桃園美食-聚圓上海點心總匯-小巷子裡面有手工燒賣，居然有醃篤鮮小籠包？！

認識我的人都知道，我是個餃子控
我很愛吃水餃.餛飩或是燒賣這一類的包餡食物
這次是乃特跟我說有桃園有一家上海點心，他去吃過一次覺得很不錯
然後就帶我們兩個女生去嘗鮮看看
能讓一個酷愛江蘇美食的大哥回味不已，那麼這家店一定有它迷人之處
結果….我吃完不到一個禮拜，我又帶板橋友人來吃了~~到底？！！！

桃園-聚圓上海點心總匯

電話：03 336 1399
地址：桃園市桃園區桃三街9號 （點選這裡開始導航）
營業時間 ： 11：00-15：00   17：00-20：30
公休日： 週一.週二
停車資訊： 春日路上路邊停車格

 

我一開始還在想說桃三街在那裡
真的到了現場才發現，丫就在春日路我家牛排隔壁啊~~~（笑）
只是大家可能都只注意到我家牛排，沒發現旁邊小巷子就有這家好吃的上海點心
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

聚圓上海點心總匯完整菜單品項

價格給大家參考一下，這個是我從他們粉絲頁抓下來的菜單
品項還蠻多的

裡面的座位其實不多，我就沒有拍了
但比較特別的是
大家不妨抬頭往上看
他們的電燈有用竹籠罩著哦~~超可愛

我的重點就是這個啦
醃篤鮮耶~拜託，那個可是超有名的上海本幫菜
很多人為了這一道湯品，在大節日真的是一鍋難求
而桃園這裡居然有這個醃篤鮮小籠包
怎麼可以不來吃看看~你說是吧是吧~~~

醃篤鮮小籠包   一籠  8顆 /240元

雖然價格是高了一點
但從他們牆上的dm上就可以看出，裡面的食材真的非常繁瑣
講實在一點，去台北要喝到一碗醃篤鮮還要先預約，我現在在桃園就可以吃到相似食材相似味道的小籠包
還可以選半籠就好，我為什麼不嘗鮮看看呢~~

這個小籠包也太可愛了
外面還用麵條做繩子綁住
會捨不得吃耶~~

這個一定要趁熱趕快吃
我第一次來的時候，貪圖拍照錯過了最佳時機
後來又帶板橋友人來吃第二次
那個小籠包一咬下去，有著很香甜的雞湯，裡面還有火腿.干貝
吃起來真的是有很濃郁的肉甜味，是走濃厚路線哦~~非常獨特

椒麻辣蒸餃   8顆/140元

這個蒸餃也太美了吧~桃紅色的蒸餃，非常喜氣
而這麼鮮艷的紅色，板娘說是用火龍果跟辣椒下去做的餃子皮
真的很強~超美！

不過這個蒸餃是真的很辣，辣到我有點受不了
但乃特跟Melody他們這些可以吃辣的，直呼不錯
辣的夠味而且很香，愛吃辣的人~真的不要錯過
我是無福了~我吃了一顆喝了一大堆水啊….

手工蝦仁蒸餃    8顆/140元

如果不能吃辣的人，可以選這個蝦仁蒸餃，個頭也不小
價格跟椒麻辣蒸餃是一樣的

 

蒸餃的表現也不錯
如果預算考量的話，可以直接選蒸餃或是一般湯包即可

紅燒牛三寶   250元

這個牛三寶算是價格高了一點
但是，我卻非常極度的愛這個湯麵
那個麵超好吃~~好吃到我第二次帶板橋友人來時，還想要再點一次
卻點到其他麵體了~~（哭）

 

湯頭的部份其實對我來說印象沒有那麼深刻
是好喝的湯頭，比較不那麼辣
牛筋跟牛腱表現也好
但就是被這個麵給整個強壓了過去
這個麵就是好吃~好吃~真的好好吃
可是我第二次來，我點了蕃茄乾拌麵時，卻是別種麵體
我忘了問老板娘是不是不同的品項會用不同的麵
不過我一定要再去吃第三次
那個牛肉麵的麵讓我愛慘了，等我再去試看看

麻瓜抄手   90元

什麼是麻瓜，我一開始真的很好奇
我想說我就不會魔法，那我就是麻瓜，麻瓜又是什麼樣的口味？？
答案揭曉，是椒麻辣醬+傻瓜乾麵的醬汁….
然後，他們家的椒麻真的有夠辣，我都快要瘋掉，因為聚圓的辣是會一直在舌尖停留很久的那種辣
愛吃辣的會覺得非常過癮，我這種卒仔辣的就是辣到我覺得我快往生….

 

這種手工做的抄手就是內餡很飽滿
好吃~~（不要做辣口味的我就感動）

特製肉燥疙瘩     80元

感覺挺豐富的，有油豆腐.福州丸跟青菜
麵疙瘩是現點現做的，所以一定要等

 

我愛死了這種手工麵食，不是機器做的，更有口感
那個勁道就是不一樣
要慢慢咀嚼，你們會懂，那個麵疙瘩的麵皮會透出麵皮香
只是我覺得肉燥比較油，可惜了點

油豆腐細粉   100元

原本是沒有點的，但聽到板娘說，這個是她老爹道地的江蘇好手藝，她學了很久
我們馬上說要點，我們這邊有一個熱愛江蘇菜的，當然要點啊
然後吃不完再交給他就好~~~（大笑）
那個油豆腐細粉真的還蠻大碗的
重點是~湯頭沒有很油！！！

 

而油豆腐細粉的靈魂
除了湯頭之外，就是這個手工豆皮卷了，我們就是衝著這個豆皮卷
有這個才道地啊！！
那個豆皮卷好好吃，裡面的內餡包的很多，咬下去是滿嘴豬肉的鮮甜
我第二次來時，板娘說可以吃乾煎的手工豆皮卷，但吃過之後，我個人偏愛加在湯裡面的
吃起來味道比較清爽並且與湯頭融合
這家聚圓上海點心我真的非常喜歡
他們家的餐點我覺得很有水準，尤其是那個牛肉麵
嗯~我一定要再去吃第三次，我一定要搞懂他們的麵體組合！！！ （握拳）

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