「試吃」花語工坊-和風摩奇乳酪 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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花語工坊-和風摩奇乳酪

暨上次花語工坊的提拉米蘇讓阿月跟小四有著很好的印象後，大好人佳琦又再告知阿月試吃的活動，佳琦你真是個大好人，不枉費我那麼愛你~

(小四:「有奶便是娘，你這個變心的女人~」)

一開箱就可以看到新蛋糕，上面的圖騰阿月好喜歡啊，可以刺青在身上嗎?那一定很帥

這是花語最新的蛋糕塑膠底座，阿月覺得花語真的有一步一步在改進中，為什麼咧?請看下一張

這是今年三月份阿月拿到的提拉米蘇，那時的底盤是用紙隔起來，雖然也有保護的作用，但蛋糕體難免邊緣會有點損傷到，但這次的塑膠底盤就改進的很好~

上面是用巧克力畫的圖騰~
小四:「那裡?巧克力在那裡?在那?」<–這個只為巧克力而活的男人

最上方是一層吉利丁凍，套句嚕小熊說的話–>亮晶晶

底下是以較硬的杏仁餅乾為底，吃起來很有口感喲~

隨著包裹還有附上一張說明書，裡面有教大家如何切出漂亮的切面，這樣才不會切的「2266」
很不幸的，阿月就是切成2266的那位偉大人物..

因為阿月太心急了，沒有先看說明書，人家上面明明就說要先退冰30~40分鐘才好切，結果阿月太high了，一拿到蛋糕就往下切，差點上演一齣斷刀記..

剛切好的蛋糕，看起來就是很美味，幸好有退冰了~哇哈哈哈

咱們從切面上來看就可以發現，最中間是香甜的紅豆，依序還有一層軟QQ的麻糬，最上面的乳酪吃起來很香濃，跟紅豆+麻糬有絕妙的口感搭配

白拋拋幼綿綿的麻糬一直是我的最愛~
佳琦+小四再加一個山豬大A:「不是布丁嗎??」
呃~好吧~我承認~我是吃軟不吃硬的阿月….

一口咬下去，有著鹹乳酪的香甜味，還有好吃的麻糬跟鬆軟的紅豆餡，再搭配上底部的杏仁餅乾底，口感真的很豐富

底部的餅乾底是我吃過最硬的，但卻是越嚼越香那一型的~很有口感

月之語:花語這一款感覺很特別，還是用鹹奶酪，感覺很新奇，也很獨特，不過不能一次吃太多塊，會很膩….
小四也覺得不錯吃~拿來配聰明茶更是超搭啊~~~

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如果您也喜歡這篇文章，也請幫阿月按個推推喲~感恩~

11 thoughts on “「試吃」花語工坊-和風摩奇乳酪”

ctrls5460
2009-05-20 at 05:40:19

好特別喔～麻糬加紅豆我最愛了！！
如果最上層是抹茶會更好
pink761214
2009-05-17 at 18:22:19

看來好大喔
一塊只要190對吧
有人邀何購
超心動的
我愛麻糬!!!
icmeme
2009-05-16 at 02:46:27

推+1
最近都一直看到這蛋糕
很心動說 XD
shanmeimei33
2009-05-15 at 13:03:09

月月妹妹:
妮的網誌，真的寫的太好了，
寫的我都想吃一口，
真是讓我甘拜下風說，
我也來給妮推推推~~^^

珊珊
s99005widow
2009-05-15 at 04:57:52

最近店如何阿…

拍的很仔細..
jojo6939
2009-05-15 at 02:30:22

恩恩~
真的喔!!
^^
jojo6939
2009-05-14 at 23:43:55

乳酪ㄋㄟ~
我超喜歡的啦!!
^^
likewallace
2009-05-14 at 15:13:14

笑死我了
每篇都在討論刀工
小盛盛真是得意的很
wey08102002
2009-05-14 at 13:12:32

月月比我切的好太多~~~太多~~~~了

我上次乳酪蛋糕的切面秀

根本不敢端出來…
you03222000
2009-05-14 at 08:02:07

推1
我喜歡~
rt009211
2009-05-14 at 04:02:37

頭香~
這樣看起來我好像真的切的還不錯耶~~

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