【桃園武陵中學燒臘大師|芽月女王美食|愛買國際路隱藏版八寶飯叉燒脆皮燒肉肝腸大份量排隊】
最近加入了一個神祕社團
裡面高手如雲
三不五時就會有小驚喜發現
這次也是裡面的江哥發現
桃園這家燒臘大師，除了有炭香味十足的好吃燒臘之外
還推出了隱藏版的八寶飯
每天限量推出
看到江哥的照片我就覺得
這麼浮誇一定要衝刺一下啊~~~
桃園區-燒臘大師
03-360 1123
桃園區中山路904巷6號 (點選這裡開始導航)
11:00-20:00 (下午不休息)
兩個禮拜公休一天，固定休週日
停車資訊: 不好停車，建議停德華街付費停車場再走過來
燒臘大師的位置其實很妙
他就在中山路跟國際路一.二段交叉路口的斜邊單行道巷子裡面
非常容易就miss掉的邊間店
可是懂吃的人，就知道
這家的燒臘那個炭香味超棒
中午用餐時期，真的要排隊守候呢!!!
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這是我從GOOGLE MAP上面抓的街景圖
這樣大家是否就有點印象了呢
沒有錯~這邊離武陵高中.愛買很近
舊的IKEA也是在隔壁而已啊~~~
裡面的位置倒也不多
非常多人都是來外帶的
像我是為了八寶飯來，所以當然是要衝前面的位置來才吃的到啊
當下我忘了拍菜單了
這張是從粉絲團抓下來的
價格倒也不貴
算是基本價格了~可是後來我看到便當我才發現
老板娘~價格很公道
這是看到別人家的便當
跟老板娘借來拍的
蜜汁叉燒飯，這樣滿滿的叉燒舖在上面
只要90元
飯給的量還不少咧
燒鴨拚叉燒肉，這樣也只要100元
雖然配菜就是沒辦法挑
但我覺得這樣算是可以了
鴨肉可不是只給三塊耶
算是很有誠意了
八寶飯 250元
我第一次聽到燒臘店可以湊到八寶
因為我最多最多，就只有吃到五寶
而目前超值的五寶飯就是平鎮的和記燒臘，還有內壢的廣仔燒臘
五寶飯都是120元
燒臘大師的八寶，則是多了肝腸.豬肝跟臘肉這三寶
這個八寶飯上桌，是真的很澎派
一個人吃是太撐吃不完，兩個人吃又吃不飽
索性又再加點了一份雙拚，但是我們的八寶飯跟雙拚飯都請老板娘把白飯減量了
八寶的品項則有
叉燒肉.燒鴨.油雞.脆皮燒肉.臘腸.臘肉.豬肝.肝腸等八種
一般店家賣到五種算是到頂了
這邊居然有賣到八種啊!!!
這八寶飯每天是有限量
所以想吃要嘛你就衝第一
不然就是打電話先預約
不過老板娘他們的外帶單算是很滿
能不能打電話打進來也就要憑運氣了
豬肝是我跟陳小君喜歡的
豬肝吃起來的口感算是紮實
有點乾，但是這種粉肝的味道是我可以接受的
很是下飯
肝腸跟臘肉算是一般燒臘店很少會出的品項
畢竟那個東西相當費工
也很挑人吃
肝腸的味道較重，可是不會太硬，很好咀嚼
慢慢的慢慢的，可以嚼出一股香氣，很特別
我不大能形容，有點像是豬肝的內臟味卻又不大像
臘肉的口感也可以，但我個人還是喜歡臘肉拿來炒蒜苗
那個加了蒜苗的香，那才叫夠味啊
裡面滿滿滿的料
叉燒的表現相當的好
我個人覺得燒臘大師的叉燒肉，吃起來甜甜的
又不會乾澀，很有水準
比我家附近我本來喜歡的叉燒肉還要好吃
目前燒臘大師的叉燒肉有排在我心目中的第一順位了
脆皮燒肉是我只要有去燒臘店我就一定會點的品項
燒臘大師的脆皮燒肉外酥內軟
口感算是不錯有水準在
但我個人還是覺得，內壢老楊燒臘的脆皮燒肉略勝一籌
燒鴨跟油雞表現都不錯
而且他們家的肉品都有一個特色
炭烤的香氣很濃郁
聞著心情就很好
這年頭，做炭烤的燒臘店不多
可以把炭烤的香氣保留在肉裡面更是少了
難怪吸引了不少死忠的客人
不過這次我吃到的燒鴨，皮的脆度沒有很明顯
我覺得有點小可惜
不然他的鴨肉裡富含了不少鴨油，算是不錯的了
雙腿拚燒肉飯 280元
這是希傑哥點的
他們浮誇派的都很愛點個三腿或是雙腿的
雙腿就是鴨腿+雞腿啦
然後再拚個脆皮燒肉
真的很OVER
因為鴨腿跟雞腿都是要秤重
所以價格會有點浮動
不過都會落在200多塊就是了
這樣是不是很浮誇
滿滿的肉肉啊!!!
燒肉拚燒鴨飯 100元
雖然有請老板娘減少飯量
但我覺得還是很多
這樣100元倒也算是很親民了
基本上
燒臘大師的食材我個人覺得炭香味真的很棒
叉燒肉我個人大推
油雞的表現也不錯
八寶飯算是限量隱藏版，沒有在菜單上
要吃的話，建議是提早來預約卡保險嚕~
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