團購-台南出產a–愛布丁 @民宿女王芽月-美食.旅遊.全台趴趴走

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I PUDDING-愛布丁
這個是12月接到的試吃，小四一聽到又是布丁試吃，就一臉狐疑的說:「又是布丁，布丁狂吸引來的都是布丁嗎??」

這次廠商寄來的布丁有整整兩大盒，是採用紫色色系設計，整體看起來很簡單大方，阿月查了一下，這是台南安平的布丁，啊~台南~我的家鄉，台南都快成布丁之城啦~~
一般公司行號也可以申請試吃，一樣是兩盒，感覺起來，阿月算是賺到不少，想想~一個孕婦可以吃這整整兩盒的布丁是件多麼爽的事啊!!
小四:「有我在，你是不可能達成願望的!!」
小月:「對厚~我忘了還有一個大胃王的存在….」

這個LOGO做的還蠻有自我風格的~

原味布丁 6入/120元每顆120g
一盒裡面有六顆，都有用封口膜封住，最近的廠商都走向封口設計，這樣不但可以避免宅配時裡面的液體溢出，還可以增加裡面物品的完整性。

撕開封口，妳可以發現，表面沒有太過多餘的水份，顏色呈金黃色

哦哦~發現氣泡，如果這些氣泡能再加以改進，口感應該可以再提升一點

要怎麼倒出漂亮的布丁咧~~??
首先用湯匙，在布丁的上方外圍像上圖這樣壓下去劃一圈，然後再慢慢的按壓布丁外殼，不要上下大力搖晃哦，這樣你只會得到布丁的破碎屍體….

鏘鏘，一顆完整無缺的布丁就這樣倒扣成功~連我自己看了都覺得好美哦~~~
小四:「幹嘛那麼麻煩，封口拆一拆就直接挖起來吃不就得了~」
小月:「丫~你不會了解少女的心情啦~」
小四:「都要當媽的人了，還少女的心情咧，應該是少女的祈禱吧」
小月:「啥意思?」
小四:「垃圾車啊~」(垃圾車的音樂名為少女的祈禱!)
小月:「」

焦糖液感覺起來很濃郁似的~其實吃起來不會太過甜膩

挖了一口吃下去，是偏向有點硬度的口感，跟銀波布丁差不多，但沒啥香氣，小四是說吃起來的感覺跟阿布布丁很像，但沒有濃濃的雞蛋香味。

整體上吃起來還算中規中矩，焦糖部份也還算ok，只是卡在香氣上沒有很足，若能從這個部份下去加以改善，那麼整個品質可以再提升喲!!
想著想著，我居然在不到三天的光景就嗑掉了這兩盒布丁….(大驚)