台北三峽-三角湧養生滷味-老伴，要記得粗素哦! @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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三峽老街-三角湧養生滷味
嫁來桃園也三年了，一直都想來三峽老街逛逛，去年曾帶著七個月大的任任逛過一次，明明就是假日的老街，人潮卻出乎意外的少
今年我跟小四又突然想來三峽，順便拜一下清水祖師爺，這次才真正見識到三峽老街人山人海的盛況….

拜完清水祖師爺後，我們帶著任任來到老街上，人潮非常洶湧，明明已經是下午三點多了，可是老街上的飲食店幾乎都是客滿狀態
大人是可以撐，不過首要的條件就是要先把小人給餵飽才行~
雖然任任一出門就很乖，看到人多的地方就會忘記肚子餓，但還是先把小的處理好，我們大人才可以去吃冰…..(噓..)

就是這個茶油麵線讓我們決定在這邊用餐，因為任任酷愛麵食，加上滷味裡面固定有的豆干跟豆腐也是任任愛吃的，所以選擇滷味攤是最保險不過的

因為當天風還蠻強的，感覺很涼爽，很多人都來吃滷味，大鍋子裡面放了好多客人剛點好的食材
這鍋的醬油香氣很濃郁，我相信大家都是被這股香氣給吸引來的~

這家的苦茶油麵線跟拌飯都是採用自家生產的，也比較放心
斗大的海報就掛在牆邊，讓人不想注意到都難

滿滿的食材就放在滷鍋旁邊，仔細一看你會發現，全部都是素的，沒有半點葷食哦~~

選好你要的食材後，交給服務人員並告知自己的桌號，店家就會把號碼牌夾在盤子上
只是當天遇到一些不愉快的事，明明已經有三四個客人在等候，可是老板姊妹倆卻只顧著跟朋友聊天打屁，完全不理會我們
其他服務人員則是忙著送菜跟收拾碗筷，工作檯這邊是由老板姊妹兩個在處理的~
是否先消化掉排隊點餐的客人呢???

門口旁邊則有自助式的辣椒醬可以自取，上面有特別標記註明—它很辣
不過事後我跟小四吃過的感覺則是~辣度我們還可以接受，原來我吃辣的功力又提升了~

上菜的速度不會很慢，但也因為用餐人數很多，我們選在店外的用餐區，等了差不多將近十分鐘就送上來了
這樣一盤滷味再加上一盤高麗菜，也花了我快150元啊~~~

其實這樣的價位在老街上是算小小偏高了點，但還在可以接受的範圍
觀光地區咩，隨時都要有被當盤子的心理準備．．．．
也因為是素料的關係，所以普遍都是豆製品，也比較好填飽肚子
(只是對於小四這種魔人來說，當然還是不夠啦…)

這個我印象中好像是叫做麵粷~~(忘了)
不過店家取名為「海綿寶寶」，讓人印象深刻又會心一笑，小四第一個就說要點這樣，其實他根本就不知是啥東東….
這食材很會吸咐湯汁，一咬下去會有爆汁的小危險，大家用餐時要注意一下

這紫米糕的口感很不錯，軟Q軟Q的，搭配鹹甜的醬汁，很合我胃口

這樣一盤高麗菜要50塊大洋….
簡單的在滷鍋裡面川燙過再淋上湯汁，口感還不錯啦，就單價高了點….
這在一般街道上同樣的份量約20元啦….

我一邊吃著一邊想著，如果單純只有以醬油為底當滷汁，應該不會有這麼香的味道
後來仔細一看，原來還有加香菇下去熬煮，難怪有點不同
雖然店家標榜著，不夠鹹可以再去要求增加湯汁，但我跟小四是覺得鹹度夠了，但還不大入味，是這次用餐的可惜之處

茶油麵線 NT:40元
看照片好像很大碗，其實它只有一個飯碗大的份量……(灰熊稀微…)
而且單吃我是覺得沒啥味道，還是要搭配著那個香菇滷汁才夠味…..

本文參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動

三峽老街
三角湧養生滷味
新北市三峽鎮民權街129號
0975-006880

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8 thoughts on “台北三峽-三角湧養生滷味-老伴，要記得粗素哦!”

william1688
2013-02-14 at 23:07:18

這家滷味爆貴又不好吃請不要再推薦了
cute1264
2011-12-12 at 13:19:30

看起來好好吃的樣子，有機會來去吃吃看好了。^^
月月:天氣越來越冷了，要多加保暖哦。^^
carp0729
2011-11-09 at 02:29:11

老街的滷味都貴死了>"<
不過至少這樣式很多，不像大溪老街的滷味就只有豆乾=.=
lydia0207
2011-11-08 at 13:50:22

+1
滷味這樣一百五十扣，有點小貴!!
茶油麵線沒聽過也沒吃過，感覺很特別
bo2
2011-11-08 at 08:59:16

茶油麵線好特別喔還蠻想試看看ㄉ
stk747
2011-11-07 at 01:42:06

推3
我家小朋友很不愛吃麵麩~
看來我要把麵麩叫成海綿寶寶~看會不會吸引他們品嚐
mintcat
2011-11-06 at 00:23:57

推~&那個海綿寶寶應該叫做麵麩~
goodness0983
2011-11-05 at 12:06:38

推

看完之後，我…想吃"麻油"麵線，哈哈哈!!!

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8 thoughts on “台北三峽-三角湧養生滷味-老伴，要記得粗素哦!”