不錯
起初小四還一臉疑惑的問我，這是太陽餅禮盒嗎~~~(笑)
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咱們先來看看這小巧可愛的小禮盒吧~
裡面裝的到底是什麼呢???
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倒出來一看，我不由得驚呼了一聲
好可愛的一口鳳梨酥啊，以往吃到的鳳梨酥都是約十來公分的大小，但這次收到這麼可愛的鳳梨酥還是第一次
外面的包裝紙還有小蝴蝶結圖樣，著實可愛無比
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這就是去年台南鳳梨酥大賽創意組第一名的作品，千家軒的一口鳳梨酥
加入了台南最在地的精神—關廟的土鳳梨跟玉井的愛文芒果，撞擊出這獨有的風味
阿爸阿母，我又找到一個台灣人的精神美味了，你們快點去買!!!
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內餡較透明的是加了愛文芒果口味的鳳梨酥，而外皮也加了有高營養價值的亞麻籽
有看到那淡黃色的芒果乾嗎~那香氣可迷人的很
而且採用純天然的安佳進口奶油，所以這餅皮有著淡淡的奶香味，卻不會令我反感
好吃的緊!!!
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而這款土鳳梨酥也是獲得台南鳳梨酥大賽最佳烘焙獎
台南關廟最有名的就是土鳳梨跟綠竹筍，關廟的土鳳梨之所以有名，皆來自於它的纖維質高，低糖且酸度較高，較有口感
我個人不是很愛吃鳳梨酥，因為總覺得不是過酸就是過甜，我跟小四唯一喜歡的就只有俊美的鳳梨酥
但這次千家軒的一口鳳梨酥著實讓我印象深刻無比
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南棗核桃糕則是我這次無緣品嘗的一款
因為這硬度對我來說太硬了，我實在是無力咬下，只得以交給鐵牙小四去處理
小四是覺得這款核桃糕的味道不是很濃，所幸甜度不高，還在可以接受的範圍內
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福圓餅
這是我最愛的一款，起初小四跟我都以為，這是太陽餅無誤
就連我拿去公司給小萱兒品嘗時，她還狐疑的說，這跟我帶來的老婆餅外表有差嗎?這是老婆餅吧~~~~(大笑)
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後來吃了我們才發現，這裡面大有乾坤
這內餡跟一般我們吃到的太陽餅麥芽糖內餡可大不同
這可是選用台南東山的龍眼乾，跟價格較高的龍眼蜜下去製作的內餡
所以全程是沒有加糖下去，香氣更是迷人~~
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而且裡面還有加龍眼乾啊!!!
龍眼又俗稱福圓，因為龍眼這名稱在古代來說，吃龍眼就等於是吃了皇帝老爺的眼睛，頗為不敬
所以改名為福圓，也因為有這個別名，所以這福圓餅加了龍眼乾跟龍眼蜜，也有著希望吃了這福圓餅，能讓大家富貴圓滿，事事順心
@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走這款福圓餅吃起來沒有像太陽餅的甜度那麼高
口感上也很紮實，不會有像某些太陽餅裡頭空隙過大，吃了會有稀微感
它的內裡是飽滿的，還可以吃到香甜的龍眼乾
無疑是這次禮盒裡面我最愛的一款
下次我回台南，小四可以帶我去買嗎~~永康有好多家啊!!!!! @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

月之語:千家軒總店在新營，創立於民國52年，走過數十個年頭，老店走出新風格，真的很不簡單
而且在創新上還能增加新巧思，讓我非常喜歡啊~
尤其是那個福圓餅跟愛文芒果鳳梨酥更是讓我念念不忘
所幸現在台南永康區也有連鎖店，住在台南的好朋友.好同學們，記得過年可以去採購一下福圓餅
希望大家在新的一年，也能福氣好運攏綜來!! @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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千家軒麵包店
http://www.seedhome.com.tw/1000/html/about1_1.htm
新營總店
06-6323409
台南市新營區民權路66號

鹽行店
06-20549157
台南市永康區中正7街70號

奇摩購物中心
http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=61942

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11 thoughts on “試吃-千家軒福圓餅–福氣好運「龍」綜來!!”

  1. elay3960

    Ｄｅａｒ芽月
    都可以喔，ｍａｉｌ就是我的ＭＳＮ帳號，如果看到我在線上都可以敲我唷：）
    如果沒在線上也可以ｍａｉｌ給我囉^^

  2. elay3960

    Ｄｅａｒ芽月，
    妳好，我是痞客邦的小武，謝謝妳詢問訂做橡皮章：）
    不知道妳有想要特定的大小或想放進的元素嗎？
    可以先跟小武說說唷～～～
    我留下我的ｍａｉｌ比較方便討論唷
    rayiashine@hotmail

    歡迎再跟我聯絡，這裡先預祝妳新年快樂，日日美好歐^^
    謝謝

  3. goodness0983

    推

    我喜歡吃太陽餅~
    因為那個很酥又很香~~

    但是如果又多加了桂圓進去!!
    感覺應該是挺讚的!!!!!!

  4. pucci0911

    小愛來推推囉!!^^

    呵呵!!我最喜歡這種中式點心了!!^^每個看起來都好好吃哦!!

  5. mintcat

    名自取的真不錯，很適合送禮~
    福圓原來是龍眼呀~學到一課~^^
    推~

  7. kk339248

    我不是屬於媽媽團~
    月月是我的貴人~xD

    裡頭還是土鳳梨酥最吸引我呢~

  8. TH105

    推2
    哦哦~鳳梨酥的包裝真的很吸引人餒
    XDDD 衝著那個蝴蝶結就贏了
    不過那紫色包裝
    蛇蛇原本還以為是.芋頭酥= =

  10. 王拉拉

    好美的盒子和包裝喔 我喜歡蝴蝶結
    加入芒果的鳳梨餡好吸引我喔~
    親愛的月月 新年快樂喔!!

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