我很喜歡中式早點，但是很常因為賴床就吃不到
這次跟板橋友人去台北採買東西
我說過，板橋友人最近迷上滑IG找美食
（是被我帶壞，所以愛找美食？？）
他就一直念念不忘台北這家曾家豆漿，非常好奇那個蛋塔到底有多好吃
我很不好意思的說，那篇爆紅的IG是我朋友艾瑪斯PO的
只是那陣子我們兩個不想排隊排到天荒地老
到最近退燒了我們兩個才來吃看看
沒想到~~嗯~~老艾你贏了
台北中山區-曾家豆漿
電話：02 2560 1927
地址：台北市中山區錦州街123號 （點選這裡開始導航）
營業時間： 17：00-01：00
公休日: 週一.週二
停車資格：不好停車，建議騎車來
捷運站：行天宮捷運站4號出口
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
位在錦州街上的曾家豆漿，我查了一下才知道已經開業20多年
而且他們的營業時間不是早上
而是從傍晚5點開始到凌晨
算是宵夜了
而這次我就是為了蛋塔來的
沒想到……
雖說是轉角處，可是這才開店沒多久
怎麼就排隊了
丫不是退燒了嗎
怎麼還是排隊，還越排越長咧？？
某位友人已事先做好功課
他說燒餅很多人推
可是我們上一家已經吃了福大蒸餃
我還貪心的一人點一籠
現在看到燒餅我只覺得，好飽，我攻不下來……
其實排隊的時間不算太久
速度很快
除了蛋餅要現煎之外，他們蠻多東西都會一次大量端出來
所以結帳就快
牆上就有很多品項可以選
我真的沒想到板橋友人都做好功課了
所以我們一到現場，他就說可以買什麼買什麼
對了~現在蛋塔一個人是限購5顆喲~
原味蛋餅 35元
板橋好男兒買的，直男就是直男
我說我想吃蛋餅，真的買原味蛋餅
IG上面不是寫說起司蛋餅超好吃嗎~~~~
板橋友人：因為加起司要多加10元
這個蛋餅真的超~~~好~~~吃！！
他就是那種古早味的粉漿蛋餅
不過我有看影片，蛋餅皮好像是事先用粉漿煎成皮，放涼後
再一片一片下去煎做蛋餅
這樣也比較省時
蛋餅澎澎的，咬下去非常厚實又嫩
配上醬油~嗯，好好粗，好好粗
份量還蠻多的
這只是一顆蛋耶
如果我下次點雙蛋，應該會有更爽的口感
下次經過我會想再來買蛋餅~~我好愛哦
所以後面我狂吃蛋餅，都沒有留給板橋好男兒~~（驕傲的仰天大笑）
高麗菜煎包 20元
曾家的煎包也是相當的有名
非常多人狂推
我跟板橋友人都不愛韭菜，然後他又說要吃蔬菜補充一點纖維
所以點高麗菜煎包，高麗菜有很多纖維嗎？？？
煎包的個頭是真的不小
我們一撕開，我的媽媽咪啊
裡面滿滿的高麗菜
這才是我要的血流成河，丫不是，是滿滿的高麗菜啊
外皮煎的酥脆，但有點油
可是高麗菜炒的還不錯，整體吃起來，高麗菜包是走清爽路線
搞的我都好想直接去買個愛之味甜辣醬來淋下去
鮮肉煎包 20元
曾家的鮮肉煎包，完全就是為了我這種肉食性的迅猛龍女孩而生的
鮮肉煎包的個頭，比市面上的水煎包還要再來的大一點
大概是1.5倍
可是頗有重量
一撕開居然有不少湯汁
快，快點吸它，這可是精華！！！！
板橋友人：你有事嗎，這剛出爐的，現在吸這湯汁是要燙死我嗎？？
裡面那團肉實在有夠大塊
而且是紮實的，不是鬆軟的呀~~各位捧油
這鮮肉煎包，吃起來也真的很油 （但它很好粗…..)
以一顆20元，還有這麼厚實的內餡來看
已經不能再嫌了
（我家附近的包子店，肉包一顆都要25元了….)
葡式蛋塔 一顆/40元 （每人限購最多5顆）
是啦~今日最佳主角就是它啦
各位觀眾，曾家豆漿裡面，讓大家搶破頭的就是這個葡式蛋塔
只是~丫他們為求外帶方便，所以用盒子裝啦~三顆就會用這樣的擺放方式….
我是個為了吃可以凌晨三點起床的女人
同樣的，也是為了吃蛋塔，所以也「盗用」了板橋友人的五顆蛋塔的扣打
這次我們一口氣就買了十顆蛋塔
真的是爽啊~~~~走路都有風……..（我得意的笑~又得意的笑）
葡式蛋塔要好吃，先看蛋塔旁邊的酥皮發的好不好
嗯~我覺得可以
蛋塔撥開來看
內層真的像布丁一樣
而且一打開，既然還有一點點甜甜的湯汁
連忙塞進我的嘴裡
這蛋塔熱熱的吃真的很不錯
但我要說，這蛋塔真的也很油
可是沒辦法，蛋塔不油就不會酥，咬起來就不會香酥可口
不油的話，那裡面的蛋液就會乾扁掉，吃起來就不會咕溜的像布丁一樣
所以看在它可以好吃的份上，我同意它會油的論點
雖然熱量爆炸高，但它真的好吃
至於會不會再訪，我是覺得下次如果有經過，又剛好有空檔
我是會再去買個蛋塔啦，但是，蛋餅我絕對要加雙蛋！！！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：曾家豆漿
- 所在地址：104臺灣台北市中山區錦州街123號
- 營業時間：日 三 四 五 六 17:00-01:00
- 店家電話：0225601927
- 評價：★★★★★
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