Item: 南門湯包
Rating: 5
Author: 芽月

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認識我的人都知道
我就是個餃子控，舉凡像是水餃.燒賣.抄手餛餛的，我都很喜歡
丫像這種小籠包也一要去踩點試試
互相比較之後我發現，我愛薄皮爆汁小湯包更勝於麵皮小籠包
而今天我們就一起攻了一家聽說是鄉民封它為平鎮最好吃的湯包
有這麼神？？
然後隔天我跟妮妮就出現在人家店門口前了….

文章重點

桃園平鎮-南門湯包

0913 592 698
桃園市平鎮區延平路三段416號（點選這裡開始導航）
05:30-10:30
週日公休
停車資訊：不好停車，建議騎車來

南門湯包的位置，其實就在每天早上車水馬龍塞車塞到有點嚴重的延平路上
就是中壢要往楊梅方向的那條重要幹道啦
每天早上下班，都會塞到昏天暗地
對面就是新光合纖，再往前一點就可以直接上66快速道路接國1或是國三，都相當方便
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

價格給大家參考一下
原本我以為只能外帶，沒想到裡面還有2-3桌子可以內用耶
後來跟板娘閒聊才知，原來他們之前就在新光合纖的門口外面開著餐車擺攤
這一兩年才換成店面經營
老顧客也一直絡繹不絕

現場看著板娘手腳超俐落的蒸著小籠包
生意很好耶
我明明就是早上九點才到現場
可是到十點收攤之前，還是陸陸續續都有客人過來外帶
老板娘根本就沒有休息的空檔啊
後來板娘說，假日更誇張，假日都要排隊啊~~~~

小籠湯包大份 10顆/60元

比價了一下，當然要吃大份的呀~這樣一顆6元的湯包
點~~點大份的吃比較爽！！！
而且為了拍照，我們還是請板娘幫我們裝在外帶盒裡面
沒想到，在這裡買湯包
加蔥免費哦~板娘說~如果想要吃多一點蔥，她就會加多一點給客人
我說板娘，你是不是家裡有種蔥？？那個蔥給的也太多了吧！

事實証明
不是只有我們蔥多多，我看後來進來的客人，也是熟門熟路了
直接一進來就說~大份，蔥要加多一點~~
你們看，那個蔥真的很像不要錢似的狂灑啊

青綠色的蔥花灑滿了整個便當盒
看起來就是蘇湖
那個有人是蔥鬼的嗎~來來來~~這裡加蔥可以加好爽啊~~

或者你們也可以這樣，加一點辣椒在上面
要加辣椒，記得一定要加那個辣油
會比較香
然後，一定要加醬油！

他們家的辣椒是真的還蠻辣的
也很香~~但那個辣度我有點撐不住

我說~這湯包裡面的湯汁也真的好多好多
我看之前有格友說，板娘用的是豬大骨熬煮出來的肉凍
所以吃起來的口味是比較淡的，但很甘甜

裡面的內餡也好飽滿
先喝一口湯汁，再把蔥跟薑塞進湯包裡面
一口塞進去嘴裡，哦~~~說有多滿足就有多滿足啊~~~
我跟妮妮吃到停不下來耶~~~

我覺得南門湯包的口味算是走比較清爽的路線
如果單吃會覺得味道不大夠
可是加了醬油之後，就真的是把那個大骨湯汁的鮮味給提出來
真的不錯~難怪這麼多人大推
尤其蔥還可以讓你加那麼~~多，真的是非常佛心的店家
大推哦！！！

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