真的只有橙私廚可以超越橙私廚
我跟老板也認識八年了
老板本身就很有自己的想法
之前的蝦爆炒飯,就是老板推出來的
只是被我們幾個異想天開的,從17隻白蝦增加到30隻
他就淪落到只能天天貼膏藥的下場了 (你們這群夭壽骨的….)
桃園平鎮-橙-私廚料理
電話:0930 817 887
地址:桃園市平鎮區振平街86號 (點選這裡開始導航)
營業時間:上午11:00 – 下午14:00 、下午5:00 – 下午21:00
公休日:週一公休
停車資訊:振平街有付費停車場
美食導航帶你走,讓芽月帶你吃
橙私廚我真的吃了很多次
有時候想到就會去打打牙祭
除了蝦爆炒飯之外,之前吃過的松露燉飯還有南洋咖哩海鮮炒麵
都是我常吃的菜色
這次這老小子問我是不是喜歡吃蚵仔 (廢話嗎這不是,不然上次的硬漢丼是吃心酸的哦)
然後就丟了這個痛三天給我看…….你真的好樣的
痛三天蚵仔飯 200元
這個真的會乒乓叫
一台斤的蚵仔,再加上嫩豆腐下去大火快炒
有點像是豆蔭蚵仔的料理方式
這看起來就夭壽飽的啊
然後一定要預約,一定要預約,一定要預約
老板說因為現在的年輕人不是很愛豆蔭的味道
所以他把豆蔭拿掉,換上他自己的獨門醬汁
再加上九層塔去增加那個香氣
所以吃起來不會有豆蔭醃漬過的味道
但卻有九層塔的濃郁香氣
配上碩大飽滿的蚵仔,這一份吃完,絕對讓你在床上痛風痛三天
老板自傲的花輪式撥著瀏海,我只想問他一句
你這樣有賺嗎?
然後他就轉過頭不理我了……
痛五天蝦蚵飯 300元
我真的覺得老板可能上輩子跟蝦子有仇
上次蝦爆炒飯你還撥蝦撥的不夠嗎
這次你蚵仔還要配蝦蝦是怎麼一回事???
那個蚵仔真的爆炸大顆
而且真的很有重量
底下就是白飯,不是炒飯哦
這樣吃其實我個人覺得很滿足
兩個人吃差不多
那個蚵仔很大隻,偶爾轉換一下口味,吃隻蝦子也OK啦
我是覺得,吃到一半會想再跟老板要個醬油來沾~~
有人可能會跟我有一樣的想法
這樣看好像只是單純拌炒過
這樣那個蚵仔那個豆腐夠味嗎~
就我本人跟小怡君跑來吃的感想是
那個光是吃豆腐就非常下飯
老板還加九層塔,又再加了一點辣椒
微辣的醬汁配蚵仔是還OK的
再不然,店裡也還有醋跟七味粉可以搭
我是想要再跟老板單點個柚香蘿蔔來配著吃就是了~~
不管你是點痛三天還是痛五天
都會附一碗味噌湯
因為老板是把這個當做一人份提供
所以只會附一碗味噌湯哦
也真的只有橙私廚自己超越自己了
痛三天這樣一台斤的蚵仔豆腐飯只賣你200元
能不痛風嗎~~我都快嚇死了我~
所以~蚵仔控衝一波啊!!!
店家/景點資訊
- 店家名稱:橙-私廚料理
- 所在地址:324臺灣桃園市平鎮區振平街86號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-14:00-17:00-21:00
- 店家電話:0930 817 887
- 評價:★★★★★
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