中壢-楓吉小火鍋
中壢市大同路105號
03-426-0100
10:00~14:00
17:00~24:00
今年四月新開的平價小火鍋店
之前就有格友跟我提過
這次剛好要去中壢處理一些遺產稅的事情
就跟阿良順道來吃看看
位在大同路上的楓吉小火鍋
其實我跟阿良是覺得設點位置很可惜
這邊的人潮沒有很多
實在是可惜了點
裡面的位置還蠻多的
今天剛好有學生來聚餐
我就隨意拍了幾張就作罷
這個點菜單很可愛
我跟阿良都不約而同想到了當年聯考時的答案卡
非常有趣
如果真的搞不懂
旁邊還是有菜單可以看啦
仔細一看
楓吉的價位很便宜耶
最便宜的是120起跳喲
菜單上看到的ABC區
後來我們問了老板才知道
他們可能後期會自己自製一些獨家小菜讓客人點喲
餐具跟醬料都是自己取用
冰淇淋是用客惟您的
飲料的部份只有冬瓜茶
另一邊是冷開水
滷鴨血 40元
我跟阿良都習慣再點一些小菜
這個鴨血很好吃
香氣是夠的
麻度跟辣度則不會很高
很適合我這種怕辣的孩子
鴨血很好吃又滑嫩
配著白飯~感覺很涮嘴
滷臭豆腐 30元
不過臭豆腐我跟阿良就覺得味道不夠
而且豆腐乾硬了些
非常可惜
滷大腸我忘了單獨拍
那個滷大腸就很好吃了
又麻又香~而且沒啥臭味
很推薦大家點攻鴨血跟大腸~很好吃~~
獨家蕃茄鍋 150元
蕃茄有很高的茄紅素跟維他命C
懷孕中的我~很適合這款
而且他們家的湯頭很讚
喝起來很滑順
起初我看湯底是清澈的高湯
但後來湯頭的蕃茄味變的很濃郁
因為我們來的晚，所以也較晚用餐完
才有機會跟老板閒聊
這時才知
原來像這種蕃茄鍋，老板有事先先把蕃茄熬煮成泥
再製成冰磚
客人點了之後，高湯裡面會再放蕃茄泥冰磚
自然蕃茄的風味就會濃郁香醇了
獨家南瓜牛奶鍋 150元
阿良點的南瓜鍋
上面淋的是鮮奶油
只有蕃茄鍋跟南瓜鍋裡面有加原生食材做成的冰磚喲
然後你看外觀
你就知道
那個火鍋容量不小
150元真的算平價了
每種鍋類都有一盤肉
蕃茄.南瓜都是屬於味道清爽型的
所以這兩種鍋都是給豬肉喲
老板說如果客人要換成牛肉
也是可以的啦~不加價滴
豬肉的品質很好
就算退冰了再下鍋去煮
也不會鬆散掉
應是選用比較好的豬肉
這樣150元~有四片肉
給的料也很多
CP值算很高了
我們這樣洋洋灑灑的點了一堆
這樣平均起來
每個人大概是兩百出頭
我後來問外場阿姨才知道
你看到的那種小菜啦.滷鴨血那種
都是他們自己做的!!!
泡菜 30元
這個泡菜好好吃
本人最近懷孕那個口味有點改變
特愛吃泡菜
楓吉的泡菜很好吃~酸辣均到位
還帶點微甜~
阿良到最後還跟我搶咧……
阿良的南瓜湯頭也很讚
牛奶味沒有很重
濃濃的南瓜香
拿來下麵也超讚的~
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月之語
最近會比較喜歡攻平價小火鍋
我開始會偏愛那種湯頭吸引我的才是重點
我跟阿良會不自覺拿楓吉跟鍋神做比較
但鍋神的湯頭沒有變化
而且會依價位可選擇不同等級的肉質
楓吉的湯頭讓我非常推薦
吃完不會口渴
而且從起初的清爽湯頭
到最後吃完時，是濃稠的蕃茄泥湯底
算是湯頭有層次性的小火鍋
價格非常親民
150元可以吃到有質感的小火鍋~已屬難能可貴了~
大家快來吃看看喲~
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南瓜鍋真的道地的讚。
真的不錯吃!!!!