格得富蛋黃酥
這次可以吃到好吃的蛋黃酥,全賴辛苦的尹小馬跟司機土撥鼠,因為土撥鼠的姑姑家裡是做傳統糕餅業,所以小馬跟土撥鼠在去年就開始分送他們家的蛋黃酥給各位格友品嘗。
而且後來阿月看了某些格友的文才知道,老鼠為了不造成家裡長輩的困擾,還自掏腰包付費買這些蛋黃酥,實在是足感心a
當小馬一路從台北到八德領貨再送到桃園地區,最後一盒送到阿月的手上,雖然只有僅僅六顆糕點,可是濃濃的情義相挺,讓阿月覺得這盒蛋黃酥拿起來沈甸甸的,這裡面裝是滿滿的義氣啊~~~(扭)
小四:「義氣是三小?!我只聽過意義沒聽過義氣啦…」(挺)
小月:「說反了說反了啦 ,回家重新複習艋舺 」(ˋˊ)
鳳梨蛋黃酥 NT:30元
上面沒有任何裝飾是鳳梨口味的蛋黃酥
第一次吃到鳳梨口味的蛋黃酥,頗是新奇,但阿月是覺得偏甜了點,而蛋黃部份還蠻好吃的,很順口,不會有滿嘴乾乾的情形發生。
阿月是不愛吃蛋黃酥的人,但土姑姑家的蛋黃酥讓阿月非常驚艷,直呼打破了阿月的刻板印象~
烏豆沙蛋黃酥 NT:30元
這款是小四先生最喜歡的一款,烏豆沙不會太甜,而烏豆沙跟蛋黃的搭配向來是最保險的組合之一
土姑姑家的蛋黃用的都蠻大顆的,整個蛋黃酥裡面光是那顆蛋黃就佔了不少比例,一口咬下去,滿嘴的蛋黃香,會讓人停不下來啊~~
綠豆沙蛋黃酥 NT:30元
之前在台南吃過葵葵家的蛋黃酥,那綿細的口感讓阿月懷念不已,阿月有個怪癖,就是吃綠豆椪絕不吃裡面的魯肉或是蛋黃,所以這次小馬家的蛋黃能讓阿月打破原則,也算是利害的角色之一
不過土姑姑家的綠豆沙顆粒較大,沒有綿細的口感,相對的,就比較乾了點,但還不至於一定要配水才吞的下去
除了鳳梨之外,土姑姑家的內餡都蠻溼潤的,很好入口
芋頭蛋黃酥 NT:30元
上面有碎花生標誌是我最愛的芋頭啦~~芋頭控碰到芋頭,就像是天雷勾動地火,一發不可收拾!
小四:「喂喂喂,你怎麼沒有對我這麼激情過啊?!」
小月:「你看到我也沒有像看到巧克力這樣嗶嗶叫啊~~」
土姑姑家的蛋黃酥有一個特色,就是蛋黃給的很大器,原本阿月還很擔心蛋黃味會不會強壓過其他內餡的味道。
但真的吃下去才了解,其實剛好是相輔相成,既可吃出其他內餡的味道,還有濃濃的蛋香~
因為我喜歡芋頭,所以我把票投給了芋頭蛋黃酥~~XD
綠豆椪 NT:40元
阿月是個對綠豆椪又愛又怕的人,為什麼咧
娘家是大家族,親戚眾多,所以小時候幾乎每個月都可以吃到傳統包著魯肉的綠豆椪,可是~~~~這裡面的魯肉包的是又油又肥大的豬油塊啊~~~
我愛的是綠豆沙不是肥油塊啊~~~~~
話雖如此,但阿月看了許多格友的文章,發現他們對這綠豆椪的評價很高,所以阿月還是想嘗試看看它的到底有什麼過人之處。
裡面除了有綠豆沙之外,還有大量的魯肉燥,最深層還可以吃到一些冬瓜塊。
這魯肉燥應該是瘦肉比例偏多,所以吃起來完全不油,再搭配上甜甜的冬瓜塊,著實打中阿月這個不愛吃肥油的偏食鬼的心啊~~
咖哩綠豆椪 NT:40元
這款是原味的加強進階版,裡面的內餡都一模一樣,只是這個做成咖哩口味的,其香味極濃啊~
阿月一邊切對半的時候,不時傳來陣陣咖哩香呢~
跟原味的相比較,這款咖哩口味還蠻特殊的,因為咖哩的鹹味跟綠豆沙的甜味相融在一起,竟意外的滑順融合,一點都不突兀,這款小四很喜歡,不過阿月還是比較喜歡原味的綠豆椪~
月之語:這次吃到土姑姑家的蛋黃酥真的很驚豔,因為可以吃到好吃的蛋黃,不過阿月跟小四是覺得外皮吃起來比較粗,很容易粘牙,算不上什麼大問題,但如果能把這個問題點給改進的話,那就太棒了~
今年阿月打算進貢二盒回家,一盒要送到板橋姑姑家,現在~我再也不用難過吃不到台南向日葵家的蛋黃酥了~~我有土姑姑家的蛋黃酥啦~~
格得富西點
桃園縣八德市介壽路二段1233巷95弄1號
(無實體店面)
TEL:0927-288507
PS:蛋黃酥只有在中秋節前才有製作哦~
相關閱讀
團購-新香珍食品行 (台南向日葵家的蛋黃酥)
http://www.wretch.cc/blog/cythia0805/17297718
如果您也喜歡這篇文章,也請幫阿月按個推推喲~感恩~
延伸閱讀
- 桃園中壢美食-黃門巷口-令人驚艷的脆皮蛋黃酥在中壢,非常不起眼的工作室,但讓人印象深刻 (邀約)
- 桃園快閃-幽靈鮭貝醬-一瓶在手,只要給我白飯就好
- 南投團購美食-Cona’s 妮娜手工巧克力-台灣巧克力品牌首要推薦,自己吃還是送禮都超有面子 (邀約)
- 中秋限定快閃團購-2022芽月中秋壽司豪華拚盤,快閃只有兩個禮拜,想吃只有現在!!
- 桃園中壢美食-再來鴨 酥皮蛋黃酥-超可愛的鴨鴨禮盒深得人心,撩妹酥特殊口感讓人印象深刻 (邀約)
- 新竹市美食-老麵酵匠包子饅頭-新竹店-手工老麵饅頭口感好,滿滿餡料讓人一吃就愛上 (邀約)
- 桃園區美食-阿仁牛軋餅 Rren Nougat-手工量產好入口,真材實料連土地公都不肯放手 (邀約)
- 宅配美食-明泉蒲燒鰻魚-在家也可以享受到不輸日本的美味,簡單加熱立馬享用美食 (邀約)
- 南投日月潭美食-十字初戀伊達邵紅茶樂心酥-日月潭老街必吃小點心,米其林三星紅茶低糖有意義 (邀約)
- 台中西屯區美食-洄味牛肉麵-在家就能享受浮誇手沖牛小排滋味,清燉牛三寶超好吃 (邀約)
PUSH
真的超豐富哩!推啦推啦!>W<
哇~感覺料好豐富唷!!
真是讚阿~~
推一個