「J小編共筆」
8月份的泰國曼谷之旅，我們入住了新五星級飯店「曼谷凱悅酒店」。
這間飯店不只交通方便、設施齊全，樓下就有我最愛的Let’s Relax按摩，餐飲也都很不錯！
讓你一口氣看完，再決定要怎麼安排在飯店渡假的時光唷。
旅行日期：2019.8.19-8.23
攝影器材：OLYMPUS E-M10 Marklll
相機鏡頭：【OLYMPUS】M.ZUIKO DIGITAL ED 7-14mm F2.8 PRO
撰文日期：2019.9.15
Hyatt相關餐廳官方介紹: http://bit.ly/2MQspcR
位在曼谷凱悅酒店4樓的Sukhumvit Gallery，除了展示Sukhumvit這條路的歷史照片之外。
同時也是下午茶用餐的場所。雙人套餐一整個就是會飽翻天的感覺啊。
Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit 房型介紹: https://wp.me/p3ky1n-fbl
鹹點+甜點一共有16種不同的小點心。
基本上都是Finger food，直接拿起來吃就可以了。這樣貼心的小設計我很喜歡。
在大片落地窗旁邊，享受自然的採光，悠閒的喝個下午茶，是不是很愜意？
下午茶提供的時間是14:00-18:00，如果搭早班機或是紅眼班機比較早進市區的話。
就可以先來飯店寄放行李，然後悠閒地吃個下午茶等Check in。
餐盤的設計也非常的用心，概念是Sukhumvit這條路上知名的陸橋。
盤子上白色+紫色的鮮花，代表的是Hyatt的品牌色。
串成波浪的造型意旨Sukhumvit road繁榮的畫面，黃花代表著佇立在這條熱鬧主幹道上的Hyatt。
沒想到一個盤子有這麼多的含意吧。
曼谷凱悅酒店在餐點上的用心程度真的很讓人驚喜。
當天我們10個人剛好包了這一小區。旁邊不時會有路過的BTS。
餐點只有美麗是不行的，這套下午茶吃下來可以吃到很多泰國的特色點心。
像是椰奶做成的點心、芒果春捲、芒果糯米、水果乾等等。
全部都超好吃的耶！不管鹹的甜的都很不錯~
重點是我記得價格也不貴，想當貴婦悠閒來個下午茶的話，是很不錯的選擇。
吃完下午茶之後，就回房間休息一下，這期間還可以去游泳、使用一下健身房。
或是去按摩之類的。
忙完之後就回到一樣位在4樓的Market Café 來享用道地的泰國料理吧！
泰式檳榔葉蟹肉黃咖哩湯，說到泰國料理，當然免不了要來一道咖哩囉。
這道咖哩用了很特別的檳榔葉，搭配蟹肉，非常的下飯。
泰式蝦醬炒寬粉，感覺就是我很愛的pad thai，但似乎麵條不太一樣。
寬粉也是滿Q彈的，搭配鹹香的蝦醬，是泰國味無誤。
泰式鮮蝦沙拉，帶點辣度的調味，在炎熱的泰國吃剛剛好！
河蝦佐羅望醬，酸酸甜甜的醬汁，搭配炸過的河蝦，意外的清爽開胃。
蟹肉咖裡，這道絕對是大家的最愛，蟹肉的鮮甜融入咖哩醬汁。
直接拌飯超級好吃！！
鮮蝦酸辣湯，就是TOM YUM的味道，但這蝦也給的太豪氣了吧。
辣度剛剛好，我個人覺得可以接受，好好喝~
香辣炸雞翅，炸過的雞翅裹上特調的醬汁，印象中是有點辣度。
雖然大家都很餓，但完整的拍完全部菜的合照是我們的職業病。哈哈XDD
飯後甜點來的是泰國最受歡迎的甜點，芒果糯米飯。
香甜的芒果，搭配上椰奶調味過的糯米飯，意外的合拍！
南瓜椰糖布蕾/甜蛋絲糯米，這一道稍微特別一些，我在泰國是第一次吃。
飲料的部分當然是來顆現剖的椰子囉！上面還有餐廳名字耶。
除了單點的菜單之外，4樓的Market Café也有提供消夜場的稀飯吃到飽。
營業的時間從晚上6點到凌晨3點。半夜肚子餓也可以來吃個Buffet唷。
有人看到甜點就忍不住了。
芽月特調剉冰~~
稀飯的配菜其實也滿多樣化的。
9點多的時段還真的有旅客來用餐。
整個餐廳的座位數其實滿多的，而且坐起來也滿舒服的。
典雅的用餐環境，不只舒服還很有氣質感。
一字排開其實也不輸豐盛的早餐耶！
如果在泰國渡假天數比較多，吃膩了泰國菜，Hyatt Regency頂樓的酒吧會是個不錯的選擇。
當天因為下雨的關係比較可惜，我們只能坐室內。
不過看看這滿桌的西餐，是不是有一種換口味的感覺阿。
從排餐到漢堡薯條都有，再搭配上特別的調酒，29樓的Spectrum Lounge & Bar也很不簡單啊！
酒吧的光線稍微昏暗了些，這是我用手機+app拍出來的照片。
可以看的出來Spectrum Lounge & Bar的菜色也真的是沒有再馬虎的。
牛肩條烤肉+菠菜蘑菇沙拉，用的牛肉似乎是和牛。
上桌的時候香氣撲鼻，真的很犯規。
蘇格蘭鮭魚+優格檸檬醬，油脂稍微豐富的鮭魚，搭配上清爽的優格醬，非常好吃。
龍蝦潛艇堡，跟我之前在日本吃得差不多口味，龍蝦肉真的好好吃喔！
薯條趁熱吃也超棒的。
泰式風味龍蝦，當天在拍照的時候還沒有意識到吃的都是龍蝦。
現在回想起來，還真的是吃太好~~~哈哈XDD
烤豬排佐羅勒辣醬+薯條，這道料理個人覺得豬排稍微乾了一些，但也有可能是我們拍照放太久的關係。
其中我最喜歡的是配菜小番茄~~烤過之後甜度更濃縮了。
迷你和牛漢堡，小巧的尺寸好可愛。炭烤過的和牛跟麵包別有一番風味。
炸鱿鱼圈佐酪梨辣椒美乃滋，非常下酒的一道料理，有種回到台灣吃鹹酥雞的感覺。
哈哈XDD
調酒的部分也都滿好喝的，大家可以依照自己的喜好選擇喜歡的風味。
當然也有經典的調酒可以選擇。
▲未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒▲
莓果類的調酒通常都很適合女生，但我當天點了右邊這杯特別的酒。
杯緣的粉帶點辣度，是很有趣的一款酒。
▲未成年請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒▲
Spectrum Lounge & Bar 是有現場演奏跟演唱的。
當歌手唱出經典名曲的時候，我都會忍不住起雞皮疙瘩。
一個人來也不怕尷尬的吧台區。
三五好友悠閒聊天的座位區。
以炭烤料理為主的Spectrum Lounge & Bar。
這隻火腿看起來好像很厲害！
如果當天坐戶外區，會看到曼谷市的夜景。
車水馬龍的曼谷街道。
一覺好眠之後，當然要好好吃個早餐囉！
這是四樓Market Café的自助式早餐。
當天的直播介紹
因為是Market Café，這邊選用的隔間是水上市場的圖。很特別吧。
非常受歡迎的現打果汁吧。想喝什麼自己調。
各種燕麥果乾區。
可愛的鬆餅是現場製作的唷。
也可以點格子鬆餅，想家什麼料都自己來唷。
肉類有烤物、香腸、培根、火腿等等可以選擇。
沙拉台拍起來顏色真美！早餐我會固定吃一些生菜沙拉。
煮食類也滿多樣化的。
其中也可以請服務人員現場煮麵唷。
習慣西式早餐的朋友，這邊也有麵包、貝果可以選擇。
擺得滿滿的早餐吧台，想吃什麼都有！
不怕你吃，只怕你吃不下，哈哈XDD
因為我們這次入住的房型是比較高階的Club等級，飯店有針對Club的房客設立了一個
這個Lounge有提供早餐、下午茶跟傍晚的Happy Hour。
如果一整天都泡在飯店，完全不用擔心會餓死。
高階房型雖然稍微貴一些，但有時候有些服務好好利用，是很超值的唷。
Regency Club Lounge 早餐提供的餐點菜色我覺得非常優秀，居然連煎蛋吧都搬上來了。
不像有點商務飯店只會有簡單的水果、火腿、麵包。
我覺得給的相當有誠意！
當天的直播介紹
沒錯，連現煮湯麵都有，真的很佛心。
沙拉想吃什麼自己拿自己拌，多了一點趣味感。
整體的空間感很舒服，而且也不用人擠人，真的很不錯。
冰箱裏面也有水果、飲料可以自行取用。
麵包類有我最愛的可頌。
這鍋魚粥最後大受歡迎，真的超好吃的！
連配菜都搬上來，真的是很有誠意的Club Lounge。
起司也有4種可以選擇。
果汁、飲料、氣泡水也都是一應俱全唷。
火腿、煙燻鮭魚也都有。
除了一般的麵包，也提供無麩質的主食。
早上來一杯咖啡是必須的。咖啡機有兩台不用排隊好棒棒！
各種水果跟果乾也都一應俱全。
這真的是我在Club Lounge吃過最滿意的早餐了！
整體來說Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit 的餐飲，每一間我都覺得挺滿意的。
至於要怎麼選擇，就看你們自己的安排囉。
如果是早班機抵達曼谷，我建議可以先吃個下午茶，然後晚餐看心情決定要吃泰國菜還是西餐。
有附早餐的房型請務必去享受一頓豐盛的早餐吧。
預算比較高的朋友，真心建議入住Club等級以上的房型。
Regency Club Lounge的早餐真的是太有誠意了。
可惜這次沒時間在Club Lounge享受下午茶跟Happy Hour。
以上是Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit的餐飲全制霸文，提供給大家參考囉。
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飯店資訊：
Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit 曼谷凱悅酒店
地址：1, Sukhumvit Soi 13 (BTS Nana), Bangkok, Bangkok Metropolitan, Thailand, 10110
官網:https://www.hyatt.com/en-US/hotel/thailand/hyatt-regency-bangkok-sukhumvit/bkkhr
電話: +66 2098 1234
入住時間：15:00後
退房時間：隔日12:00前
店家/景點資訊
- 店家名稱：Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit
- 所在地址：10110泰國1 Sukhumvit Rd, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：+66 2 098 1234
- 評價：★★★★★
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