桃園八德美食-夯籠包-大湳美食何其多,這家的蛋餅也好吃

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【桃園八德芽月女王美食|夯籠包|大湳市場蛋餅中式早餐大湳美食

 

之前在逛大湳菜市場時就有看到這家夯籠包
但是每次經過每次都賣完
讓我很好奇,這家夯籠包到底是要多早起床才買的到??
後來我們先去國防大學找到古早味的竹筍粥之後
先打電話確認是否還有小籠包時
就趕緊飆到大湳市場去嘗鮮啦

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桃園八德-夯籠包

03-3663170
桃園縣八德市廣福路20巷31號 (點選這裡開始導航)
早上6點~早上10點前 (賣完就提早收攤)
不定期公休
停車資訊:介壽路一段路邊停車格

 

夯籠包就在大湳市場的外圍處
如果走忠孝路進來左轉很快就可以找到
附近還有許記肉圓刈包.阿帆麵線.什錦麵都離夯籠包不遠
大湳美食真的超多的啊~~
好友人數美食導航帶你走,讓芽月帶你吃

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然後我們9點半到現場時,已經放上了今日售完的牌子
哇哩咧
幸好我有先打電話來請老板預留一籠
不然就逼機了
記得哦,早上八點過後想吃小籠包的人
請先打電話來詢問,並且請老板幫你留小籠包哦



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菜單給大家看一下,種類不多
但卻非常熱銷

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老板夫妻也很認真在包鍋貼
是真的純手工

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內用的話,這邊還有調味料可以自行拿取

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小籠包    一籠8顆/60元

沒想到我們是最後一籠,一開始老板以為我們是要外帶
所以就先裝在盒子裡面了
因此,大家打電話請老板留小籠包時,記得先跟老板說你是要內用還是外帶哦



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夯籠包的小籠包很大一顆耶
也是我跟阿良都蠻愛的麵皮小籠包
這種麵皮小籠包最有口感了

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不過我覺得比較可惜的是
夯籠包的小籠包外皮我覺得厚了一點
不知是不是先放在外盒裡面的關係
我覺得是有點乾啦

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夯籠包的內餡我覺得還行
算是鮮甜的蔥肉內餡
如果能夠再帶點湯汁那就更棒了

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蛋餅   25元

之前就有看到團友們討論夯籠包蛋餅也好吃
起初還以為是外面批發來的冷凍餅皮
但是一吃進嘴裡就發現,口感完全大勝冷凍餅皮啊!



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問了一下老板才知道,他們的蛋餅皮是自家先做起來冷藏
一旦有客人點蛋餅,就可以馬上現點現做
夯籠包的蛋餅咬下去非常的鬆軟
餅皮外圍邊還帶點脆脆的口感,非常不錯
相比較之下,蛋餅更深得我心哦~~

 

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