宜蘭礁溪—碗公餐廳 (無菜單料理)
是的~這次總算來到礁溪吃我肖想很久的碗公餐廳了
物美價廉
分量又多
大家都吃到好撐
我剛放這恐怖的冷盤在FB時
立刻受到大家熱烈的詢問~
別急別急
我這不就來了嗎~~~
位在礁溪鄉開蘭路的碗公餐廳
其實一開始我跟阿良都懷疑
位置有沒有錯
幸好~遠遠的就看到餐廳上面有標記「碗公」兩個字
實在是太妙啦!!!
碗公餐廳在另一頭處有停車場
停好車走過來就可以看到這個小假山流水
中途用餐到一半時~孩子們都跑來這邊玩水了
目前我看到都是在一樓用餐
二樓目前好像是沒開放的狀態
來碗公還是要多人聚餐較划算
小菜是要算錢的
一盤40元
我個人覺得小貴= =
一開始也不知小菜要收錢~
如果在帶位時可以告知一下
我覺得會更好~
第一盤冷盤上桌時
大家都傻眼了
這是什麼
這是幾倍的冷盤啊!!!!
拿麥仔茶出來你就知道
它真的很大一盤…..
像山一樣高的綜合冷盤..
滿滿的生魚片
讓白雪姬.小愛他老公，還有阿良
都笑的好開心
呃~我好無奈~我不愛吃那個生魚片啊)))))
現場的服務大姊說~這是用海鱺魚做的生魚片
一邊做生魚
另一邊等一下會做清蒸的料理
我有吃了一塊生魚片
還蠻紮實不會軟爛
但真的就不是我的菜啊
幸好旁邊還有好吃的龍蝦肉
我跟任任都喜歡~~~
飛魚卵也不錯吃
又淋上了泰式酸辣醬~美味
還有這個生蝦
嘖嘖嘖~感覺真的很澎派啊!!!
接著上的是鮑魚粥
這麼一大碗連阿良都嚇到
一開始只看到小菜時
他還用鄙視的口氣問我~碗公咧~
你不是說用很大很大的碗公裝菜嗎
這個小菜叫很大嗎~
當冷盤上來時~他傻眼了
再看到這個簡直是用鐘來形容的鮑魚粥時
他漠然了……
反擊的感覺好爽啊!!!!
用一般的碗來比
就是這麼大碗
就是這麼大碗
連蓉蓉都嚇傻了
那個鮑魚粥裡面給的料可不小氣
有大把大把的鮑魚片之外
還有魚翅哦~鮮美啊!!!!
這個是餐廳的招牌–涼拌荷包蛋
這好吃極了
上面是馬西老大用糖絲做成的
美的要命哦)))
對….還是一樣很大碗
大家看到都已經無感了
就像這樣—->
因為手很殘
還是請服務大姊幫我們處理拌勻
有看到右下角嗎~那是鮑魚塊啊!!!!!!
把整個糖絲敲碎再攪拌
每個人都可以吃到這個好吃的涼拌
那個雞蛋算是八分熟
是我最愛的熟度
就像是在吃沙拉一樣
很棒~我超愛這道菜啊!!!
這道海鮮也讓大家為之驚艷
那個九孔啊))))
肥美的很
孩子們都吃這個手工粄條
因為不像一般市面上的粗粄條
反而口感比較偏向於烏龍麵
孩子們都很捧場
我們的海鱺上桌了
還特地用筷子做比例尺
這條魚也不小條滴…..
我還是喜歡煮熟的魚肉
任任也吃了一些
看來跟阿母一樣愛吃熟魚啊~~~
這道咖哩軟殼蟹
可說是秒殺
因為味道雖重~可是很下飯
剛好又有麵包
大家一下子就秒殺完了
你可以這樣跟麵包一起吃
軟殼蟹我個人是覺得過油了點
不過還算好吃~
油要少一點比較優
我比較喜歡咖哩滑蛋跟麵包的組合
好吃啊!!!!
麵包比較像是羅宋麵包，又再微烤過
單吃就很不賴
吃多了大魚大肉
還是要來一碗青菜吧
今天吃的是菠菜喲~~
有可能是我跟店家說我們只有七大三小
所以店家有幫我們在後面幾道菜減少份量
像這個炸物拚盤的份量就不多了
孩子們都狂吃蝦味先是怎樣…
這是炸花枝
我好喜歡這個
彈牙好吃~是新鮮貨無誤
我夾了好幾次說
海鮮卷則跟我在南部大螃蟹吃的有差別
碗公這邊的海鮮卷比較好吃
是真的用高麗菜包花枝漿下去油炸
相對的，出水率變高
不儘快吃完~會變軟就不好吃
這真的是壓垮大家最後一根稻草了
又端出來一大碗公的烏骨雞湯
這是要撐死我嗎
這個超大碗公的耶!!!
這湯的湯頭實在好
加了好多秀針菇跟蛤蜊
完全附合了鮮字的意義 (海鮮+肉)
我跟白雪姬都愛吃菇類
但討厭金針菇
這碗湯讓我們兩個心又貼近了~~(羞)
雞肉也燉的很嫩
有入味~
幸好水果不是那麼大碗裝
有情人果.鳳梨.芭樂做的水果組合
還加了點碎冰
滋味好極了~~
碗公餐廳~還是比較適合多人來用餐
原本是有單點的
但現在已經改成無菜單料理
合菜部分
平日合菜由3000元一桌起跳
假日則是5000元一桌起跳
可以先告知用餐人數
店家會酌量菜色的份量
這樣今天一桌5000元合菜
加小菜加飲料一共花了5275元
我們七個大人平分
一個人也才750元
所以~還是多人來吃才划算啊~
下次還有人要跟我來去吃碗公嗎~
我們訂十月可好~ XDDDD
2013.9月宜蘭三日遊
Day1. 城市商旅吃烤鴨–>夏爾迦中東風情Check In—>東門夜市龍鳳腿—>合盛太平談心去
Day2. 夏爾迦咖哩烙餅當早餐Check Out–>碗公餐廳吃到傻眼—>三星失望的味珍香卜肉—>阿婆蔥油餅
—>太平山好望角絕美夜景 Check In
Day3. 太平山看日出 Check Out—>宜蘭蘭城晶英得償所願吃櫻桃鴨—->中壢23美式廚房—>返航
宜蘭礁溪–碗公餐廳
03-9281707
宜蘭鄉礁溪鎮開蘭路193號
採預制無菜單制
延伸閱讀
- 宜蘭壯圍-壯圍包子店-手工現做，晚來吃不到
- 宜蘭市美食-口福小籠湯包-全台獨特的海菜小籠包在宜蘭，清爽滋味別有風味
- 宜蘭冬山-春記麥芽酥+順進蜜餞行–一次二種選擇，快點來吃水果冰
- 宜蘭羅東美食-南賓小吃部-在地人熱門愛店，肉焿湯有獨特風味
- 宜蘭市美食-飴福早餐店-陪伴著學生長大的金香堡，蛋包飯也特殊
- 宜蘭礁溪景點-礁溪傳奇溫泉-這是一間很奇妙的平價湯屋，一個人只要一百元，露營車宿的划算好去處
- 宜蘭礁溪美食-礁溪九層炊-古早味甜點小吃很低調，一塊15元好耐吃
- 宜蘭礁溪美食-小食粑rice mini cake-傳統紅龜粿裡面包布朗尼，迷你紅龜粿好可愛哦~
- 宜蘭五結美食-福州客棧-福州菜系無菜單，只有老饕才知道/國道五號/羅東交流道/無菜單/一人500/不收服務費/福州菜/住家
- 全家便利商店美食-無敵霜沙-一杯69元給你兩種享受，小孩才做選擇，老娘全都要~