「團購」老克明蔥油餅 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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老克明蔥油餅

這個是小四的姊姊去大華路買的老克明蔥油餅，一個人只能買兩包，姊姊就送了一包給我們，公公剛拿到時還小念了一下，因為…公公是做蔥油餅的高手啊~

這樣一大包有10片 NT:200元

一片20元，看起來好大一包@@

每一片蔥油餅都有用塑膠袋包住，這樣也可以防止蔥油餅粘在一起的困擾

抽掉塑膠袋之後，我的天啊..好大好大的一塊

這樣一塊直徑約有15公分..

厚度也挺夠的，感覺那飽滿的蔥花就要爆發出來啦~~~我愛蔥~我愛蔥

小四:「那你就不愛我嚕?」

小月:「食物跟愛人是不能相比的啦」

因為小四先生太早喝完他的奶昔早餐，所以很早就在喊餓，小四先生食量大，所以~我還煎了兩塊先給他吃~

這樣有沒有比較愛你啊ˋˊ

老克明蔥油餅的煎法很簡單，不用退冰，熱好鍋加了油，就直接下鍋去煎，一面煎到成金黃色略硬後，再翻面，這樣比較不會破掉，小四的第一塊蔥油餅就是這樣被阿月翻破一小角啦..

含蔥量果然瀕臨爆發狀態，不過吃起來~感覺過油了點，而且好像是加了很多黑胡椒，蔥花本身就會嗆，所以吃起來味道就嗆了點..

老克明的蔥油餅吃起來比較不像傳統的蔥油餅做法，反而是走韭菜盒子的模式，所以吃起來，卻會覺得餅皮跟蔥的味道是分開來的，有點可惜吶~不然老克明的餅皮還算蠻好吃的說~

小四雄雄突發奇想的說要沾阿給醬料，丫你是雄雄想到哦…

結果沾上老牌阿給的醬料卻出乎意外的搭..我說小四你的第六感還真是猛啊..

最後~換阿月自己煎自己的蔥油餅啦~~~

加個蛋，上面再加一點點老牌阿給的醬汁，呵呵~這樣視覺效果還不錯~

給大家看一下，裡面的含蔥量真的很多.爆多.非常多~~~

我用平底不沾鍋煎，油已經放很少了，但還是有太油的現象。

如果再把蔥不入味的問題跟含油量降低給改善的話，我想，口感會更棒更好吃!

小四:「為什麼你的蔥油餅就有加蛋，我的就沒有?!」

小月:「丫你吃兩塊，我才吃一塊而已啊。」

小四:「沒有加蛋，沒有加蛋ˋˊ」

小月:「呃..」(早知道就不要給你看到..)

你們餓了沒~這就是阿月最愛最愛的蛋黃程度啦~八分熟的蛋黃是阿月的最愛~五分熟的偶不要..

這樣吃起來~真的好~過~癮啊

不過我還是比較喜歡公婆做的蔥油餅，餅皮較Q較薄，加蛋下去也比較有口感~

月之語:話說，公公吃完之後，靜默了一會兒，就轉頭跟婆婆說:「晚上把麵團發一發，明天咱們做蔥油餅去。」，看來我家小四不服輸的個性還真是遺傳啊..

中壢-老克明蔥油餅

TEL:(03)455-9151 0922737267

FAX:(03)434-1412

中壢市大華路78號(內壢火車站附近)

上午9:00~22:00

星期天休假嘿

PS:每個人只能買兩包

如果您也喜歡這篇文章，就麻煩您幫阿月按推推一下吧，感恩

15 thoughts on “「團購」老克明蔥油餅”

kvye1
2010-04-13 at 14:34:06

慕鈺華三星蔥油餅~推薦給您試試! 餅大小剛好，沒有楜椒味，可以吃
出麵粉和蔥的甜香，又標榜不添加味精，對現代要養生的人真是一大
好選擇，真的超好吃，油放多竟一點也不油，而且皮還酥酥的!推薦給
愛吃美食的您!一定不會失望的喔^^!
caroline0719
2009-03-10 at 14:28:47

我們前幾天也看到老克明的網頁還在啷啷說要團購蔥油餅呢!看起
來就是很好吃的樣子，可以煎來當早餐吃,早餐又多一種選擇還真
不賴~
vk56843
2009-03-09 at 12:31:02

我也想買…可是沒人要團：唉！
lily5457
2009-03-06 at 13:23:46

他們的聰真的~~~~~~~~~很~~~~~`多

不過整體吃起來我就覺得還好~~~
可能是我懶的煎吧~~=_=懶的洗鍋子
abc830924
2009-03-06 at 09:55:09

哈哈
看完我肚子也餓拉 :>
好想吃好想吃!!
我沒吃過耶
我只去吃過 (一心蔥油餅) ~
barneysbar
2009-03-06 at 05:35:56

哇…蔥好多喔~
一定很好吃…
看的口水直流
jimcheng1256
2009-03-06 at 04:50:23

小臻真的是來這胡言亂語的，
不過要原諒頭昏昏快感冒的人啦～

老克明的優點就是蔥很多，
至於整體口感如何，
真的就因人而異了～
不過蔥油蛋餅應該不錯吃，
我下次也要試試～
推+1
rt009211
2009-03-06 at 03:54:32

6樓的真的是來亂的~~
不過又大又厚的蔥油餅還真想吃呢~~~
wey08102002
2009-03-06 at 02:14:17

把蔥油餅煎的那麼酥黃

不想吃才怪勒~~

我也想吃啦~~~(跺腳)

推
wwwhk530
2009-03-06 at 02:09:00

呸呸呸…(咳~)

為什麼不拍公公的蔥油餅?
你看看~
還說多愛公公…哼!!我看~~~有限啦!!
哈哈哈~~~
ruby7507
2009-03-06 at 01:07:39

一直好想說

老克寧喔= =

哈哈哈哈

我也要吃拉= =''

不過看起來很油>_<

推2
r5951817
2009-03-05 at 16:54:11

哇~~月月!!
我可以在這邊留言了ㄟ~~
這難道是電腦掛掉後的優點嗎 >"<
真是太神奇了啦!!

月月你怎麼買這麼便宜ㄚ~
之前我們那一團一包270
價錢差好多唷!所以小丸子到最後沒買
漲價太離譜了啦!!老闆都隨便喊價的~
kikilala928
2009-03-05 at 15:59:20

哈哈哈哈~~
Nancy也很期待蔥油餅pk賽喔~!!
willyboss
2009-03-05 at 15:18:55

準備看公公的蔥油餅和老克明大PK(拉椅子)
yji99
2009-03-05 at 11:25:19

小花推+1
哇~~月月介紹的這家是團購的聖品耶~~
因為好難團購到唷!
超厚的~~蔥也暴多的!

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