赤崁肉圓
其實這家月月也是吃很久了,只是一直都沒有機會去拍,為什麼呢~因為月月不好意思一個人坐著猛拍,一定要找人陪才有勇氣去拍,就連今天跟國中同鞋去吃家鄉園的酢醬麵跟水餃才一直拍,明明就跟家鄉園的阿姨們很熟了,丫我是在害羞什麼啊~親愛的阿姨們~我還是很想念你們的喲~還是住在台南啦~只是吃澱粉的機會變少了~還是有記得你們的喲~(趁機撒嬌一下,不知有沒有人會去跟阿姨們通報>///<)
重點~拉回來~這間武廟前的肉圓,之前是沒有招牌的,但是因為真的很好吃~大家口耳相傳都是武廟前的無名肉圓,呷好道相報,人潮就這樣越來越多,所以老板就將肉圓正名為「武廟肉圓」
貼在牆上的海報
之前葉大就有去吃過一次,好人是去年2007年底時有POST,那時價格還是一份三顆肉圓45元,但現在三顆成了50元,約一顆17元,相比較起來,還是比福記肉圓便宜一滴滴(福記目前價位好像已漲到18還是19元)
肉圓
跟小四坐定位後,肉圓馬上就送上來了,除了一送上來就有淋上的醬汁之外,月月還加了一大堆的蒜蓉泥跟一些辣醬,但奇怪的是,座位上少了當初葉大所說的芥末醬~那安吶~
調味醬
每桌都會有一個分左右兩種不同的醬料,左邊是一開始誤認為調好的變色芥未(其實它是辣椒醬),而右邊則是蒜蓉醬
大骨清湯
這個也是附贈的清湯,印象中好像不限碗數,但月月跟小四很少喝湯,所以吃完肉圓後,湯還剩一堆….
來哦~肉圓的底下的真面目讓你看清楚,就是這味啦,肉圓內部的餡料竟是如此實在,而且咬下去還有鮮美的肉汁流到嘴裡,餡料也不會過乾,三顆肉圓不到10分鐘就被月月嗑完嚕~
看了一下肉餡裡面到底有什麼材料,可能是各種材料都剁的很細,所以月月只看到到竹筍的身影~呵呵呵~還是很好吃啦,月月比較偏愛南部的蒸式肉圓,而小四則是比較獨鍾於北部油炸法的肉圓,其實都不錯吃啦~
因為這家肉圓生意很好,現場常常客滿,所以月月也只好遠遠的偷拍老板工作的時候,最後這一張還蠻有趣的,兩位老板不知在看什麼呢~^^~
月之語:這家肉圓的口感還不錯,月月吃了也有一年多的時間,若說有什麼改變的話,月月是覺得外皮好像變的比較厚,比較沒有之前腦海中的軟嫩,可能是人潮太多,忙不過來所以蒸的時間不夠吧~還是不錯吃喲
武廟肉圓
一份50元 三顆
臺南市永福路二段229號
(這是武廟的住址喲)
營業時間 下午一點~賣完為止 (平日為五點多賣完,假日會賣的較晚)
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很喜歡這樣的網誌風格、來幫忙灌個水^ ^
祝大家中秋節快樂、闔家平安<( ̄︶ ̄)>
這間好吃
生意很好
老板有點像大哥~~XD
我也愛吃肉圓~~
只是粉怕變肉圓臉~~
月月~
我知道你都有來關心我唷!! ^^
謝謝你推薦的Ads
絲絲有照著你詳細的教學去申請
雖然目前只有70元^^"
對了~既然來了就快來回應我的文章!!
那篇「我是老鳥,但我有一份夢想中的工作」需要討論人氣阿~~~
是黃金寫手的案件唷!!
來分享一下吧~ ^^
月月
哩ㄟ肉圓好多天了))))))))))))
你在忙什麼
哇!
台南還有藏身這麼多的小吃^0^
那有時間我要去找找
謝謝你的分享交流
^0^
很高興認識妳
來妳家踏踏
姐姐 肚子餓ㄌ..
看了叫人口水直流呢。
月,大媽寫東西的動力快要歸零了啦。
給點什麼方法刺激一下員~。XD
咦?妳誤會了啦~
我也很愛吃呀!謝謝你交流這麼多好吃的唷
懷念起水仙宮市場的蝦仁肉圓…
我愛炸的!脆脆的好吃!因為有的清蒸的!吃起來爛爛的!
感覺妳常吃外食呢?
是武廟門口右邊的那間店嗎?
生意很好呢@@
看了 好想ㄔㄛ
你好想去好多地方吃過美食了喔…
QQ的肉圓真的好好吃哦!!
不管是蒸的或油泡的都好好吃哦
^^
思微
這個就是我上次去台南我沒吃大家推薦我要吃的武廟肉圓ㄚ.看起來很
不錯
喬安
蒸的肉圓………..
我不敢吃……….
蒸肉圓好像是台南特有ㄉ
我剛看肉圓ㄉ照片 還以為是中正路
那間ㄉ哩~看起來好好吃喔!^0^