台南-修安豆花
話說我們一路從國華街這樣走走停停又吃吃喝喝的,最後一站我們來到這家豆花店,因為小人愛吃豆花布丁這種軟綿綿的甜點,所以就來休息一下,吃個甜品吧!
位於永樂市場旁的修安豆花,在傍晚時分,那斗大的招牌加上大紅的底色,很是搶眼
一開始我們都以為是剉冰跟豆花都是一樣的價錢,後來問了工作人員才知,豆花跟攤子內的食材是分開計算的
要吃什麼就點什麼,可以依自己的喜好下去選擇
這樣的用意是不錯啦,但我跟小四是覺得,這樣點一點,價格上就有點不可愛了…
沒辦法啊,想吃的東西種類很多耶…..
隨意的找了個地方坐了下來,卻意外的看到這個古早味的大木筒
起初我們都以為那只是擺設,沒想到居然看到工作人員打開上頭的蓋子,挖起豆花來……
原來他們家的豆花是裝在這個桶子裡面哦…..
然後我也真的很不要臉的請工讀妹妹再度打開蓋子讓我拍一下裡面的豆花…
他們真的是古早味豆花耶,我跟小四頓時都笑了出來
小時候真的是有看過老伯伯賣豆花是放在木筒裡面沿路叫賣,現在都放在鐵製的攤車內
等任任再大一點,一定要再帶他來看看這大木筒,讓他也了解以前的人是怎樣賣豆花~~
那個很沒有戰鬥力的陳小薰,點了豆花+布丁,美其名是說要分我這個布丁控吃,其實壓根子就是吃不完,要叫我幫忙吃…
因為很撐了,所以我跟小四合點這一碗豆花,順便餵食一下任任
任任對這種滑溜的甜品是最沒有扺抗力,這點跟我實在是太像了….
主角豆花吃起來是很綿細沒錯,豆味也很有出來,不會像有些摻水的豆花那般散散的,算是好吃的豆花之一
搭配的黑糖糖漿則是甜度恰當,很順口,我超愛黑糖啊~
一顆要15元的手工布丁,沒啥戰鬥力的小薰平時是不怎麼愛這種小玩意兒,但為了我跟任任,她還是點了這一顆要給我們吃
雖然店家說是自製的手工布丁,但我真的覺得吃起來的口感跟銀x布丁很像….
Anyway~~~任任吃的很開心,光憑這點就夠了~~~
我很愛吃粉粿,小時候就常常跑冰店去買還沒有切好的粉粿回家,淋上一點點黑糖水就可以吃一堆,小四對於我小時候這種瘋狂行為,常常都是搖頭嘆氣
他只求任任不要像我這麼瘋就好……….
修安豆花的粉粿彈性很夠,吃起來也不會有鬆散的感覺,我個人很喜歡~
另外也要推一下他們家的手工粉圓,有三四種口味,吃起來很紮實,不會粉粉的,跟內灣的老街豆花一樣,很有口感
喜歡古早味豆花的朋友們,有空可以來國華街試試~
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台南市國華街三段157號
06-2261069
本文參加經濟部商業司委託中視百大商圈舉辦之店家體驗活動
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小月
您好
我是郁茹
不知這次所提供的產品
還滿意嗎?
如試吃文已完成
請通知一下郁茹
萬分感謝
祝您 全家快樂健康 郁茹
豆花豆花!!!! 最喜歡加紅豆了
推~
這種古早味豆花才是最好吃的啦~
加布丁也太酷了吧!
光是裝在木桶裡面就大加分了!!
豆花加上布丁感覺也好好吃
還有其他的配料看的我好想下班就買一碗來解解嚵
推4
推
用桶子裝的豆花,是不是特別好吃啊!!!!!
這家豆花我沒吃過耶~
下次我要去買來吃看看
布丁是手工的沒錯…用看的就知道了
我一看到那個布丁就受不鳥了~呵!
推1~
第一次看到豆花配布丁~想吃ㄛ(轉圈圈)