大園-羊寶寶養生羊肉爐 (吃到飽)
我有一個「好」同事,不僅上班會盯緊我,怕我出包,有時還會雄雄趁你打盹的時候,大叫一聲嚇的我屁滾尿流失了魂
是的,承蒙劉Jerry先生的「好心」指導告知下,原來吃羊肉是可以補氣兼招財,所以我也開始搜尋桃園一帶有名的羊肉爐吃到飽好了
(沒辦法,秉哥太會吃了,如果帶他去吃單點的,我被吸乾…..)
為什麼不跑中壢正老林羊肉爐,偏偏跑來大園,那是因為這家的店名有點可愛,再加上不是連鎖店,所以就跟秉哥來吃看看
是的,今天小任還是當電燈泡出場了~~~
位於大園大觀路的這家羊肉爐,老實說地點位置算是較偏僻,四處都是農田較多,所以要停車也很好停…..
最近牛肉問題多多,那我們先改吃羊肉一陣子好了….
其實羊肉的熱量比牛肉還要低
只是很多人都不太能接受羊肉那獨特的膻味就是了
在這裡,如果想吃切好的羊肉片是要另外加錢的
但如果是羊肋排.羊大骨那種都是無限量供應滴
所以我跟秉哥就沒有再加上羊肉片來涮
而且這邊很可惜的是只有冰淇淋是無限供應,沒有無限飲料供應
如果想喝飲料,要自費
價格都約落在一瓶1000毫升NT60-70元之間不等
這邊是採人頭制,所以一坐定位子,店家就端一鍋高湯出來,裡面都沒有料
因為要自己去拿啦~~~~
不過單喝這原汁高湯,就覺得不會很鹹,到後面我們一直都是加高湯,也沒有過鹹的情形發生,我個人很推這家的湯頭
店裡頭最後面就有冷凍櫃,裡面的食材沒有很多,大家的重點都是最底下的羊肋排跟羊大骨
但基本的高麗菜.金針菇.凍豆腐都有,還有王子麵哦!!!
不過讓我很開心的是,有蕃茄可以無限加下去當鍋底熬煮
這樣煮出來的湯頭才會有蔬果的清甜味
是的,連湯都是自己來,太鹹或太淡都可以自己調整哦
這邊的醬料有分豆瓣醬.蒜蓉醬油.豆腐乳,另外還有店家自製的超辣辣椒油
但我個人偏好腐乳再加上一點點豆瓣醬
總覺得這樣才能吃到羊肉的甜味
第一盤秉哥就夾了一堆這種東西回來
我要羊肉羊肉啊!!
你夾這種是提早讓我陣亡的…
這邊的羊肋排其實還不錯,店家有先魯再煮熟過了
不過大家在挑時,還是要多注意一點
不要學我家秉哥,亂夾一通,結果都給我夾了一堆骨頭跟羊筋回來…..
當然啦
除了肉多的羊肋排之外,還有大家喜歡吃的羊腳筋
要記得一早來就先丟下去煮,最後再來啃羊腳筋,可以補充膠質哦~
記得不要錯過裡面滿滿骨髓的羊大骨
大家可都是搶著拿呢!!
剛煮好的羊大骨,上面還有些好吃的肉屑
要記得啃乾淨啊!!
吃羊大骨跟羊腳筋最爽的事,莫過於就是拿著一根吸管狂吸的快感啊!!!
千萬不要問我們是要吸什麼東西
什麼?!!你真的不知道??
就是要吸大骨頭裡面那個營養滿分,熱量破百的骨髓啊~~~~
不騙大家
他裡面真的有滿滿的骨髓!!!
這兩天去吃中壢正老林的羊肉爐,他們家的骨髓就沒有這麼多
任任吸了兩三次才吸完耶
愛吃骨髓的人千萬不要放過好嗎??反正是無限供應的,膽固醇先閃到一邊去吧!!
吃羊肉爐一定要加點蔬菜下去的啊~~
我個人最喜歡搭配高麗菜了,當高麗菜煮到稀巴爛的時候,吸飽了高湯,厚~~~那種甘甜美麗a滋味,爽!!!
而且我還加了很多蕃茄下去當湯底在熬煮,所以吃到後面還是不會覺得很油膩
湯頭是越煮越清甜呢~~
這個羊肋排已經魯到很軟,所以大概一開始下鍋煮個5-10分鐘就可以大快朵頤一番了
這塊還算小塊的
到後面我去挑的都是肉多筋少的羊肋排
不過在這邊我倒是沒看到帶皮的羊肋排就是了~
這邊也是用客惟您的冰淇淋
同樣也用了我最愛最愛的布丁冰淇淋
太帥了,自從在和熹吃過一次就愛上的布丁冰淇淋啊~~~
在這邊也吃的到!
月之語:
以一個人230元加一成服務費就可以吃羊肋排吃到撐死價位來看,我覺得是可以來吃的
加上我寫文的這兩天有去吃另一家連鎖的羊肉爐吃到飽,雖然兩者差異不大,各有千秋
但是單以湯頭跟肉質兩者來評論,羊寶寶這家的湯頭吃到後面都不會太油膩,羊肋排也很軟好入口
正老林則是食材較多一點點,但湯頭太油,羊肋排份則偏向多筋的部位,吃起來較難咀嚼
以上為個人的想法,給各位格友參考參考
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羊寶寶養生羊肉爐 (吃到飽)
03-3842858
桃園縣大園鄉大觀路121號
中午12點到凌晨一點
每人230元加一成服務費
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無名小站小編敬上
恭喜上無名首頁~
台北也有個大肥羴還不錯~
推推,
230nt羊肉爐吃到飽,
太便宜了吧,
好想大口吃羊肉喔~~
推
吃到飽的…謝謝再聯絡,哈哈哈!!!!!!
推~
看來這間真的很不錯喔!
如果飲料也可以無限供應就更好了~