團購-中和土羊哥羊肉爐–對抗寒冬的好物

團購美食 / By / 2010-11-10
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@民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
中和-土羊哥羊肉爐
這次接到土羊哥的邀約，最主要也是之前有看過格友小美有寫過這家
剛好我愛羊肉爐更甚於薑母鴨跟麻油雞，所以阿月一口就答應了下來~
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10月初收到商品時，因為店家寫錯名字，所以我可愛的祺祺美眉就幫阿月退掉了這一箱東西，結果隔天，店家打電話來問，才發現這個烏龍事蹟
沒想到當天深夜，店家還由中和親送，實是在不好意思~
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當阿月打開箱子一看，我的媽媽咪啊，廠商也太大器了吧，怎麼有這麼多東西 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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店家很細心，每一種商品都有分袋裝好，在袋上就有標註好料理方式
小四看到這堆商品，也是直呼店家真豪邁
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土羊哥創立於1986年，也經營了一段不算短的時間， 阿月有去估狗了一下其他格友的文章，大家對它的評價一直都是居高不下呢~
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這幾天寒流剛好來襲又下著大雨，阿月就趕緊煮了一頓羊肉爐當做晚餐，這樣小四下班回來剛好可以喝到熱熱的濃湯~
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用了店家附上的濃湯+油包，也再加了三大碗的清水，因為原汁比較鹹
這次阿月下了帶皮羊肉.不帶皮羊肉.羊腳筋跟羊肉丸各半，一家五個人吃剛剛好
公公喜歡啃腳筋，阿月也剪了一小段吸管給公婆方便吸裡面的骨髓
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雖然羊骨內的骨髓不多，但味道卻十分濃郁，依附在羊骨上的羊肉及腳筋也是很入味，吃起來頗有嚼勁
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羊肉丸的口感非常好，很彈牙卻又多汁，就像好捧油迷你竹說的，比貢丸好吃許多，後來阿月還捨不得煮完呢~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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這個豆瓣沾醬阿月很喜歡
不會過鹹可是香氣十足，配上羊肉塊一起入口，可是把羊肉的鮮味給提了出來
後來阿月還把剩下的豆瓣醬拿來炒肉，也十分好吃~
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吃過土羊哥送來的兩者羊肉塊，阿月比較偏好於帶皮羊肉，吃起來肉質較嫩，而且那個羊皮燉煮的很軟，完全不用花費太大力氣，非常適合我這種吃軟不吃硬的懶人啊~
不帶皮的羊肉因為全部偏瘦肉型態，所以阿月咀嚼比較久~懶人月就比較喜歡帶皮的羊肉~比較有膠質~
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紅燒羊肉麵
土羊哥也推出了這種個人款小家庭專用的羊肉麵，阿月覺得這個設計很棒，現在很多單身貴族住在外面，如果想吃羊肉爐，買回家又吃不完，外面揪團還不一定揪的到人
這樣的設計，可以造福許多小家庭跟外食族小而巧的精神 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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裡面的配料有魚板.羊肉片.青豆仁，阿月自己再加了幾片高麗菜下去熬煮，如果有空的人，也可以再加顆蛋下去，營養滿分
這羊肉片吃起來不會有乾柴的現象，而且湯頭阿月覺得比那一整包的原汁鹹度有再減低一點，所以不用再另外多加水下去
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羊肉醬拌麵
當阿月看到這一碗時，早早就指明這一款是我的菜，阿月超愛吃拌麵的，不愛吃太多湯湯水水，尤其又有好吃的豆瓣醬當拌料，誰都不能跟我搶~~ @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走
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配料都一樣，而且兩碗同樣都是用烏龍麵當主食，這讓阿月有點驚豔，以往在台南吃羊肉店，麵食類都是以黃麵或米粉為主，第一次吃到羊肉烏龍麵，也是種很不錯的經驗~
小四:「重點是你愛吃烏龍麵吧….聽你同學說，你從國中開始都是吃鍋燒烏龍麵，一次都沒換過…」
小月:「 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走 好說好說」
這種小碗裝還可以用微波料理，其實裡面都是熟食，所以沒幾分鐘就可以享用一道熱騰騰的料理，頗為幸福
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當大家都在埋首苦吃時，咱們的小少爺就只能坐在餐椅上認命的看著眾人吃，公公還一邊吃一邊安慰任任–「明年再煮給你吃嘿~~」

土羊哥羊肉爐
http://www.toyago.tw/
blog網址
http://www.wretch.cc/blog/amoon0601
台北縣中和市連城路340巷10弄25號
tel:(02)2223-5656
fax:(02)2225-7488

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11 thoughts on “團購-中和土羊哥羊肉爐–對抗寒冬的好物”

  1. ababygirl

    老張在廣福路上，基本上就是唐老鴨牛排館（新中北路？）那條路一直走
    過環中東路還是一直走，往八德方向去，在左手邊就是啦…..
    趕快來吃啦…..哈……

  2. ababygirl

    你應該來我家旁邊吃老張羊肉爐才對..
    威利介紹過的說，今年冬天我去吃好幾次了…
    實在划算到爆炸…
    還是那天約一約來去吃..^^

  3. waitlin

    推推,

    好讚啊,

    羊肉跟豆瓣醬真的很合,

    而且羊骨還有骨髓,

    真是不錯~~

  5. Zooa

    好好吃的感覺吶~~~我家也超喜歡吃羊肉爐!
    以前還都會跑去溪湖吃,可惜現在那邊的老闆換了,整個差很多@"@

    現在看到你的麵整個好想吃~

  6. amoon0601

    土羊哥羊肉爐

    第一次團購活動
    為了回饋喜愛羊肉爐的人客門
    3500免運費
    7000元打95折
    滿萬9折
    紅燒羊肉麵和羊肉乾拌麵一次購買6碗以上
    每碗替您省10元

    再冬天一定要有羊肉爐相伴
    跟家人.朋友.同事一起分享美味的羊肉爐嗎
    請至官往
    我們誠心為您服務

    http://www.toyago.tw/

  7. mintcat

    哈哈~忘了跟月月講~上次講的好像誤會了~
    其實我現在不常在中壢了~之前是在中壢念書~
    現在已經回台中家裡住~
    有時候會因為中壢同學或朋友有活動會回去~
    不過如果你邀約我有空會特地去的~~^^

  9. amoon0601

    您好 我是郁茹
    謝謝您寫出您對產品試吃感言.
    您寫的文章,
    寫得很清楚,很仔細.
    辛苦您了.
    很開心我們的產品合您以及您家人的胃口.
    由於您的熱心幫助,
    我們土羊哥有研發出新產品 ,都會邀請您做試吃.

    更歡迎您訂購產品, 那由我郁茹為您效勞.
    我會附贈一些產品給您.
    您要訂購的話可以留言給我.
    或是寫信跟我說喔![[email protected]]
    很開心藉由此機會認識您,
    也很十分感謝您的幫助.
    p.s 你女兒好可愛喔

    真心感謝您
    祝 身體健康 郁茹

  11. mintcat

    哈哈~羊肉丸算是不錯吃呀~
    月月加了胡蘿蔔進去煮嗎?
    湯頭變成橘色的看起來也很好吃~~
    p.s 我也是愛吃鍋燒烏龍麵耶~(握握手)

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