中原-烏賊燒~從南部廝殺到中原 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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中原-烏賊燒
這個新產品是阿月跟小四有一次跑去中原吃兄弟麵店時，趁機逛了一下中原夜市所發現到的，那時就看到蠻多人排隊，阿月本著人家排隊我也要跟的好奇個性，也興沖沖的拉著510小姐還有小四一併給他排下去啦~

其實這家位置還算蠻好找的，就在御冠園湯包的對面，全家便利商店旁的空地擺攤

旁邊看板有標明口味，因為阿月已經在兄弟麵店嗑了一碗麵去，又跑去買田園的紅豆餅，所以肚子已經蠻飽的，沒想到有個很會吃的老公，居然說只有六成飽意，剛好這個裡面有裝飯的烏賊燒可以給他打打牙祭，未免也太會吃了吧@@

小四排隊中，阿月就四拍拍，看到工作人員正把塞滿海鮮燉飯的烏賊沾滿麵包粉

準備下鍋啦~各位
小四:「你改個圖好不好，你好像是要料理我似的」
小月:「你想太多了..」

油爐就在後面，這樣是比較快沒錯，但阿月是覺得再搭個棚子會比較好..

刀起刀落…將炸好的烏賊燒快速的切成合適的大小
小四:「刀起刀落..天啊，我嚴重的懷疑你有某種企圖..」
小月:「你是指夜夜磨刀的女人嗎~哇哈哈哈~」

泰式酸辣烏賊燒 NT:55元
因為這是小四點的，當然是選他喜歡的泰式口味嚕~

外皮炸的很酥脆，也因為店家有把油瀝乾，所以搭配底下的生菜跟酸辣醬，感覺還蠻爽口的，不會有油膩感哦~

深藏在烏賊裡面的海鮮燉飯用加了特別的醬汁下去，所以才會呈現黃色的，燉飯吃起來比較沒有粒粒分明的口感，外皮酥脆，烏賊肉吃起來還蠻Q彈的，加上肚內那滿滿的燉飯，其實女生單吃一個就有點飽足感嚕~
PS:不過阿月是覺得裡面的燉飯味道比較淡，沒有很凸出，如果再調整一下口味，應該會更好喲~或許是店家有加了醬汁就覺得OK了吧~^^~
前幾天在電視的美食節目有看到，起初是由高雄的瑞豐夜市開始，但是當時裡面的燉飯不是黃色的，後來逢甲夜市的攤販有做改良，才是現在在中原吃到的口味
但阿月下次有經過還是會想再去光顧的喲~

中原-烏賊燒
中原夜市，御冠園湯包對面全家旁

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12 thoughts on “中原-烏賊燒~從南部廝殺到中原”

ttuyfxvykf
2010-06-17 at 12:06:03

hi
ugfaith
2010-06-12 at 16:18:50

看起還好像很好吃耶~
改天騎單車來去吃吃看~~~~
coblqeahb
2010-06-05 at 15:00:18

hi|&
您好
c719240
2010-05-20 at 12:35:53

烏賊燒攤販應該是固定的吧~
禮拜六我要去我小哥家玩
晚餐叫他吃那個好了~
可以順便請我吃XDD
paulyearkimo
2010-05-20 at 12:21:47

看起來好好吃阿！
這種烏賊燒好像台北還沒看過，
推～
c719240
2010-05-20 at 08:56:52

兩公分!!?
真的超快

也才兩個禮拜喔?
我很好奇小紅豆前面的頭髮為何這個短…
應該兩公分都不到…
真的該去剃了ˊ_ˋ
c719240
2010-05-20 at 06:27:08

小紅豆當初滿24天的時候~只有稍微做個樣子
就是拿雞蛋&鴨蛋滾一滾頭~然後剃刀比比樣子

所以她還沒剃頭毛…= =
模樣很好笑~前面很短~頭頂上的毛已經有五公分多了吧
c719240
2010-05-19 at 16:56:16

小任任有新照嘛?

頭髮呢? XDD
c719240
2010-05-19 at 16:55:29

看菜單…我應該會點日式咖哩…感覺比較不太有啥地雷

不知道其他味道如何…^^

(小紅豆兩個半月哩~跟當初的小青蛙臉差好大唷 XD)
c719240
2010-05-19 at 16:52:31

身為在地人
我還沒看過呢><
新的嗎^^?
看起來好好吃喔…
話說那個位置的攤販流動性挺高的@@"..
an415
2010-05-19 at 03:25:31

改天去吃吃

不過我是個重口味的人

不曉得會有多淡…?
vk56843
2010-05-18 at 13:19:37

君不要裡面的飯…

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