【桃園中壢家品鮮肉好吃湯包|芽月女王美食|興國市場交通大隊純手工20年在地人台式早餐】
前陣子我在滑社團資訊時，看到有格友大讚這家位在中壢興國市場對面的湯包
聽說一定要早起，不然絕對吃不到的湯包
皮薄湯多
原本我得到的資訊是早上十點半以前都還吃的到
可是我撲空了三次
前幾次是我太晚去
一次八點半衝到現場才發現，店家臨時休息沒開
這一次我在網路上查到了電話
一早就打電話確認老板娘有營業
然後我就衝了…..
這真的是不熱血就吃不到啊!!
桃園中壢-家品鮮肉好吃湯包
0919-200333
0933-079096
桃園市中壢區中豐路137號 (點選這裡開始導航)
早上 5:30~9:30
有事才公休
停車資訊:對面興國市場付費停車場
位置其實很好找
就在興國菜市場對面
旁邊就是交通大隊
算是中豐路跟元化路交叉路口的鐵皮屋那一排裡面
很低調很低調， 但是很多中壢在地人都知道這家小籠湯包很好吃
也賣了20多年嚕
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這樣大家就知道在那裡了厚
裡面的位置不多
大部份都是外帶
但相信我，現場吃最優啊~~
再次確認，真的是老板娘現包現蒸啊
有沒有~我就是愛這種純手工的小籠包啊
那個褶子多美!!
為了彌補我跑了三次都沒吃到的怨氣
所以我一口氣就點了一堆
(人在氣頭上是很容易失去理性的….)
貢丸湯 35元
比較少賣湯包的店家還有賣熱湯的
我本來就不愛福州丸，就順手點了貢丸湯
貢丸湯還蠻好喝的
或許我是最後一個客人
所以老板邊收攤邊跟我聊天
他說他們的湯都是點了才會煮，這樣丸子才不會被浸在湯裡面被泡爛了
手工湯包 一籠7顆/65元
如果是內用的話
老板會放在碗裡
我會建議大家要加辣
那個豆瓣辣椒醬鹹辣鹹辣的很帶勁
湯汁都在底部了
那個皮真的好薄哦!!
湯包的個頭不小
湯汁頗多
裡面加的是三星蔥
那個蔥的香氣很是迷人
再加上粉紅新鮮的絞肉
我有點了解為什麼大家會激推這個湯包了
皮薄.餡多.肉多汁.蔥夠香
難怪會推崇，不過只賣四小時
想吃的人，可要加把勁早起了!!
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