SAVOEY SEAFOOD CO.在泰國是一間知名的泰式料理連鎖店。
位在A Square購物商場的這間分店,有點像是旗艦店的感覺。
店內座位數很多,有包廂、還有網美玻璃屋。
接下來就跟著我們一起吃下去吧。
文章重點
「J小編共筆食記」
旅行日期:2019.8.19-8.23
攝影器材:OLYMPUS E-M10 Marklll
相機鏡頭:【OLYMPUS】M.ZUIKO DIGITAL ED 7-14mm F2.8 PRO
撰文日期:2019.9.20
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位在A Square購物商場裡的SAVOEY SEAFOOD CO.,光是門面看起來就很厲害的感覺。
2017年到2019年都有獲得BEST RESTAURANT的肯定。
每天都有營業,營業時間是早上11點~晚上10點。各種卡都可以刷。
沒現金也不怕~
菜單上都有圖示、泰文跟英文,可以參考圖片點餐挺方便的。
如果真的不知道怎麼點,拿出這篇文章,照著我們點就對了!
店內的風格走的是有點文青的路線,頭上的漁網跟牆面上的畫都滿有特色的。
華人大部分還是喜歡使用圓桌用餐,所以SAVOEY SEAFOOD CO.也有圓桌區。
整體的光線還算明亮,我覺得用餐環境整體來說是很舒適的空間。
旁邊還有一區是玻璃屋區,在這邊吃飯也太浪漫了吧!
獨立包廂區,據說還可以唱卡拉OK唷~~
最後帶大家參觀一下樹屋區,跟大樹一起吃飯,也是滿酷的體驗。
回歸到我們的美食主題吧!現在回頭看這一桌菜,我還是很想吃~~
看來這家餐廳有機會取代Nara在我心中的地位。
良葉炒雞蛋,良葉是泰國南部特有的一種蔬菜。
吃起來沒有什麼特殊的味道,還挺清爽的。
泰式沙爹烤肉,沙嗲一直是我很喜灣的料理,肉本身帶點咖哩的調味。
搭配上鹹鹹甜甜的特調醬汁,不管配飯或是配飲料都很不錯!
皮皮蝦,有點像是避風塘的作法,上面的蒜酥調味料很好吃。
炸過的大蝦把肉質的甜味都鎖在裡面了。豪好吃~~
檸檬蒸魚,這個蒸魚的盤子也太可愛了吧。
魚肉本身肉質就夠好,綿密鬆軟。在搭配上清爽的檸檬醬汁,是我最愛的做法無誤。
螃蟹咖哩,這道菜真的榮登我最愛的泰式料理第一名!
這次去的幾家店都有螃蟹咖哩,每一家的都好好吃。
看看這巨無霸蟹螯,真的是有夠迷人!
在台灣不太吃螃蟹的我,在曼谷根本就是卯起來大吃。
烤嫩雞+木瓜沙拉,原本以為木瓜沙拉是單點的,沒想到是跟烤雞一組的。
青木瓜沙拉是我在泰式料理最愛的前菜之一,幾乎每次吃泰料我都會點。
清爽又脆口的青木瓜,搭配上酸甜帶點辣度的醬汁,超級開胃啊!
烤雞的部分肉質很嫩,但有點可惜皮沒有烤酥,但搭配上旁邊的酸辣醬汁一起吃很不錯喔!
炸金錢蝦餅,跟台灣的月亮蝦餅不一樣,是一小塊一小塊圓形的蝦餅。
厚度是有的,滿滿的蝦,搭配上酸甜的醬汁,一口咬下真的是大滿足!
鳳梨海鮮炒飯,非常東南亞風格的炒飯。
除了基本的鳳梨炒飯,還加了大量的海鮮,真的是好邪惡阿。
海鮮酸辣湯,標準的泰式海鮮酸辣湯,只是裡面加的蝦子特別大隻。
再次回顧一下這整桌的菜,是不是有點浮誇呢?
但10個人吃這樣一大桌菜,真的超爽!!
其中最左邊的這一杯很特別,它是芒果糯米冰沙,據說是本店限定的飲料喔。
友人說真的喝的到糯米,超級特別。
綠色的那一杯則是甘藍果汁,是很健康的蔬果汁唷。
當然也有簡單的咖啡拿鐵,跟色彩繽紛的網美風格飲料。
感覺來這邊喝的下午茶也是很可以的。
聽說這款生啤酒也很厲害,但當天我們沒有喝酒就是了。
▲未成年請勿飲酒、喝酒不開車開車不喝酒▲
甜點們上桌啦!
飯後來個甜點做收尾也是很必須的。
鮮奶加仙草、各式豆類、花生甜品,這款甜點有點台式的感覺。
不過仙草吃起來的口感跟台灣的不太一樣,它的是脆脆的口感。
整體吃起來不會太甜,我覺得很不錯。
芒果糯米飯,這真的是泰國最經典的甜點。
香甜的芒果配上軟Q的糯米飯,真的是讓人很難忘的滋味。
芋頭湯圓椰奶甜品,有點像是芋圓甜品的感覺。
咖啡西米露冰淇淋,整顆椰子上桌的甜品,真的不愧是產椰子大國。
苦苦的咖啡搭配上冰淇淋的甜真的是剛剛好。
還帶點椰奶的香氣,真的是挺好吃的。
螃蟹們的獨立套房,這裡的螃蟹也太好命了吧?
龍蝦們~~~
海鮮的價錢都有明確的標示在水族箱上,有任何問題也都可以隨時詢問服務人員。
這裡的海鮮都有嚴格的水質控管,甚至還有空調。新鮮度是無庸置疑的。
整體來說,SAVOEY SEAFOOD CO.的料理跟用餐環境都很不錯。
還有網美的玻璃屋跟超美的飲料跟甜點。感覺來這邊吃個下午茶也很不錯。
我個人推薦必點咖哩螃蟹跟檸檬魚,這兩道我都覺得好好吃。
其他的料理當然也都有穩定的水平。
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店家資訊:
SAVOEY SEAFOOD CO. SUKHUMVIT26
FB:https://www.facebook.com/savoeyrestaurant
地址:A Square購物商場裡 Sukhumvit 26巷
交通:BTS Phrom Phong站(4號出口),轉搭計程車前往Sukhumvit 蘇坤蔚路26巷底
電話:+66 2 020 7462
營業時間:每天10:30~22:00
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