Item: 俏龍爺東山鴨頭
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Author: 芽月

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大家都知道，我是個愛吃甜甜的台南人
但是來北部十幾年了，有時總是會想起台南好吃的甜甜東山鴨頭
可是桃園這邊就沒有我愛的正宗台南口味啊
這次剛好有機會，我就跑來龜山店吃這家俏龍爺東山鴨頭
聽老板說，他們可是真的跑去台南東山找老師傅學習東山鴨頭的製作方法
太棒啦~想吃鴨頭不用一直思思念念啦~~

文章重點

桃園龜山-俏龍爺東山鴨頭
店家/景點資訊

桃園龜山-俏龍爺東山鴨頭

0902675748
桃園市龜山區自強南路700號（點選這裡開始導航）
15:00～23:00
有事才公休
停車資訊：旁邊就有付費停車場

俏龍爺龜山店的位置，其實離重要的萬壽路二段相當的近
而且啊~旁邊就是停車場
再過去一點就是菜市場
雖說俏龍爺是傍晚才營業，但他們家的食材都是當天備好的，是新鮮的
再趕緊滷製，所以食材的部份~真的不用擔心啊！！
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

一走進去，你會發現裡面有兩個店家
其實是家人關係啦~
兩家一起打拚
看菜單上的價格，倒也不貴
而且我發現，就算是在室內加熱食材
但是我真的不會覺得悶熱耶

裡面滷製過的食材好多哦
我真的看到眼花撩亂，不知道要那一個啊

哦哦哦 ~~是我愛的大腸頭~~~
還有加了長長的大白蔥
這樣一大條100元，我馬上沒有遲疑，立馬夾了一條！！

來點這種東山鴨頭
那個鴨翅就是要點的呀
還有炸起來脆脆的，咬下去會有甜味的芋粿

其實我是不愛吃這種家禽的脖子
因為我覺得沒啥肉又難咬
但是俏龍爺東山鴨頭讓我大大改觀
俏龍爺的鴨脖子居然還有分去皮跟帶皮的鴨脖子
這也太妙了吧~~~
老板說，丫就有些人不愛吃皮
可是那個鴨皮很好吃啊~所以老板就把鴨皮跟鴨脖子給分開，是不是相當貼心咧

剝下來的皮去那兒了？
不要緊張，老板把剝下來的皮也單獨拿來賣了
這不是正中我下懷
我就是個很懶的啃脖子骨頭的懶女人
直接把皮給剝下來，這樣滷完再炸一波的鴨皮
真的好~~~~好~~~吃
香酥的鴨皮，一咬下去還帶點甜甜的醬油味
雖然沒有在台南當地那麼的甜
可是~~是台南的風味，好好吃哦~鴨皮好威~好吃！！
這樣一片10元~很可以啦~~買它買它！！！