中壢–藝奇新日本料理 (邀約)
下著陰雨的假日,我帶著阿良跟任任一起來到了王品集團在中壢新開的藝奇日本料理
之前就看過很多格友對藝奇的評價很不錯
想說剛好可以來試試看
王品藝奇向來就是走沈穩高雅風
除了LOGO是黑白相間之外
裡面的裝潢則是紅色大器的感覺
跟我之前去王品吃牛排的風格又有點不同
王品集團向來就是以服務品質見長
我們當天用餐是溼冷的下雨天
而我們入座時,桌上立刻就有熱騰騰的土瓶蒸可以飲用
實在有夠大心的啦~~
雖然只是個湯品
但裡面的料可不少啊
有魚有蝦還有蛤蜊
昆布湯頭非常鮮美
我很喜歡
而且為了怕冷掉
底下還有小蠟燭可以保溫喲~
然後因為任任吵著要坐靠窗的位子
因為可以居高臨下看著中山路來來往往的汽車
服務人員要安撫小孩子,還送他一台玩具車
實在是足歹勢A啦~~
而且為了要讓父母可以安心吃飯
王品集團的服務人員也會準備孩子們專屬的餐點
有檸檬紅茶~
還有兩個小餐包
當然,如果孩子吃不飽,餐包都可以再續
之前我很擔心如果帶任任來這種高級餐廳用餐
孩子一吵起來會影響到其他來用餐的客人
可是王品的服務真的讓我們覺得非常舒適又甘心
今天是部落客受到邀請的活動
所以桌上擺滿了藝奇冬季所有的菜色
它們都是真的食材
不是假的喲~~~
要用餐之際
店長先跟大家說明一下冬季新菜色的由來跟含意
話說
店長還蠻帥的,我深深覺得他跟某個藝人好像
但我忘了是那位……
原本我是想點這個的啦 (岩燒石板牛肉)
後來我為了豬排改變心意
看其他格友一邊烤肉一邊享受美食
感覺也頗為有趣
這道銀鱈葡萄袖我覺得還蠻有梗的
可以先吃炸物後再享用酸甜的葡萄袖解膩
不過我也沒選這個…..
這個是屬於食事的手捲
後來阿良沒吃飽,服務人員又再送上一份給他享用
不過阿良對此的評價沒有很高
覺得牛肉不夠嫩
同行的PEKO笑稱,一份手捲那夠,應該來個五份手捲才能讓阿良塞個牙縫才是 (大笑)
這道燻鮭魚炙干貝也是我的漏網之魚
沒辦法啊
我們只有兩個人
不能多點啊~~~~
先付-深海魚皮野蔬沙拉
這是阿良點的
這款算是藝奇的經典菜色
咕溜的魚皮吃起來脆脆的很是爽口
先付-燻鮭魚蕃茄沙拉
這是我點的啦,就喜歡吃蕃茄咩~
而且我覺得這個造型很可愛~~~
沒想到裡面還塞滿了蒜味洋芋泥
一開始我以為是起司
不過後來才發現不是這樣
吃起來很是爽口,又有飽足感
跟阿良的魚皮沙拉相比較起來
我比較偏愛我的蕃茄沙拉
刺身-季節鮮魚刺身
阿良點的
我就不敢吃生魚片啊
阿良說肉質還可以
新鮮度有夠~
煮物-醬燒蒜香鮮蝦
我點的則是這個大蝦
任任愛吃蝦
剛好可以分給孩子吃
瞧
裡面還有蝦卵
而且兩隻都有,我跟任任都吃的很開心
肉質很紮實彈牙
冰鑽-檸檬香袖
這個冰砂好好喝
雖然是要讓客人清口味
但可以一直續一直續
光是我一個人我好像就喝了四五杯有了吧~~~
小品–創意蕈菇炊物
這是我點的
小巧可愛的裝盤,還有小勺子都讓我愛不釋手
加了蘿蔔泥還有七味粉
吃起來會有點辣辣的口感
最底下還有糕渣
我笑了
某個偽宜蘭人在宜蘭讀書兩年,到現在還不知什麼是糕渣
今天總算讓他在藝奇吃到了…..
其實藝奇的糕渣跟宜蘭正統的糕渣不大一樣
比較像年糕的口感~~
小品-櫻花蝦海鮮玉子蒸
這是阿良點的
裡面吃的到濃濃柴魚高湯的鮮味
還有可口香脆的櫻花蝦
不得不說
這道玉子蒸
比我的蕈菇炊物好上太多~
我個人比較推這款小品
強肴–雞肉朴葉燒
這是阿良點的
選用去骨雞腿肉
外面淋上好吃的照燒醬還有黃芥茉
我跟阿良都有被這道主菜給嚇到
因為真的很嫩很好吃
而且肉質不乾澀又大塊
好像是兩隻去骨的雞腿肉吧
我好恨我為什麼沒有點這款….
我才吃到一小塊啊…..
強肴-酒粕石燒豚排
原本以為是炸豬排,任任愛吃
結果後來去看菜單才發現是煎好的豬肉塊
雖然肉給的也不小氣
酒粕淋在滾燙的石頭上,還有引發淡淡的香氣
可是我覺得
我還是比較喜歡雞肉朴葉燒啊~~
還有PEKO的牛肉箬竹燒也不錯
我個人比較推這兩樣~
食事-日式合鴨蒸飯
想吃鴨肉的人可以來點這個
因為藝奇選用的是越光米
剛開始吃,會覺得有點乾
請記得要攪拌一下,醬汁都在底下喲~
食事-鮭魚季飯
上面灑滿了細緻的鮭魚碎片,再以鮭魚卵點綴
阿良個人很推這品
分給孩子吃也是很棒的~
甘果物-紅豆提拉米蘇
這個被我們打槍打的很嚴重
不是只有我,同行的格友都覺得,這道甜點要改進
比例上要調整
後來
我帶格友去吃米多甜的提拉米蘇
他們才知道,真的有所差別~
甘果物-紅豆芝麻布蕾
我愛吃布蕾,所以一定點這個
上面還有一片糖霜餅乾
不過這餅乾灑的糖霜有點多
酌量減少會好很多~
單吃這布蕾
我跟阿良都覺得芝麻味道很濃郁
比奶酪還要再硬一點
很爽口好吃~
這是阿良點的霜奶桂花綠茶
他最近很愛喝這種奶蓋系列
他說味道很甘醇
淡淡的桂花香讓他很喜歡
我是個愛吃醋的女人
所以飲品有醋類一定會點來喝
這是我的鼠尾草子荔香冰醋
酸溜溜的滋味
也可以解一下大餐後的膩感
上面這個可不是山粉圓哦
它是鼠尾草的種子
鼠尾草籽又稱奇異果子
可以降低膽固醇又可以維護心血管健康
月之語
目前我吃過王品集團底下一些店家
其中
以藝奇日本料理我覺得CP值最高
石二鍋則是最為平價
以一個人680加一成可以吃到這麼多樣化的食材
而且又可以像在王品吃牛排這麼優雅
我個人非常推藝奇日本料理
日後我如果有朋友聚餐,一定會先選藝奇
比西堤.陶板屋多一點點價位
但享受比這兩間更高
不代表此次是邀約才說好話
下次我還要再去當神祕客突襲才是~~~~
藝奇日本料理
官網
http://www.ikki.com.tw/index.htm
03-427-5288
桃園縣中壢市中山路118號2樓
(MOS漢堡隔壁)
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推
實不相暪~我也超愛ikki的啦!!!!
可以說是第一道讓我開心到最後一道~~
推
真的很不錯耶
看了好多人介紹這個
我也想去吃了….
看了你的介紹,好想去吃哦~
餐點精緻程度我欣賞~
我想吃食阪牛肉~~~~
來叫阿熊帶我去吃~~
我想吃看看餐包!!!哈~~看起來不錯ㄟ
Darren
岩燒石板牛肉感覺好棒喲!
因為很好玩….XDDD
只是每次新開店,我都沒跟到,真可惜。
我覺得…吃過米多甜的經典提拉再去其他吃其他家的提拉米蘇,會有??的感覺。
那A安ㄋㄟ,口感完全不一樣啊,口味完全不一樣啊!