【桃園中壢禪燒肉|芽月女王美食|禪園餐廳牌樓玻璃屋和牛單點厚切牛舌晚餐宵夜】
中壢又有新店家了
而且這次是在中壢老字號的禪園餐廳樓上二樓的玻璃屋
裡面的光線相當明亮
更令人驚喜的是，餐廳裡面居然就有氣勢磅礡的牌樓
是店家從大陸帶回來再重新拚接上的
相當漂亮啊!!!
桃園中壢-禪燒肉
03-425 0965
桃園市中壢區廣安街32號2樓 (點選這裡開始導航)
17:00~凌晨0:00
週二公休
停車資訊:特約 寶雅地下室「宏陽停車場」
位置就是在禪園人文花園餐廳的二樓
對~就是那個很有名的禪園餐廳
離新生路的寶雅很近
但裡面的氛圍很好很清幽
營業到凌晨，想吃個宵夜也是可以啦
快來加入大桃園吃貨美食團~~大桃園美食不落勾!!!
是的，要去禪燒肉就是要從這個地方上去二樓哦
這個牌樓可是用金絲楠木組裝成的
是不是超級有fu的啊
晚上更美耶
當我一進到二樓時
我是有點嚇到的
原來玻璃屋裡面也有牌樓!!
而且更大更氣派
在牌樓底下吃燒肉，太浮誇了啦
我下午五點就到現場了
裡面的光線真的是相當充足
要拍照真的非常方便
店裡面還有獺祭清酒可以點哦~嘿嘿嘿
菜單就給大家參考看看
而且禪燒肉使用的牛肉全部都是澳洲和牛哦
目前剛開幕是有送小菜的
禪燒肉的小菜很好吃
都醃漬的很入味
尤其是泡菜跟小黃瓜這兩款
我更愛
水果沙拉
一開始就先來個水果沙拉吧
加了胡麻醬跟師傅特調的醬汁，吃起來很清爽
吃點燒肉再回來配沙拉~可以解膩
蔥鹽牛舌 299元
牛舌，我跟小愛都愛吃牛舌
之前去日本吃燒肉
第一個想到的也是牛舌啊~
那個牛舌配上鹽蔥實在好好吃
脆脆的我很愛
牛舌真的是去燒肉店必點的一道啊
橫隔膜 340元
之前就有朋友跟我說
去吃燒肉，一定要點橫隔膜
那是他認為牛肉最好吃的部位
今天我們就衝著這句話來點了
歹勢~結果他人沒在現場~~(大笑)
那個橫隔膜好嫩!!好好吃
而且吃起來超甜的耶
我今天根本就沒啥在沾店家準備的醬料
直接現吃最美味!!!
伊比利豬梅花 199元
對~~就是那個伊比利豬
只吃橡木跟橄欖
肉質很香甜，很好吃!!!
生牛肉塔塔 180元
認識我的人都知道，我是個非常怕吃生魚片的人
可是今天店家推出了這個生牛肉要給我試試
而且再三跟我保証，真的好吃
一定要試試看
戳破蛋液再全部攪拌
一起入口
我才發現，原來不是只有蛋黃的味道
生牛肉底下有師傅特製調味好的醬汁
所以全部攪拌好再送入口
其實味道還不錯耶
生平第一次吃生牛肉就獻給禪燒肉了啦
和牛刈包 120元
好可愛，上面還有印禪字LOGO
個頭也不小呢!!
裡面大概會有2-3塊的和牛肉
吃起來還蠻嫩的
加上烤方的口感也是OK
我是覺得可以再溼潤一點，味道會更棒
牛肋條 240元
這個就是比較耐烤的食材
而且看起來頗為不錯
我們比較喜歡這種可以烤比較久的
這樣比較不會手忙腳亂 (笑)
牛肋條相當的多汁
我個人覺得還蠻不錯的
而且真的不用沾什麼醬汁
上桌時都有先灑了一些香料在上面了
伊比利豬松阪 199元
對，松阪豬也只要199元
這樣的價格我倒覺得很可以
份量不少哦!!
我們這次點的飲料都不錯
梅酒沙瓦.巨峰沙瓦.哈蜜瓜汽水
都是偏氣泡類型
吃著燒肉配汽水也是挺爽的
肋眼 790元
哦哦哦~和牛的肋眼耶
而且好厚
油花好漂亮兒~~
肋眼的油花那個煎下去
你看那個烤紋就知道
煎到五分熟再上桌讓它慢慢釋放熱度
灑點玫瑰鹽就很不賴了
上等厚切牛舌 330元
我原本以為蔥鹽牛舌就可以撫慰我的心靈
可是這次的厚切牛舌讓我整個驚艷
這牛舌也太厚了吧
工作人員有說，薄切的蔥鹽牛舌用的是舌頭前段部份
厚切則是選用舌頭的中後段
肉質更嫩更甜
只要灑一點點胡椒下去烤就很美味嚕
如果在工作人員不忙的時候
是可以拜託他們教你怎麼烤
像這個厚切牛舌，一下鐵網時
直接先從切面烤起最為恰當哦
老實說，厚切牛舌真的好好吃!!!
外酥內脆的口感好讚
而且好甜
我可以以後都點這個就好嗎~夭壽棒!
桂花蕃茄蜜 60元
吃肉吃到一半可以點這個很精緻的水果沙拉
裡面有剝皮剝好的蕃茄.水果類的
再淋上蜂蜜跟桂花釀
酸酸甜甜的，吃起來相當開胃
和牛壽司 一貫 80元
是握壽司耶
而且上面還是烤好的和牛翼板牛
嘖嘖嘖
那個和牛給的好大片哦
而且肉質很嫩
一吃下去滿滿肉汁!!!
老饕肋眼上蓋肉 890元
一頭牛只有3公斤的上蓋肉
今天總算吃到了
上蓋肉的油花真的更漂亮了
難怪比肋眼的價格再多一百多塊
但是吃起來那個軟嫩度真的有差
超嫩，我一點醬汁都沒沾
直接玫瑰鹽下去就很夠
非常好吃的上蓋肉啊~~~
日式麻糬 80元
最後當然是要吃烤麻糬做結尾啊!!
我跟小愛都超愛吃烤麻糬的啦
看那個麻糬肥嘟嘟的模樣，實在好可愛
再沾點煉乳跟花生粉
完美的結尾!!
現在禪燒肉跟大桃園美食吃貨團合作
只要是二人同行，憑優惠券就可以免費兌換一盤和牛牛五花
四人同行就要換兩張優惠，但就能拿到兩盤牛五花了
好吃的和牛，在氣派的牌樓用餐
是非常棒的享受哦!!
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