富貴萬巒豬腳
這次阿月接到的是豬腳試吃，之前就曾在好姊妹-水瓶燕子那邊看到有完整的介紹，當時只覺得哇~好像很好吃耶，但卻沒想到這次找我的謝小姐會來信邀約試吃~豬腳耶~阿月超愛吃豬腳的，看到有豬腳，當然是馬上回信說ok
因為東西是4/11寄到家中，但那天阿月剛好中午搭高鐵回台南去，當晚又搭高鐵回到中壢，一直延到4/13才有時間料理，阿月很喜歡外面的豬豬Logo，很樸實，雖然不是走可愛路線，可是卻越看越耐看，怎麼這麼像小時候的我啊…
這次寄來的豬腳一共有兩盒，還有六包店家自豪的獨門醬料，阿月看到這兩盒已經切好的豬腳時，不禁開心到驚呼起來，因為阿月起初還在擔心自己不會剁豬腳，拿到產品之後該怎麼辦呢~
沒想到店家都想到了，還幫我們切好，一整個就是貼心啊~而且還把留下來的豬大骨也一併寄過來~公公看到很開心，直說可以熬大骨湯嚕~
兩盒豬腳塊擺的滿滿的，阿月正在拍照，就忍不住先拿了兩塊偷吃看看，因為店家在紙箱上面有說，冰冰的也很好啦，這沒退冰的豬腳吃起來不會很油，不像有些菜市場賣的豬腳吃完還會滿嘴油膩，吃起來蠻有Q度的，肉質也不會過乾喲~
油亮油亮的豬腳啊!~這個部份的瘦肉很好吃吶~加熱後油脂流入肉裡，一定更加美味
小四吃了一塊冰冰的豬腳，也覺得還不錯，只是味道淡了點，哈~因為我沒有用蒜蓉醬給你沾咩~
鏘鏘~就是這個蒜蓉醬啦~
這個蒜蓉醬可是店家自己研發喲，阿月有先單吃一點沾醬，覺得蒜味很足，一入口有感覺到辣辣的，但不會太嗆，很順口，這可是好物啊~拿來沾青菜也很棒吶~
今天中午的配菜就是這個啦~
先把其中一盒的豬腳放入電鍋中加熱，不一會兒就可以聞到好香好香的豬腳香氣，打開電鍋一看，油脂都融化了呢~
先盛一點起來拍給大家看吧~
感謝店家有先幫我們切好，所以我們都不用再花時間切豬腳，更不用擔心會切的很難看~
這個部份是屬於豬腳軟骨處，還有豬腳筋，所以膠質含量很高，吃了皮膚會變漂漂喲~
再沾點特製蒜蓉醬，哇~美味頓時加分不少，因為蒜蓉醬會有點辣辣的刺激味蕾，反而更加能吃到豬腳中的鮮美，沾醬也有點甜甜的，整個就是超符合我這個台南人愛甜的口味啊~
豬皮也是QQ的好好吃哦，又不會很油膩，而且哦~吃不到雜毛喲~
看了燕子的介紹才知，原來富貴豬腳的製作過程很「搞工」，先跟豬販購買生豬腳後，再手工一一拔除豬腳上的雜毛，用火烤過之後，再來拔更細小的雜毛，難怪今天大家吃豬皮都沒有發現毛沒清乾淨的憾事!
而且店家絕不使用防腐劑，這樣也算是很用心的店家
瘦肉也很好吃，單吃就很有味道了，也不會很乾，但是…….我怎麼可能那麼簡單就放過它呢~~
小四:「我就是沒讓你放過的犧牲者．．．．」
小月:「
」
當然是要丟下去洗個澡啊，用力沾.努力沾，沾吧~沾完了才會有脫胎換骨的新生命~
小四:「你是在亂講什麼啊~沾醬就沾醬，幹嘛要扯到一些莫名奇妙的話，你是想吃豬腳想瘋了嗎?」
小月:「
翻滾吧~豬腳男孩~~」—>這女人還真愛演…
有沒有看到，有沒有看到，就是這個筋就是這個筋，你們到底有沒有流口水啊~不多說了~先吃再說嚕~
這樣算是一盒的分量，其實兩斤350元，阿月是覺得算是一般價位了，如果可以再便宜一點，那當然是再好不過啦~哈哈哈~
4/19更新:謝小姐來信告知，因為每一隻豬腳的大小不一，所以基本上每份豬腳再含骨頭的話，應該都會超過兩斤以上的重量喲~給各位格友參考~
月之語:這次可以吃到很清爽可口的豬腳，讓阿月又有一次新的體驗了，有興趣的朋友可以趕快來訂購哦~送禮自用都很兩相宜嘿~
小四:「嗚~冰箱那一盒豬腳通通都不要跟我搶!!!」
富貴萬巒豬腳
訂購專線:0928-705-752謝小姐
詳細訂購方法請按此—請按我~
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水瓶燕子-【高雄】團購美食.富貴萬巒豬腳
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月月
4/19這檔期我趕不到>.<
下一檔次的啦~~~
我知道妳最好了 呵呵~~
推一個啦^^
我家董仔逢年過節也都買它們的豬腳來送人內，
蠻好吃的，
真的是送禮自用兩相宜喔!!
有肉就是王道～我也想試吃～嘻嘻
豬腳 豬腳 我愛吃的豬腳
QQ的豬腳皮 看起來還真可口捏
流口水ing
嗯…好貴…
哈哈!!
應該說是妳這位老師教的好啦~
^^
月~
謝謝妳喔~
我會用囉~
^^
我又想到民視的娘家豬腳,哈
看完這篇又是超大罪惡感~~~~
月月下來台南…..
喔~~我下次絕對會對妳負責到底!!!!
喔喔喔
不油的感覺很好耶
月月的分享好詳細
推推推
這種萬巒豬腳價位通常都比較高一些些
中壢有一間跑平豬腳也有賣和宅配這種萬巒豬腳
可以吃來比較看看XD
推
這個我也有試吃到
真的很不錯
等放假在來好好分享
每次來每次肚子餓啦~
月~我可以請問你一個問題嗎?
就是阿妳不是有寫到訂購~請按我~
如果放上網址不是都會出現網址嗎?
這請按我的字樣怎麼出現的ㄋㄟ!!??
拜訪教我一下囉~
謝謝啦~
^^