桃園中壢美食—六一一豆漿店/萬利市場/新明國小/小籠湯包/蛋餅/油豆腐細粉/
這家六一一算是中壢老字號的早餐店了
他們家的生意非常好
又剛好在萬利市場這邊
所以人潮總是滿滿滿
而之前吃的轉角焢肉飯就在豆漿店的斜對面
要停車的話也只能從中央西路這邊找停車格嚕
對面就是新明國小~這邊也有國小附屬的地下停車場哦
桃園中壢–六一一豆漿店
03-492-8783
桃園市中壢區民權路119-1號 （點選這裡開始導航）
05:30~11:00
週一公休
停車資訊： 附近路邊停車格
這家六一一豆漿店的生意很好
裡面的位置不多
但翻桌率挺快的就是了
他們的餡餅也不少人點
老板娘人很nice
而且都是笑臉迎人的，都記得老客人的喜好耶
美食導航帶你走，讓芽月帶你吃
菜單就給大家參考一下
志成大叔推薦的蟹殼黃就只有週六日才會供應
蛋餅 20元
他們的蛋餅也是先用粉漿煎成皮再放置在一旁
我得了一種看到蛋餅不點我會死的精神病……
不過我要承認
六一一的蛋餅我個人沒有很愛
沒有讓我覺得很驚艷
溫州大餛飩湯 45元
志成跟我說~湯是招牌
丫我也不知要點什麼碗糕
就點了這一碗熱呼呼的大餛飩~
接著我就被我老公賞白眼了—–>很熱的天氣點熱湯
真的阿呆
一碗七顆大餛飩其實倒也不算貴
不過我是覺得湯頭太淡了
沒啥味道，很是可惜啊~~
小籠湯包 一籠8顆/55元
皮薄多汁內餡好吃
我個人給小籠湯包的評價算很不錯
所以第二次我又再來光顧時，又再點了一籠小籠湯包來吃
為什麼又跑第二次??
最主要是第一次來嘗鮮時
看到店員大姊正在包著很像是春捲的東西
裡面那個豬肉餡是呈現非常新鮮的粉紅色
我實在好奇，就忍不住問了一下
大姊說，這是他們油豆腐細粉裡面的配料
第一天實在太飽了
只好隔了兩三天再來攻
油豆腐細粉 60元
就是這個~這個就是六一一的招牌
油豆腐細粉，裡面還有加蛋花耶
所謂的細粉就是冬粉啦
所以早上吃一碗油豆腐細粉是真的可以飽很久…
他們的湯頭一樣
還是很清淡
大姊在油豆腐細粉上桌時，細心的提醒我
敢吃辣的記得加一點在湯裡面
會很香很香
我後來覺得那個湯實在沒味道
就加了這個店家自己炒的辣椒油
真的提味不少啊)))
油豆腐吃起來比較像麵麴的感覺
吸飽了湯汁
咬下去可得小心
這個就是讓我跟阿良好奇的配料
他外表是用比較像腐皮的外皮包住
裡面的豬肉餡也不錯吃
口感算是很獨特的
月之語
我聽老板娘跟其他員工的對話都是比較帶點口音的
所以我想這應該是外省好手藝傳下來的道地早點
他們的小籠湯包最讓我喜歡
下次來萬利市場，不妨點碗油豆腐細粉
或是好吃的小籠包來迎接美好的早晨吧~
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