朝天椒麻辣鍋
這家朝天椒可真的是芽月跟小四先生的最愛,很少有一家店能讓我們念念不忘,直喊著要把他們家的鍋底全部吃過一次才甘心。
每回去朝天椒,小四總是在大快朵頤之後,才忿忿不平的說:「我又把你餵肥了,你在台南都吃一點點減肥,來我這邊就大吃大喝….。」呵呵呵,可以跟心愛的人一起去吃好吃的美食,那是最幸福的一件事啊~嘻嘻~而且~這家店小四先生也是愛吃的緊~我們可是跑來光顧三次了呢。
之前原住址是在中壢SOGO旁邊的興國路上,店面小小的,裡頭差不多十來張桌子,最近搬家搬到了中原這邊,就在中原國小旁邊的力行北街上,空間也更大更舒服嚕~
店內裝潢的很漂亮,感覺很有時尚感,那天小四跟芽月騎到這邊來時,正是客滿之際,我們還在外面排隊等了20分鐘才能入席,這張照片則是在下午三點,人潮較少的時候才有時間照,忘了告訴大家,月月那天到達朝天椒時,是中午一點半的時候,居然還是人潮爆滿狀態….真的是太恐怖啦~
配料很多種,隨客人喜愛任意調味,還有花生粉跟辣粉喲~
食材眾多,有很多一般火鍋店比較不常放的食材,而且居然還有新鮮的鯛魚跟鱈魚耶,而且還有螃蟹~真的是螃蟹任你吃哦,還有一個很少見的食材–豬蹄筋!!天啊~這不是佛跳牆裡面才會放的東西嗎,老板居然放在這邊讓大家自取~這可是月月最愛吃的食材之一啊,而且還有豬肚耶~
在食材區的右手邊,還有一些給大家自取的乾燥食材,像科學麵.冬粉跟油條等等,讓乾的食材跟溼的食材分開,這樣像麵類的乾食材就不會沾到像海鮮的腥味,非常貼心!至於蔬菜類則是高麗菜.茼蒿.大陸妹.大白菜都是隨時補貨完整供大家自取哦~
水果種類非常多,工作人員隨時都會補貨,月月很愛吃他們的火龍果,因為很甜,一整顆的奇異果該怎麼啃咧?不用擔心,旁邊的櫃子上就有水果刀給客人使用哦!而且還有養樂多跟中華豆花耶~
這邊的肉類除了雞肉是放在冰櫃那邊需要大家自取之外,豬.牛.羊肉都是跟工作人員點了之後才會送來,這次小四聽了月月的不吃牛肉論之後,也準備慢慢要改掉吃牛肉的習慣,所以今天小四先生就點了豬肉跟羊肉。各位格友是的你們沒有看錯,這樣真的是一盤的份量,滿滿的肉啊~那天我們好像吃了二盤豬肉三盤羊肉吧~大部份都是小四吃掉的~因為小四好像被月月傳染感冒,所以月月都沒啥吃到,一直在張羅著要拿什麼食材來煮,順便拍照等等,讓小四舒服的吃東西~^^~
來到朝天椒一定要喝的就是這個啦–免費的可樂.雪碧.芬達曲線瓶任你喝!!是的~沒有錯,真的是任你喝,而且那天我們去的時候,可樂已經被喝完了,所以我們那時只喝到芬達,到快吃完的時候才出現雪碧,如果想喝其他的飲料就要另外算錢錢嚕~不然還有沖泡式的茶包可以選擇~也是免費的~
朝天椒的冰品也是很多種,一般麻辣火鍋店可能就只有冰淇淋給大家吃到飽.挖到飽,但朝天椒的冰品更多元化,除了是採用杜老爺冰淇淋之外,還有冰棒類給顧客選擇,月月初步估計一下,冰棒種類至少將近10種口味,而冰淇淋居然有八大口味給顧客選擇~實在是足感心a…
這次月月跟小四商量一下,決定挑戰之前不敢嘗試的檸檬香茅,當鍋底送上來時就聞到一陣很香的香茅味,湯頭也算清澈,只是小四不是很喜歡,因為香茅味太重了,他還是比較喜歡之前的沙茶鍋底,放入大把的杏鮑菇跟海鮮燉煮~那味道可真是特別的很~
這些都是當天新鮮的食材,可以看到那一塊塊顏色鮮艷的雞肉嗎,每塊都是雞腿肉,而且不是冰凍雞肉哦,還有好吃的生蚵,接著是阿月最愛的豬蹄筋跟大草蝦,哇哇哇~真的是好好味啊~難怪連不喜歡浪費時間的小四都顧意為了它在外面等候20分鐘,就只是為了它–朝天椒。
月之語:目前這家店是阿月心目中麻辣鍋排行榜第一名,雖然是吃到飽的店家,但食材上絕不隨便,而且用餐環境也舒服,工作人員的應對上也很得體,不會因為人潮爆滿就給客人擺臉色看,更不要說他們除了要隨時補貨之外,還要忙著送上客人點的肉盤了。而且他們的鴨血跟豆腐也很好吃,鴨血也很入味,豆腐更是軟嫩,不像是一般的傳統豆腐的硬,也不是火鍋豆腐的外表,反正很好吃就對了~^^~
如果月月想念這家店卻又不能到中壢去吃時,就會去旺季麻辣鍋解解相思,旺季的食材跟朝天椒也是差不多的,只是仍有些地方不同。
朝天椒
TEL:03-466-3858 //03-4221377
中壢市力行北街93號(中原國小旁)
平日17:00~02:00
假日全天無休
每人360元不加收服務費
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想去吃吃看噫XDDD
(我是路人 路過 留個言
希望你不介意我回應噢)
^_________^
會讓人念念不忘的餐廳一定很美味!!
週末愉快^^
思微
看起來真的很不錯吃的樣子~:D
這讓我想起前不久才因妍弟生日,我們去吃中和的八鍋聯軍…
^_^"比起吃高級餐廳的美食,我還是覺得吃火鍋比什麼都美味。
你真的要我痛到暈過去是唄~~
哇~跑到中壢去吃麻辣鍋ㄟ@@…