台南-再訪無名豆花-那睽違已久的滋味 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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台南-無名豆花

人啊，一旦離開自小生長的環境後，總是會莫名奇妙的懷念起當年的美食

像這次台南快閃一日遊，正是天氣炎熱之際，心裡頭好想來一碗清涼可口的豆花

那麼，咱們再來去吃無名豆花吧!!

其實這家無名豆花一點也不默默無名，反而很多在地人都知道

也曾上過各大報章雜誌跟節目

座落在北忠街這小巷子內，靜靜的走過60年頭

這台就是之前第一代創始者之前在大街小巷販賣的手推車

如今還有在使用，放在店門外，也算的上是一個必拍的點!~(笑)

若以台南價位來看，是屬於中上價位，加個料還要再多5元

但如果是秉哥這北部人的眼光來看，則是便宜的要命

能加多少料就是多少料….

這次我只加了紅豆跟珍珠兩種料

無名豆花的珍珠煮的很入味，不是那種死甜的甜味，我個人是覺得有點黑糖香

很奇怪，小時候總不愛吃紅豆豆花

現在年紀增長，反而益加喜愛紅豆的綿密口感

小巧的小珍珠粉圓

不用很費力就可以嚼爛

紅豆同樣也不含糊

大顆的紅豆，熬煮的可是極為綿細

吃起來也不會有煮不軟的冏境

甜甜的紅豆沙配上爽口的豆花，那是一種懷念小時候的幸福

輕啜一口，豆花盡綿化在嘴裡

再細抿一匙，滿滿豆香迴繞在喉間

這就是無名豆花的魅力

剛好看到第一代創始人陳先生走了出來

就趁機偷拍了一下

台南有很多很有名的小吃，都深藏在巷間小弄裡

無名豆花位在北忠街上，附近巷子內則有遠近馳名的連得堂煎餅

也靠近鴨母寮市場

好吃的葡吉麵包也離這邊不遠

有興趣的格友們，可以一次搜括不少美食哦!!

聽好朋友WEN說，附近還有一攤超級隱密的汕頭豆花，其美味更勝於無名，下次可要準備好相機，碰碰運氣闖看看了!!

11 thoughts on “台南-再訪無名豆花-那睽違已久的滋味”

love83503
2012-07-26 at 12:55:44

我有吃過這間欸
好吃又消暑
1. Working Holiday 旅行社
  2014-06-29 at 17:21:51
  
  交通方便嗎.?
  1. 芽月
    2014-06-29 at 23:40:24
    
    這家離火車站不遠
    大概走路十五分鐘就到了
susan122445
2012-07-26 at 11:12:35

等一下要去老菩薩開課助一臂之力'上次有位媽媽肝癌去世'女兒傷心快成憂鬱症'爸爸也傷心
每天睡在葡萄園沒回家'令人悲痛'我要快來去為她們打氣'
wretchoffice
2012-07-26 at 08:00:02

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susan122445
2012-07-26 at 07:41:22

很懷念老一代的純樸心靜'現在越來越找不到'很悲哀'失心瘋的這種處事態度'讓我很憂
心'相信絕對無法打動人心的'也無法得到年青人的心'沒騙人的啦'
may10250414
2012-07-26 at 03:22:59

真是懷念.念書在台南吃了不少美味了..葡吉麵包每次去買..大家都用搶的..好像不用錢..
wanjen901
2012-04-16 at 22:34:50

挖真是便宜呢:))
料也不少耶xD
有機會一定要去給阿伯捧場
kk339248
2012-04-15 at 00:43:47

一碗25$又這麼飽滿豆花在台北哪裡找的到啊~>"<
王拉拉
2012-04-13 at 03:48:11

超誘人的~我超愛嫩嫩的豆花
粉圓和紅豆好喜歡^^
fencertw
2012-04-13 at 03:26:34

推～
豆花還是傳統的古早味，最棒！

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