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先說好~我不是個很愛喝.很會喝的人
可是~~桃園這家餐酒館實在太合我口味了
首先，它完全就是讓你看不到大門口
再來就是幾乎只要有特殊節慶，這家餐酒館就會想一堆主題活動
最後，他們家的餐點好好吃
你相信嗎，在餐酒館裡面喝酒配牛排就算了，旁邊還有美艷小殭屍坐檯，好不快活啊！！

文章重點

桃園區-Revel 陶醉 Bar&Bistro
洛 390元
芒人 250元
藍色夏威夷 390元
柚子花 250元
黑妞 250元
泰式海鮮沙拉 320元
手撕雞 320元
酥炸磨菇 180元
炸鱈魚條 260元
季節烤時蔬 280元
花椒鴨胸 360元
塔可 280元
銷魂滷肉飯 130元
麻辣牛翼板 560元
北海道干貝海燉飯 560元
黑糖布丁 190元
費南雪 100元
店家/景點資訊

桃園區-Revel 陶醉 Bar&Bistro

電話：03 335 1504
地址：桃園市桃園區民權路27號B1 （點選這裡開始導航）

營業時間：平日18:30-3:00 假日18:30-4:00

公休日：有事才公休

停車資訊：民權路地下停車場
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃

之前就曾聽朋友聊起，在桃園火車站附近
統領百貨後方，有一間很隱密的餐酒館
外表看不出來是餐酒館
因為他們根本就沒有大門！！！
What?!!!
沒有大門是怎麼進去啊？？？

嘿嘿嘿~這樣看就知道車子要停那裡
還有餐酒館在靠近那邊兒了吧~~~

是的~~就是這台飲料販賣機
就是從這邊出入
然後一推開要先停一下
因為要從光明進入黑暗時
先問問自己，你準備好了沒~~
然後收拾好心情，我們往底下的深淵邁進吧~~

當我走下來時
我是有點錯愕
怎麼一堆殭屍.吸血鬼.道士，鬼書生都出現了？！
原來是因為萬聖節
所以在萬聖節前後幾天，Revel 陶醉就辦了好幾天的百鬼夜行派對
第一次來的話可能會嚇到
因為客人一走下來就會馬上被鐵枷給銬住雙手
然後由黑白無常拖著進去帶位
這真的超鬧超好玩~~~

而Revel 陶醉就真的如同我初步設想的一樣
走的就是一種神祕的迷離夜店風格
但是他們家的燈光都不會很刺眼，吧台處的藍色系燈光更是讓前來消費的客人可以拍出很美的光影
我跟薰光是在吧台區拍這種透光的氛圍就愛不釋手
好美哦

Revel 陶醉巧妙的利用燈具以及投射
讓許多前來消費的客人，都喜歡在這裡拍照留念
在等候餐點上桌時
更是可以跑來拍照排解一下等候的苦悶

我真的很喜歡Revel 陶醉他們在環境上的小巧思
有看到那個燈具嗎
是用拍照來變換燈光的強弱
但是又不會影響到另外其他客人的用餐
整體氛圍相當舒服
接下來要介紹 Revel 陶醉裡面幾支點單率頗高的酒

請注意警語

喝酒不開車，開車不喝酒

Item: Revel 陶醉
Rating: 5
Author: 芽月

飲酒過量有礙身心健康

未成年請勿飲酒

洛 390元

現在時下的年輕人，可能都會喜歡比較搞怪或是炫麗風格的酒類
但Revel 陶醉走的是素杯風格
不花俏.不華麗，但是卻讓人一喝就喜歡
以洛神花琴酒為底，加了柚子下去增添清香
卻又再加了梅酒跟薑汁汽水
酸.甜都有了~~~算是女生會喜歡的一款

這款飲品的酒精濃度較低
可是看起來非常美
在燈光的透視下，呈現出漂亮的粉琥珀色

芒人 250元

這隻芒人是無酒精的飲品哦
芒果+鳳梨再配上奶蓋
其實這配色是好看的
上面還灑了斑斕粉

讓我意外的是，除了綠色的斑斕粉之外
還放了椰奶奶絲
這喝了還有椰奶絲在嘴裡咀嚼著……有點意思~

藍色夏威夷 390元

這款在新菜單上面沒有，算是偏客製化的調酒
漸層的顏色非常的漂亮
加了鳳梨跟藍柑橘下去
酒感比較重，喜歡酒味重的人，可以點這杯來試試

柚子花 250元

這款算是無酒精的飲品
以柚子為底，加了桂花釀跟薑汁汽水
但我覺得應該還有莓果下去
那個顏色是沈穩的酒紅色
喝起來有柚子皮那種獨有的苦味，是成熟大人的韻味

黑妞 250元

我看到這杯不由得大笑起來
店長小翔十年前在飲料店打工時，我就常跑去買珍珠鮮奶茶喝
十年後，他把珍奶做成無酒精的調酒
以巧克力牛奶為底，再加上了黑糖跟奶蓋，還有滿滿的大顆珍珠
有甜味但是也不會太甜
我是討厭美祿的味道，可是小翔他們把巧克力牛奶的那種粉味給去除掉
用黑糖浸泡著大珍珠，一口一口的吸入嘴裡
誰能想到
珍奶也可以用這樣的方式在餐酒館呈現出來
年輕人是真的很有想法~~棒棒

泰式海鮮沙拉 320元

這個酸辣夠勁的沙拉，讓我有點欲罷不能的狂吃
Revel 陶醉選的生菜真的好吃
不苦澀又多汁
調到酸辣醬汁讓我好愛

有彈牙的花枝圈，還有乾煎干貝
再配上酸甜香辣的醬汁
第一道就讓我開胃了呀~

手撕雞 320元

加了青檸醬跟花椒醬的手撕雞
除了香辣之外，又多了檸檬的濃烈香氣
檸檬的酸味也多少中和了那個花椒醬的麻辣
辣度我不知道能不能調整
但這個手撕雞超下飯啊，會想要叫一碗白飯來配就對了

酥炸磨菇 180元

我看到這一盤香菇，再對比一下菜名
不由得笑了出來
這那是磨菇啦，明明就是大香菇

不過這個炸香菇我覺得很不錯
因為炸的火候還算不錯，雖說不到焦香
但是有把香菇的水份給保留下來
麵衣也是脆的，咬下去是有奶香味哦~~

炸鱈魚條 260元

這鱈魚條好飽滿啊
再沾點主廚自製的塔塔醬
香滑不膩~這塔塔醬很有水準
而且我發現Revel 陶醉主廚的炸功很不錯
不會把食材炸的過乾
不管是剛剛的香菇還是現在的鱈魚條
一咬下去都是有水份的，很厲害耶~~
喝酒嘛~配這種熱前菜真的是超搭的！

季節烤時蔬 280元

如果你不想吃炸物的話
那麼一定要選這個烤時蔬
以前我不是很愛這種烤物，總覺得烤過的蔬菜水份都被烤乾了

但是Revel 陶醉的烤蔬菜很好吃耶
像普遍都被人家選擇性遺忘的烤青椒
就烤的很棒，還有我原本不想吃的葉菜類
結果後面都是我在吃
我覺得是那個醬汁，是醬汁把烤蔬菜給提升到另一個層次了~
下次我要先吃這個烤蔬菜~低熱量又美味！

花椒鴨胸 360元

我第一次看到有人把花椒跟柚子拿來合作的
還配合的那麼好！
這兩種食材不是完全不同風格的嗎
一個麻一個酸
Revel 陶醉的主廚真的很有想法耶

而且這個要趁熱吃
那個鴨胸在溫度還未退之前
吃起來的鴨肉水份是夠的，鴨肉非常嫩口
再加上黑橄欖一同入口~豐富~

塔可 280元

開胃小點裡面，這個塔可是比較有飽足感的
可能你會以為小小的塔可，兩捲的單價過高
但是這個餅沒有很小份啊~
我也是要吃了三四口才能吃完它哦

塔可是算墨西哥的一道經典美食
那個餅皮也是店家自己做的
再加上自家熬煮的手切肉燥，再加上乳酪絲跟生菜
等一下~肉燥？？那不是台南的代表嗎
居然用塔可餅皮將台南肉燥包進去
然後毫無違和感？！！！！！
我只能說Revel 陶醉在這一群年輕人的經營下
真的是好多好多創意

銷魂滷肉飯 130元

對~~當我還在念著那個肉燥還不錯吃的時候
店長小翔就拿了這碗滷肉飯給我了
嘿~~這個肉燥~這個肉燥~~
是我愛的手切五花肉！！！

這個五花肉看起來就好好吃！！！
那個醬油一定滷的很透很透
這種怎麼會不好吃啦~~QQ的我好想要整碗端走

有發現嗎
除了有主角手切五花肉之外
旁邊還有醃漬小黃瓜，還有一個隱藏版高手
就是客家阿嬤的手作酸菜
小翔把客家跟閩南的美食給一同結合起來
再加個半熟蛋~真的是銷魂~~~有半熟蛋就加了一萬分啊！！

那個肉燥啊~真的入口就化掉了
然後醬油的甜味還殘留在嘴裡
真的好好吃~再配個半熟蛋~~
銷魂~~再來個叉燒肉如何？！

麻辣牛翼板 560元

我就問，這裡不是餐酒館嗎
為什麼還出了這麼大份的翼板牛排
老板，我們今天不是來喝酒的嗎~然後560元這麼大份的牛排
你現在是準備要讓大家吃飽不是喝飽哦？？？

你看看啦~那個牛排切那麼厚
然後是我愛的五分熟
一定要趁熱吃
那個牛排一咬下去，哦~~好多汁
完全不硬，五分熟好好吃~
還放了一堆櫛瓜是怎麼回事
這樣的份量我吃一半就很有飽足感了
那個牛排真的好好吃~~我又流口水了

北海道干貝海燉飯 560元

小翔絕對是我的鐵粉！！！
我就海膽控~~~居然有北海道干貝再加上海膽燉飯
滿分~~就是滿分~ （NICE！）

這個海膽燉飯好吃耶
那個鮮味很濃郁，我挖了一口燉飯起來
不是那種水水的狀態哦
是讓我非常滿意的黏稠
吃了都會從心裡樂開花~怎麼這麼好吃啦

黑糖布丁 190元

如果想吃個甜甜的小品，這裡也有
算是好吃的黑糖布丁
但我覺得不夠甜~ 再多點甜味會更讚啦

費南雪 100元

我也是第一次看到餐酒館裡面有費南雪可以吃
像有些人不想要吃太多
但是單喝酒又略顯單薄，來個費南雪也是不錯滴

喝到一半
店長跟其他員工還會跟客人互動
像這次還拿了shot組要來玩擲骰子比大小
輸的人要從裡面挑選
看是喝到水還是喝到伏特加
刺激又好玩

這兩位已經喝開了
完全沈浸在自己的世界裡面….

有發現嗎
是DJ-Brian ~~~
沒有錯
Revel 陶醉會不定期的邀請知名DJ來到現場表演
大部份會是在特定節日的前後周期
卻也讓到現場消費的客人有著意外的驚喜

Revel 陶醉也會利用不同節日，推出不一樣的調酒
上次我有喝到萬聖節調酒
居然還附上棒棒糖
真的好好玩
我好喜歡Revel 陶醉的氛圍
在Revel 陶醉喝酒，不是只是單純的吵雜而已
你可以靜靜的啜飲著酒精帶來的迷離
也可以與伙伴們一起來Revel 陶醉嗨一場
玩個骰子，聽個嗨歌
在緊繃的生活裡，享受當下的歡樂氣氛

從十一月底開始
Revel 陶醉的推出了固定的長期活動
每週三週四是女仕之夜
Revel 陶醉會推出六款專屬客製化特調
只要喝兩杯以上，第一杯就算一元
這樣喝兩杯就等於是買一送一了啊~~划算划算

來哦來哦~淑女之夜的6支特調
我就問~這名字到底是誰想的
小奶狗.吸小瓜~這也太讓人姨母笑了吧~~~
果然是專屬女仕的調酒~~我喜歡！！！！

讓人出奇不意出招的Revel 陶醉
讓你耳目一新的Revel 陶醉
他們家的調酒不見得有很炫麗的展現
也沒有乾冰襯托出迷幻
但他們家的調酒有著超多變化
全憑調酒師的直覺
客製化的調酒大概是350-390這個範圍
像我就很愛他們幫我特調的莫西多，酒味不濃，更多的是像檸檬+雪碧的清新
有機會就來Revel 陶醉坐坐
不知道這次元旦連假，這些年輕人又有什麼新花招呢~~~
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店家/景點資訊

店家名稱：Revel 陶醉
所在地址：330臺灣桃園市桃園區民權路27號
營業時間：日一二三四五六 18:30-03:00
店家電話：033351504
評價：★★★★★

桃園火車站美食-Revel 陶醉 Bar&Bistro -躲在販賣機底下的神祕餐酒館，特殊節日都有新花樣（邀約）