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花蓮吉安—蹦康肉丸
03 857 0349
花蓮縣吉安鄉莊敬路1號
這家蹦康肉丸也是花蓮在地名店
小小的店面
在下午時分也是有著大量的人潮
為什麼叫蹦康?
原來是因為靠近這個地下道的關係
在地人都習慣稱之蹦康那邊的肉丸
因而得名
不管是要外帶還是內用
都要走進來到旁邊的小攤子填寫菜單
再排隊拿給老板一家人
動線有點卡卡的
菜單給大家看一下
基本上花蓮的餐點不會很貴啦
也是大概20-35之間
油亮亮的油泡肉丸
阿良最喜歡這種的了
反而台南的清蒸肉圓系列他沒那麼愛
這邊還有賣豆花哦
之前毒澱粉事件讓大家都蠻怕的
價目表在旁邊嘿
肉丸 35元/一粒
他們家的肉丸還蠻大顆的
上面有淋好醬汁了
那個醬汁應該是自己調製的
還有加了點醬油
肉丸的外皮我覺得還好
裡面的肉餡因為有加了酸筍
所以味道較為特殊
我個人對肉丸的驚艷感就沒有很高
反而另一家彰化肉圓還比較好吃點
豬血湯 20元
一大碗才20元
真的很平價
裡面給的豬血很多
湯頭也很不賴
CP值很高
很值得一推
豆花 25元
豆花是那種傳統豆花
裡面還加了一些煮的很透的花生
味道很不賴
不過糖水味沒有很突出
有點可惜
紅茶 12元/一杯
我說花蓮的紅茶真的超好喝的啦
隨便一家就很不賴
這家的紅茶也是古早味的麥香紅茶
好喝極啦！！！
一大杯才12元，划算~划算！！！
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