中壢-寶格莉烘焙屋 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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寶格莉烘焙坊

這次會造訪這家新開的烘焙坊，最主要是在草莓的blog看到墨魚麵包，阿月很好奇，所以就跑來買看看，在店內有詢問過是否可以拍照，獲得首肯後也狂拍一堆，最後的下場就是要分成環境篇跟產品篇~

不過這次阿月有點搞怪，就先從產品開始聊起吧~

芋泥麵包 NT:30元

愛吃芋頭的阿月，一看到這個紫色的芋泥麵包就毫不遲疑的買下來，大家可以看到，這顆麵包真的好大一顆啊~光是直徑就有10公分了~幾乎是把阿月的手給蓋住了呢~這麵包也頗有重量!

切開一看，滿滿的芋泥，而且不會很甜還吃的到顆粒，大家可以注意看，中間麵包體則有一點點感覺像是麻糬吧，麵包吃起來不會很鬆軟，要咬久一點才會比較好入口，整體來說，還不錯~回購率70%

玫瑰奶酪 NT:30元

這個是隨性買的，阿月小時候很愛喝玫瑰綠，特愛玫瑰的香氣，今天看到這款，就買了下來準備回家品嘗。

從切面可以看到一些像似玫瑰花的東西，聞起來也很有玫瑰清香，不過可惜的是，這款吃起來太溼了，味道也很重，我跟小四都不愛這款~回購率0%

黑美人乳酪 NT:35元

這款蛋糕是走巧克力口味，要買給小四先生的啦~上下兩層是苦巧克力蛋糕，中間夾著一層淡淡的乳酪，這款吃起來就比較清爽點，中間乳酪吃起來有帶點酸味，阿月是覺得還不錯，不過小四先生沒有很愛~(你很龜毛耶!!)

巧克力波堤 NT:28元

這個也是要獻寶給小四的，不過阿月有先切一小塊來吃，中間的麵包體很有嚼勁，越吃會越有麵粉的甜味，上面的巧克力片舖的滿滿都是，頗符合像小四這種重度巧克力迷來品嘗~回購率20%

法式墨魚球 NT:35元

這款就是從草莓網誌看到的麵包，很特別~墨魚麵包耶~之前都只有看到墨魚義大利麵，沒想到還有墨魚麵包~

這個麵包就是走鹹的口味，上面還有一層芥茉，所以吃起來會有嗆辣嗆辣的口感

中間的乳酪當然就是最美味的地方啦，他是由法國進合的鹹乳酪，搭配墨魚麵包，口感還真不錯，阿月頗愛這款，可是阿月覺得墨魚球外表很油，吃了半顆整個手都好油啊~~

小四是覺得還好~因為麵包體都是比較有嚼勁的風格，氣孔也較大，但他也覺得墨魚麵包是挺特別的組合~

回購率:70%

馬德蓮 NT:??元
算是小蛋糕類的，吃起來阿月是覺得還好，而且有點甜，但還不錯，不會過乾~

原味的比較有味道，反而是巧克力吃起來沒啥味道耶~

回購率:0%

烤布蕾 NT:30元

看到烤布蕾就是買下去了啦~不過回家吃了覺得，不太符合阿月心目中布丁的口感，有雞蛋的香味，但吃起來有點像慕絲的感覺，含在嘴裡就化掉了~

小四:「那不就是M&M巧克力嚕?!」

小月:「啥意思?」

小四:「只溶你口不溶你手啊!!」

小月:「」

杏仁脆片 NT:??元

阿月很喜歡吃杏仁脆片，有看到人家在賣的話，總是會去買來解解饞，但寶格莉這款杏仁脆片用料也真的蠻大氣的，一整片就有滿滿的杏仁，但也因為這樣，所以吃起來有點厚，反而沒啥甜味，小四還是比較喜歡蝴蝶烘焙坊的手工杏仁脆片~(Vita 你出運啊啦!)

6吋經典巧克力 NT:300元

這款真的是為了小四特地買的，因為家裡面有一個巧克力狂人，所以對巧克力的熱愛程度自然比正常人還要來的不正常，阿月在店內拍照時，跟老板聊到老公比較喜歡巧克力，老板就很熱情的拿出這個蛋糕出來推薦給阿月。

上層舖了一層薄薄的糖霜，其外表就跟新竹夢果子工坊的經典巧克力差不多，但寶格莉的價位較貴!

切面也可以看出這款巧克力蛋糕很緊實，一整個份量就是很足啊~

結果這樣幾款吃下來，他果然還是獨鐘這個純巧克力蛋糕，因為這種蛋糕吃起來超像在吃巧克力，一邊看電視一邊吃著蛋糕，真的會很容易就吃完。因為阿月比較沒辦法分辨巧克力，所以就請教了一下狂人四，小四是覺得目前巧克力味最濃的還是夢果子勝出，寶格莉略居第二，花語第三，日後如果他嘴饞想吃巧克力時，阿月就有地方買東西餵飽他嚕~

寶格莉烘焙屋

中壢市新生路70號 (美華泰斜對面)

TEL:(03)426-6298

中壢.內壢不限金額外送

外送訂單接到下午六點為止

16 thoughts on “中壢-寶格莉烘焙屋”

wwwhk530
2009-04-19 at 13:27:49

妳老公車禍???

啥時呀!!~~還ok吧?
abb582003
2009-04-19 at 12:34:34

新開??去年11月就看到這家了…買一次就不想買了..拜拜..
wwwhk530
2009-04-19 at 02:08:44

月~

你家小四是怎麼嚕??
rt009211
2009-04-19 at 00:05:25

好多了~~
那我的拜把的小四呢??
好點沒~~
(已經結拜了)
rt009211
2009-04-18 at 23:27:51

好會吃~吃很多喔~~~
=.=
likewallace
2009-04-18 at 22:45:45

好地麻煩你把收件地址姓名電話與方便的收件時間給我喔
待我名單收集好後一起交給老闆謝啦
vicikl0204
2009-04-18 at 15:27:36

戀覺得神仙蛋糕比較好吃…這間不是我的菜
likewallace
2009-04-18 at 14:57:09

你有意願試吃花語的和風摩奇乳酪蛋糕嗎
wwwhk530
2009-04-18 at 13:36:12

月月ㄟ~~

也不比我舒服是怎麼一回事??
怎麼嚕?!
要保重咧~不要把身體搞壞囉!!加油哦
wwwhk530
2009-04-18 at 07:46:09

我比較有興趣杏仁脆片..
zine1215
2009-04-17 at 18:16:18

最近甜點吃很大喔~~
杏仁脆片我們家的也很厲害，下次拿給你嚐嚐我們家的^^
zhan46
2009-04-17 at 17:14:31

哈哈~我終於復活了~
你真ㄉ買好多喔~
我還以為這是試吃勒~^^
beauty31083
2009-04-17 at 12:23:36

有美味到..

如果不太甜就是我的菜了..
lydia0207
2009-04-17 at 09:03:59

新鮮市集試吃有去搶了嗎?
willyboss
2009-04-17 at 03:59:06

這家也在我名單之中
你買超多的XD
lydia0207
2009-04-17 at 03:03:06

今天下午17:00新鮮市集又要開放試吃名額囉
這次試吃的蒜香胡椒蝦很讚，
我另外選購的三樣商品也很不賴，
下午記得一起來搶喔

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