不一樣小吃館
To: 吵著要減肥又在吃的阿月老婆
因為今天老爸老媽不在家,特赦一天休息不用煮飯,去外面吃吧~不要吃太貴,可是要吃不一樣的,懂嗎?
金主小四
============分隔線又出現!================
係滴,這次拿著金主小四的免死金牌愛妻叮嚀,所以阿月今天可以去外面覓食,可是要吃什麼咧??剛嫁來這邊,地理位置都還不是很清楚,那邊好吃的都不知道,呃~我要去那裡找不一樣的東西啊..
想說龍岡這邊很多店家,最近阿月的口味變化很快,一下子想吃韓式料理,一下子想吃甜的,跳ton跳的很嚴重,胡亂走一通,就給他來到這家「不一樣小吃館」
不一樣耶,小四不是說要吃不一樣的東西嗎ˋˊ,反正龍岡這邊雲南米干特多的,記得這一帶的米干都不錯吃..那…吃這間,回家也比較理直氣壯點..
進來一看,店內只有一兩桌客人,看到牆壁上還有店家接受採訪的報導看板,應該不會差到那裡去,阿月就比較安心點的坐了下來。
原來老板夫妻都是雲南華僑,也在龍崗這邊營業將近10年了,所以客源還算穩定
筷子不是用免洗筷,還有用紙套套住前端,感覺比較貼心
雄雄一看桌面上,還有魯肉飯特價30元,應該會抓住某位魯肉控先生的心
綜合米干 NT:60元
因為沒來過,所以就先點綜合米干來吃看看,比較保險,又點了一道椒麻雞,結果米干送上來時,阿月真的愣了好一會兒,因為它真的很大碗….
上面舖滿很多料,有滿滿的蔥花,還有絞肉.油蔥酥跟白芝麻,看起來很可口
攪拌了一下,還有看到高麗菜,喝了一口湯頭,覺得還算濃郁,米干一撈起來感覺很透很薄,吃起來也很滑溜。
附贈泡菜
這個泡菜是客人點餐時會送的小菜,後來跟老板聊了一下才知,只要是點麵類.米干都會送一碗泡菜,但魚湯麵則是送檸檬而不是泡菜喲~
泡菜吃起來不像台式泡菜的甜,也沒有韓式泡菜的酸,吃起來會有點麻麻,可是這個麻一下子就過了,酸麻酸麻的,脆度也夠,吃起來還算爽口,阿月還蠻喜歡的
這碗米干上面還看的到絞肉,老板有說喲~因為他們是回教徒,所以這邊完全沒有豬肉,因此一般傳統米干裡面會放豬肉.豬肝,這邊完全都不會看到。
因此有些不愛吃豬肝的顧客總是會到這邊來購買,所以那個絞肉就是雞肉做的,碗裡還有雞肉塊呢!
椒麻雞 NT:100元
這是阿月衝動之下點的菜,因為我愛吃雞肉是大家都知道的 (謎之聲:你是扣掉牛肉之外,豬.羊.雞都愛吃吧?!還有蝦子跟布丁!!!)—>這位仁兄好利害啊!!
椒麻雞一上桌,就有聞到香味,阿月拿著相機一直狂拍,希望快點拍好,不然…我的椒麻雞皮就要軟掉啦….
雞肉一吃下去,舌尖馬上就有感受到酸+麻的快感,雞肉部份應該是用雞腿肉吧,感覺很軟,外面那層皮也炸的蠻酥的,再搭配底下的高麗菜絲吃下去,口感還蠻不錯的。
不過阿月覺得還不夠酸.不夠麻,後來有跟老板娘反應,老板娘說因為每個人口感不同,但如果顧客要求,就會調整辣度。所以,以後格友們如果去消費,有特殊喜好口味者,點菜前可以先跟老板娘告知一下,這樣應該就會比較好了吧~^^~
就這樣一口米干一口雞肉,等到我把米干吃完了,再來吃這個最後的精華…蛋包!!
阿月的壞習慣就是,主菜都留到最後才吃,因為阿月的名言就是–壓軸要放在最後才是高潮啊~哇哈哈哈~
有沒有看到,有沒有看到,就是這個光就是這個光~看到啦~看到啦~
(謎之聲:丫你係著猴哦..)
其實這個蛋包應該是要在一開始就要搓破,讓米干沾著蛋汁一起入口,這樣味道才會更溫醇,阿月第一次來到這邊吃米干,完全不知道這個蛋包是五分熟狀態…
炸碗豆粉
因為阿月有看到菜單上有炸碗豆粉,可是我又很撐啦~~(那一大碗的米干..),所以老板娘就炸了四塊碗豆粉,讓我吃看看,這樣切好一塊是5元哦~正常一盤炸碗豆粉沒有那麼少啦~
外表看起來跟油豆腐很像…
旁邊還有一碗醬汁,要給顧客沾碗豆粉的
這碗豆粉的口感很特殊,一口咬下去,一開始會跟我們台灣的蘿蔔糕口感很像,但是又有點硬度,台灣蘿蔔糕比較綿,碗豆粉吃起來有點脆度。
在口中咀嚼後會有很濃的豆味,外皮應該有調味過,單吃就有點味道。但如果再沾上店家附上的醬汁,則口味又不一樣了。
那醬汁阿月有仔細看了一下,但我忘了拍(歹勢),裡面有放油蔥酥.芝麻,醬汁雖然是有點黑楬色,但沒有醬油味,所以阿月猜想那應該是魚露吧!!
櫃檯旁還有在賣整盒的碗豆粉 NT:50元
電視底下的小櫃子還有在賣辣椒瓶,不過阿月沒有買,也不確定多少錢。
月之語:很特別的米干,也因為有加油蔥酥,所以吃到後面會過於油膩,湯頭也因為很濃郁,因而會有種越吃越鹹的感覺,應該可以改善,或許吃到一半可以請店家加湯–>這是我想的啦~不過感覺老板夫妻倆都很和善,加湯應該不是什麼問題。
PS:魯肉飯上面的肉燥也是用雞肉做的,所以想吃有油花的格友,在這邊是吃不到的喲~
不一樣小吃館
TEL:(03)436-9474
0952-552997
桃園縣中壢市龍東路46號
9:00~17:00 (中間不休息)
假日提早7:00開店
週三公休
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月月板主~抱歉,我們沒有收到您的來信。>_<!可以請您寄送到
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月月板主,不好意思,請問您MAIL是[email protected]嗎?我
已經補記一封信給您,請您收收看有沒有,不好意思,讓您久等囉
>_<!~謝謝您唷~
如果不是在北部,
光看到那個蛋包,
董仔一定馬上衝過去吃啦..^^
月月好像自從上北部之後,
吃的更精彩了內~ ^^
那個蛋液流出來了啦~~~
(快快快~~快吃掉!!!)
呵呵~~搞的我很緊張,呵。
推+1
小美
那個小臻姐~~妳的形容真好!!
Darren
板大您好,非常高興能夠邀請您一起參與這次的爆米花試吃活動,我
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星期會寄出產品給您試吃,感謝您的參與,謝謝。
來一盤雞肉!
那個蛋真的好美味噢><
這家有人推薦我過
還在我的筆記裡面沒消化
不過雞肉滷肉飯應該很特別
反正很近 找時間去吃吃看XD
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電話號碼:02-2985-6600
謝謝您,如果有打擾請您見諒。
我超喜歡吃椒麻雞的說~
還有~~我愛荷包蛋喔~
^^
哇~
那個蛋液噴射在嘴裡的fu肯定很爽!!
第一顆蛋是我的最愛呢~~
真是味美多汁^^~
嘿嘿~~
我頭香餒^^